贅沢な魚料理と羽釜ご飯！
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篤魚 神泉谷の特徴
米マイスター厳選の羽釜ご飯を楽しめる贅沢な料理が魅力です。
備長炭で焼き上げる焼き魚が堪能できるお店です。
渋谷駅から松涛文化村ストリート沿いに位置する居酒屋です。
カウンターの落ち着いた雰囲気がとても素敵で、店員さんの気配りも丁寧。料理はどれも日本酒に合う味付けで、お酒がかなり進んだ。特にお刺身の鮮度、ふわふわの穴子天ぷら、桜エビとパクチーのサラダが絶品。最後の羽釜ご飯まで本当に美味しくて大満足。また特別な日に来たいと思えるお店。
【神泉】究極の火入れに悶絶！炭火でじっくり焼き上げる「ギンダラ西京焼」が旨すぎた。■ おすすめメニュー• ギンダラ西京焼定食メニューを見て悩みに悩んだ末に選んだこちら、大正解でした！炭火で丁寧に焼き上げられたギンダラは、皮目は香ばしく、身は驚くほどふっくらジューシー。西京味噌の甘みが身の脂と溶け合い、一口ごとに至福が訪れます。さらに、「〆のお茶漬け」がこれまた絶品！出汁の旨みが五臓六腑に染み渡り、無限にご飯が進んでしまう…罪深い美味しさです。■ お店の特徴神泉の静かな路地に佇む、魚好きのための聖地。カウンター越しに炭火で魚が焼き上がる様子を眺められるライブ感も魅力です。丁寧な仕事ぶりが伝わる「本物の焼き魚定食」を味わいたいなら、ここを選べば間違いありません。■ 混雑・予約情報神泉駅から徒歩3分。ランチタイムも人気のため、スムーズに入りたい時は事前の確認や予約がおすすめです。お支払いは現金のほか、各種キャッシュレス決済にも幅広く対応しているのが嬉しいポイント！■ こんなときに使える！• 渋谷・神泉エリアで、心から満足できる「本気の和食ランチ」を探しているとき。• 炭火焼きならではの香ばしいお魚と、美味しいご飯を心ゆくまで堪能したいとき。• 落ち着いた雰囲気の中で、丁寧な食事を楽しみたい大人なひとときに。【店舗情報】🐟篤魚 神泉谷🐟住所:東京都渋谷区円山町11-11 カーサ松本 1Fアクセス:神泉駅徒歩3分営業時間:12:00-14:00 / 18:00-22:00定休日:無し予約:可能支払い:現金、カード、電子マネー、QRコード決済可能。
神泉エリアで、丁寧なおばんざいと魚料理を楽しめる一軒です。店内はオープンキッチンを囲むL字カウンターで、職人さんの手仕事を間近で見られるライブ感のある空間。落ち着いた照明と木の温もりも心地よく、ゆったり過ごせました。盛り合わせは季節感があり、少しずつ色々味わえるのが魅力。天然トラフグの焼白子は外はもっちり、中はとろける食感で印象的でした。藁焼きやサワラ味噌柚庵焼きも香ばしく、日本酒との相性も抜群。〆のちりめん山椒炒飯やデザートまで満足度高めです。オープン直後からほぼ満席だったので、予約しての訪問がおすすめです。
20260408 篤魚 神泉谷みらくの一人飲みしり～ず2026 Vol27今日は久しぶりの渋谷に。鉄道障害で遅れるのが嫌いなので、早めに出たら1時間近く着いてしまった(笑)というわけで、今回は渋谷編です！【アクセス】JR渋谷駅から道玄坂下交差点へ文化村通りを通って、道玄坂二丁目交差点を左へ松濤文化村ストリートに入って5分くらいかな〜左側になります駅としては井の頭線神泉駅のほうが近いかも18時到着！外観がすごく立派！暖簾に「焼魚」！焼き魚に力を入れているのがよく解る〜早速入店、カウンター席に着座2階が個室になってるみたいですね1stドリンクはキリンラガービール 瓶やっぱビールでスタートだな！・篤魚の旨いもん盛り合わせ 1,800円盛り合わせだから、3品くらいかな〜って思ってたら、まさかの7種盛り！もずく酢にはじまり、めかぶのきんぴらに下記の甘辛煮などなどビールがうまぁ〜いい！スタートのツマミに迷ったら、これ推すすめ〜〜！！2ndドリンクは米焼酎 武者返しをロックで旨いもん盛り合わせで、瓶ビール空けちゃった(笑)だって、びーるすすむんだもぉ〜ん・焼きナス 900円炭火の焼き場ではでっかいナスが、炭焼きの網の上で横たわってる。茄子は「ヒゴムラサキ」という品種だそうです調べると、熊本の伝統野菜「熊本赤ナス」の品種改良版とのこと焼き上がった茄子さんの上にたっぷりとかかった、おかか！醤油味のタレが既にかかっているので、このままで十分！全体をおかかと混ぜて頂くと、茄子の甘みと香りが、これがまたおいし〜のよ！これ、推すすめしますよ！！・銀鮭 2,000円切り身の厚さ！そしてデカい！！皮目はバッチリパリパリに焼かれている！！お腹の部分は脂も乗っててすきだけど、尻尾側って身もしまってて、脂もバランスよく乗ってるので結構好きな部位なんですよね〜この後来る、羽釜ご飯用に半分取っておこっと♪・銀ダラ西京焼き 2,000円羽釜ご飯の炊き上がりに合わせて注文皮目はバッチリ無焼き加減！これが来るとうことは・・・・羽釜ご飯味噌汁・漬け物 付き 1,100円お米はつやつやで、全員ビシッと起立！！ご飯だけ先に頂くと、うっわ〜〜めっちゃ甘さ感じる〜〜羽釜炊きのご飯って、やっぱうめーわ〜合わせてきた銀鱈西京焼きを乗っけて頂くと・・・銀鱈の脂と西京焼きの塩気。西京焼きの塩気とご飯の甘味が、た・・・たまらん！！次に取っておいた銀鮭で。う、、美味すぎる！！次におみそ汁高野豆腐かな？に、いろいろなお野菜がたっぷり！お味噌の濃さも、めっちゃ絶妙なこさで出汁感あってうんま〜しかも！ご飯もおみそ汁もお代わりできちゃうんですよ！二杯目のご飯とおみそ汁をお代わり銀鮭も銀鱈も、少し身を残して、焼き加減最高な皮でくるんで、ご飯乗っけ♪焼き魚は、身の焼き加減も重要だけど、皮目も重要だと思う(笑)ご飯少し残して、銀鮭銀鱈の付け合せの大根おろしを、ご飯乗っけ♪いんやぁ〜美味しいご飯はやっぱほっこりするなぁ〜【まとめ】外はまだ寒い。店内に入ると、炭火のホンワカする温かさがめっちゃ気持ちい〜藁焼きのお料理が入ると、炭火の香りに藁焼きの香りが加わって、これがまた良い香りするのよね〜19時過ぎになると、予約のお客様が続々と来店、カウンター席はあっという間に満席！美味しい焼き魚と美味しいご飯を食べに来てみてはいかがでしょうかあ、事前に予約はしっかりとしましょう！！ごちさんでした！！【あとあがき】次回は、初の熊谷へ行ってきます♪アラカルトで、お店の推すすめメニューを1万円以内でおまかせオーダーしたら、とんでもないことに(笑)お楽しみに♪お・し・ま・い♪
渋谷駅から神泉駅方面に徒歩8分。渋谷の喧騒から少し離れた場所にある篤魚さんに初訪問。店内シックで落ち着いたお洒落な空間。店内には竈と炭焼き台があり嫌が王にも高まる期待感。そちらで楽しむおばんざいやお刺身、それに合わせた日本酒。そして皮目の焼き目が最高な焼魚定食。そんな空間で味わう焼魚とご飯は毎日でも食べたいと思わせる逸品達。最高の焼魚時間を満喫。大満足です。ご馳走様でした。この日戴いた料理・銀鮭塩焼き定食・マナガツオ塩焼き定食・篤魚の旨いもん盛り合わせ・お刺身盛り合わせこの日戴いた日本酒・ソガペールエフィスDEUX（長野県）2025年12月オープンの新店。お洒落な空間で味わう焼魚定食はランチでもディナーでも大満足必須。めちゃめちゃお勧めのお店です。
🐟贅沢和食ランチ🍚 篤魚 神泉谷｜神泉ランチで訪れたこちらのお店、入った瞬間から“ちゃんと美味しいものが食べられる予感”がする落ち着いた空間✨カウンター越しに調理の様子が見えるライブ感もあって、ちょっと特別なランチにぴったり。今回いただいたのは、金目鯛・鰻の焼き、マグロ丼特に印象的だったのが、目の前で焼き上げられる魚料理じわっと脂がにじみ出て、香ばしい香りがふわっと広がる感じがたまらない。外はパリッと香ばしく、中はふっくらジューシーで温度感もちょうどいい◎そして羽釜で炊いたごはんがほんとに優秀一粒一粒が立っていて、ほんのり甘みがあって、魚との相性が抜群すぎる。シンプルだけど「米ってこんなに美味かったっけ？」ってなった。素材の良さと丁寧な調理がちゃんと伝わる、満足度高めの和食ランチでしたちょっといいランチしたい日におすすめ。
🍴サワラのみそ幽庵焼き定食(¥3,500)🍴黒メジナの塩焼き定食(¥2,500)🍴天ぷら盛合わせ(¥1,800)🍴春野菜の盛合わせ(¥1,500)神泉エリアで気になっていたお店にランチで伺いました😊サワラのみそ幽庵焼きは分厚く切られたサワラを備長炭で丁寧に火入れしているそうで、外側は香ばしく中は驚くほどふっくら！身がとっても柔らかく、旨みがぎゅっと閉じ込められていて本当に美味しかったです🐟✨味付けもご飯が進む味わい。ご飯も羽釜で炊いているため粒が立っており、とても美味しいです。黒メジナの塩焼きも身がふわっとしていて、素材の美味しさをしっかり感じられる上品な味わいでした。天ぷら盛合わせは衣が軽くサクサクで揚げたての香ばしさが最高👏春野菜の盛合わせも季節感があり、野菜の甘みや瑞々しさを楽しめて大満足です🌸店内からは炭火で焼いている様子も見ることができ、ライブ感があるのも魅力的でした🔥付け合せの味噌汁も具沢山でとても美味しかったです。さらに定食のごはんは最後にお出汁をかけてお茶漬けとして楽しめるのも嬉しいポイントでした！
渋谷駅からだと松涛文化村ストリートを進んだ通り沿いにある昨年１２月オープンの備長炭で火入れをした焼き魚と米マイスター厳選のお米を使う炊き立て羽釜ご飯を楽しめるお店。お昼の献立には銀鱈に銀鮭や鯖や穴子の天ぷらに鯖の味噌煮と縞鯵フライなどなど１０種類以上あり。寒ブリ塩焼き定食、焼き魚の周りにも白菜や明太子などがずらりと添えられて、炭火焼きはお家ではできないからやっぱり貴重だし香ばしく美味しいよね。この日のお米は新潟県産つきあかりを使っていて、ご飯と味噌汁はおかわりできるそう。ギンダラ西京焼きは甘口の白味噌たっぷり、西京焼きはやっぱりご飯も進んじゃって大満足。夜は焼き魚に加えて刺身や焼野菜など単品で色々も楽しめるしおまかせコースもあるのでデートにも使えそうですね。
贅沢に魚料理を食べたいというならこのお店！魚本来の旨さを引き出すために切り方にもひと工夫入れるなど、こだわりの強さを感じました。美味いもん盛り合わせは種類が豊富すぎて覚えきれず。だけどみんな美味いもんばかり。お酒が進み、前菜としてとても良いスタート。そしてメインの刺身と鰻白焼き。白焼きは実は初めてでしたが、何もつけなくても身が柔らかくとても美味しい！白子の松前焼きも焼いてるのにプルプルは残っており、新しい味わい！〆は羽釜という釜を使ったご飯で柔らかいご飯がなんとおかわり自由。味噌汁もおかわり自由。別で組み合わせができますが、今回はトロたくを選択。細かくしたトロとたくあんがしっかり繋ぎあって食感を残してご飯があっという間に無くなりました！デザートで口直し。そして日本酒もたくさんの種類があり、日本酒好きは両方の意味で酔いしれることができます♪
| 名前 |
篤魚 神泉谷 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-6416-3801 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 12:00～14:00,18:00～23:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒150-0044 東京都渋谷区円山町１１−１１ カーサ松本 1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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神泉駅から徒歩3分、渋谷駅から徒歩8分 にある「篤魚 神泉谷」さん🥢.店内は、オープンキッチンを囲むようなカウンター席が中心で料理が仕上がる様子を眺めながら食事を楽しめる空間です♡.今回は、サワラ味噌柚庵焼きにご飯・味噌汁・漬物のセットとお刺身盛り合わせを注文しました😌.サワラ味噌柚庵焼きは焼き立てを提供してくれるので身が驚くほど、ふっくら柔らかくてサイズもしっかりあるので満足感たっぷり◎お刺身も鮮度が良くてその日のおすすめを楽しめるのも魅力的です！.一人でも入りやすくて、奥には個室もあるのでゆっくり食事をしたい日にも、使いやすいお店でした✨.今日は魚が食べたいなって日や一人でちゃんと夜ご飯を食べたい日にぜひ行ってみてください🥢