麻布十番で山芋の奥深さ発見！
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山芋の多い料理店 麻布十番店の特徴
麻布十番駅から徒歩すぐ、アクセス抜群の立地です。
山芋や長芋を使った多彩な絶品料理が堪能できます。
山芋好きにはたまらない、奥深い味わいのメニューが揃っています。
🍲麻布十番で「山芋」の奥深さに目覚める。体に染み渡る優しさと、驚きの美味しさが同居した究極のヘルシーグルメ。【内容】「3種の山芋と名物の選べる自然薯とろろ鍋コース」麻布十番駅からすぐのビル5階に構える「山芋の多い料理店」その名の通り、山芋・長芋・大和芋・自然薯を使い分けた独創的な料理が並ぶ、山芋愛に溢れたコースです。• 3種の山芋食べ比べ粘りや甘みが全く異なる山芋の個性をダイレクトに体感。シンプルだからこそ分かる、素材そのものの力強さに驚くはず。• 鶏つくね 味噌チーズ鍋 × 自然薯とろろ今回選んだのは、コク深い「味噌チーズ」のスープに鶏つくねがゴロゴロ入った絶品鍋。そこに希少な自然薯とろろを贅沢に投入。味噌の塩味とチーズのまろやかさ、そして自然薯の力強い粘りが合わさり、濃厚なのに箸が止まらない中毒性のある美味しさです。• 罪悪感ゼロの満足感栄養価が高く、食べ応えもしっかりあるのに、食後は驚くほど体が軽い。美容や健康を気にするシーンでも、ここなら心置きなく堪能できる。店内は落ち着いた照明で、窓からは麻布十番の街並みが見渡せる開放的な空間。デートや女子会で利用すれば、その意外性と確かな美味しさに喜ばれること間違いなし。「体に良くて、最高に美味しいものを」という気分の時に、真っ先に候補にしたい一軒。
お料理は山芋をはじめ旬の一品料理など、どれを頂いてもとても美味しかったです。ただ女性スタッフの1人が長い髪を束ねておらず、配膳時に毛先がお料理や飲み物に入りそうでした。（他の方達は全員きちんと束ねていました）研修生で不慣れなのは仕方ないことなのですが、せっかく対応や笑顔が素敵だったのに、飲食店としての衛生面は気になるところでした。お料理は本当にどれも美味しかったので、そこが改善されればまたぜひ行きたいと思います。
山芋好きにはもってこいのお店です！✨リニューアル前から行ってたので新しい店舗のオープン期間に行けてよかったです！
山芋の奥深さを思う存分楽しめる絶品メニュー!名前からして興味をそそられるこちらのお店を選びました。ディナータイムに利用しましたが、店内は落ち着きのある雰囲気で、スタッフの方々も感じが良く、ゆったりと食事を満喫できました。◎良いポイント● まず最初のお通しが山芋三種類のすりおろしだったことに驚かされました。長芋、大和芋、自然薯がそれぞれ別の器で供され、食感や風味が異なるのを実感できるのが面白かったです。付け合わせとして用意された天然塩やわさびの辛みが加わるだけでも、粘りの強さや旨みの広がり方がまるで変わりました。この一皿だけでも山芋の可能性の大きさを強く感じられ、次の料理への期待が一気に高まったのを覚えています。● 山芋や自然薯を使った一品料理が多彩で、飽きずに選べるのが魅力的でした。明太とろろの磯辺揚げは衣がサクッとしていて、中のやわらかなとろろ部分との対比が楽しく、程よい塩気が口に広がりました。さらに、山芋ステーキはシャキッとした食感にバターの香りが加わって食べ応えがありました。それぞれ山芋の良さを活かす工夫が凝らされていて、一皿一皿に違った個性を感じながら箸を進められました。● メインに選んだ自然薯とろろ鍋は、具材を合わせるとさらに奥行きのある味に仕上がっていたのが印象的でした。濃厚なとろろがだしに溶け込んで、まろやかなコクを醸し出しながらもしつこさはなく、最後まで箸が止まらないおいしさでした。具材は豚バラや鶏つくねなど数種類から選べるので、その日の気分や好みに合わせてカスタマイズできるのも嬉しい点です。締めの雑炊やうどんを加えると、とろろの香りが再びふわっと立ち、体の芯から温まるような満足感を得られました。☆まとめ山芋を活かしたメニューの豊富さと、どの料理も丁寧に仕上げられている点が非常に好印象でした。同じ食材を使っていても調理法によって味わいが変わり、新鮮な驚きが続いたのは魅力的です。麻布十番でゆっくり和食を楽しみたい方や、山芋好きの方には特におすすめしたいお店でした。
麻布十番駅7番出口から徒歩すぐ、山芋の多い料理店。店内は広々とした空間で、落ち着いた雰囲気がデートや女子会にぴったり。様々な種類の山芋を楽しめる料理が満載で、特にとろろ鍋が人気！○料理全体の感想店名の通り、山芋をふんだんに使ったお料理が魅力。特に、名物の自然薯とろろ鍋は一度食べてほしい！とろろの粘り気や香りの違いを楽しみながら、どんどん進むお酒にぴったりの一品が揃っています。○頼んだメニュー＆食レポ・お通し：3種のとろろ食べ比べ鬼おろし長芋：粘り気は少なく、サラッとした食感。大和芋：粘り気が強く、しっかり伸びる。自然薯：非常に粘りが強く、まるでお皿からくっついて離れません。山芋の違いを食べ比べできるのは、専門店ならでは！・長芋唐揚げ（価格不明）カリッと揚がった長芋は、塩とお芋の香りが立ち込め、食欲をそそります。これもぜひ頼んでほしい一品。・自然薯とろろ鍋（薬膳鍋）（価格不明）とろろがたっぷりとかけられ、滋味深い薬膳スープと相性抜群。牛すじのコリコリとした食感がアクセントになっていて、最後まで美味しくいただけます。○混雑情報・客層訪問時間：休日19:00-混雑状況： 店内はほぼ満席。特にデートや女性同士で訪れている客が多い。客層： 20〜40代のデートや女子会の客層が中心。提供速度： 注文から15分ほどで提供され、料理のクオリティも良い。○総評「山芋を使った美味しい料理が満載！とろろ鍋が絶品」山芋好きなら一度は訪れてほしいお店。特に、自然薯とろろ鍋は滋味深く、身体が温まる味わい。長芋唐揚げやお通しのとろろ食べ比べなど、山芋のバリエーションを楽しめます。デートや女子会にぴったりの落ち着いた空間で、ゆっくり食事が楽しめますよ。
とーーーーってもおいしかった！山芋ビールも、ほんのりお芋の味がしました。まん丸の芋餅のような物体は中に山芋とろろと明太子が入ってました。おつゆにかけて頂きました。次行ったら山芋のお鍋頂こうと思います。山芋好きにはたまりません。
店名だけあり、とてもヘルシーな山芋や長芋の料理が多かったです。お通しも自然薯が出たりと、他にはないメニューばかりでした。メニューの量がとても多いので、選ぶのがとても楽しかったですが、どれも優しい味付けが多くさっぱりとしたメニューばかりで個人的にはあまりお腹にたまらなかった印象です。店内は女性のお客様がとても多かったです。ヘルシーな料理を求めてる方にはおすすめです！とても駅から近いので、アクセスはいいのは嬉しかったです◎
| 名前 |
山芋の多い料理店 麻布十番店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5797-8534 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:30～14:00,17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒106-0045 東京都港区麻布十番１丁目１１−１１ ブライトマン麻布十 番5F |
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麻布十番駅から歩いてすぐの場所にある、山芋料理の専門店です。平日の19時頃に伺いましたが、店内はほぼ満席だったので事前に予約をしておいて正解でした。週末などは特に予約が必須だと思います。メニューは徹底して山芋尽くしで、特にとろろ鍋は出汁にしっかり粘り気があり、他ではあまり食べられない味わいです。自然薯の磯辺揚げも、素材の味が濃くてお酒によく合いました。ただ、場所柄もあってか全体的に一品のボリュームは控えめです。お腹いっぱい食べようとするとそれなりの金額になります。また、混雑していたせいか料理の提供までに少し時間がかかる場面もありました。接客は丁寧で、落ち着いて食事ができる雰囲気です。ヘルシーな内容なので、胃もたれせず最後まで楽しめました。