川越駅近！
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Entrance to Beer NOVICEの特徴
ビアソムリエのマスターがお料理とぴったりなクラフトビールを提案してくれます。
埼玉県内のクラフトビールブルワリーから厳選したビールを楽しめるお店です。
自家製のおつまみが豊富で、川越での一人飲みにも最適なスポットです。
前から気になってたお店、最近、2回ほど伺いましたが、お気に入りのお店になりました川越に、クラフトビールの生が飲めて、つまみも自家製で、美味しく種類も豊富なのでお勧めです。5種類の、埼玉県限定のクラフトビールから3種類選べる飲み比べがわたしのお気に入りで、2セット頼んで、満喫してますビール以外の飲み物も豊富にあるので、是非一度行くことをお勧めします。
(2025年11月2日訪問)埼玉県のクラフトビールのみを提供するステキ空間「NOVICE (ノーヴィス)」。料理もステキです。「Novice (ノーヴィス)」は英語で「初心者、経験の浅い人」の意。ビルの入り口がなかなか分かりづらい(笑)。私は一度ビルの前を通り過ぎてしてしまいました。お店の場所は、PONOビルという、やや間口の狭いビルの2階です。日曜(3連休の2日目) 17時04分に1名で現地着。先客0、後客2。こちらは、埼玉県にあるブルワリーのクラフトビールのみを提供するお店なのだそうです。タップビールが5種類。これ以外に、冷蔵庫に入った瓶ビール、缶ビールを選ぶこともできます。1杯目に飲んだ「団地キッチン田島 / 西浦和 / スムース・パープル・ラガー / Mサイズ(300ml) / 970円」は、やや甘みを感じる、口当たりの良いビール。「人気No.1」となっていた「アボカドの麻辣カルパッチョ 530円」が気になったので注文。アボカドの上に、シャキシャキのニンニクをラー油で和えたソースが乗っています。これはいいですね！2杯目は「Nobody Brewing / ときがわ町 / THE GLITCH / Mサイズ(300ml) / 940円」に。こちらは甘くて柑橘味がある、それでいてマイルドな味。2つ目の料理は、「洋風もつ煮込み デミグラス バゲットセット 690円」にしました。デミとモツって、いいですね。とてもおいしかったです。3杯目は、冷蔵庫の中にあった「HAZY LABO / 狭山市 / + Columbus / 350ml缶 / 1150円」に。酸っぱさが結構くるビール。これは特徴的。でも酸っぱすぎない。「HAZY LABO」という、新狭山にあるブルワリーで、Hazy IPAのみを作っているところなのだそうです。おもしろいですねぇ。3つ目の料理は「カマンベールときのこのアヒージョ バゲットセット 990円」に。とろけるチーズがアヒージョに。こんなのおいしいに決まっています！(笑)私はあとから気づいたのですが、メニューをよく見ると、各タップビールには「ペアリングフード」というものが設定されていました。なるほど。これに素直に従って注文してみても良かったかもしれません。今回はここでお会計。アプリクーポンの300円引きを適用して、会計金額は4970円。私はクレジットカード(JCB)で支払いました。ごちそうさまでした。
川越駅徒歩3分、埼玉県内のクラフトビールを取り揃えるビアパプ。2歳の子供と親子伺いましたが、暖かい雰囲気でもてなしてくださり感謝です。加須麦酒のSession IPAが飲みやすくてスッキリしていて好みでした。今回はベビーカーあったのでカウンター利用でしたがテーブル席がゆったり座れそうなので、グループでの利用もオススメです！
埼玉県内のブルワリーのみ取り扱っているという、コンセプトのはっきりしたビール屋さんです。よそからふらっと遊びに来た身としては、こういうお店はたいへんありがたいですね。また川越に遊びに来た際は寄りたいと思います。
★まとめ★接客対応 良いリピート ありボリューム感 普通クラフトビールはどこでも1杯1000円弱するので、5杯以上飲むなら確実に飲み放題がお得。日替わりでラインナップも変わるので、再来した際にはまた違うものが楽しめる。5種類がすべて特徴が異なり、美味しく楽しめた。フードのボリュームはまあまあだが、そもそもビールが炭酸で膨れるので丁度良かった。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席にておひとりで堪能している方もいた、通である。店の場所が分かりにくいので初めての方は注意。隠れ家的でこれもまた良いのだが。おすすめ出来るお店です。
２０２５年８月埼玉県内のクラフトビールブルワリーで醸造されたビールを飲み比べできます。タップ数は５、樽が空いたら別の種類のビールと入れ替わるそうです。その他、缶や瓶もありました。こちらのお店とのコラボビールもあり、ビールメニューを見てワクワクしました！まずは３種飲み比べの後、Ｍサイズを３杯いただきました。お料理も、ビール漬の鶏唐揚げ、フィッシュ＆チップス、ピクルス等、ビールと相性バッチリで美味しかったです。お値段も良心的。店内の雰囲気も、ビアソムリエの店主のお兄さんも印象が良かったです！また訪れたいと思います。
いつもお世話になっているお店です！埼玉のbrewery様をメインとして取扱っており、いつもとても美味しいビールとお料理を頂いています☺️僕はいつも1人で最高の時間を楽しませて頂いていますが、2〜3人など貸切で予約のコースも楽しめる最高のお店となっています。ビール好きはぜひかよって損なし！最高の時間と美味しいビール・料理を楽しめるお店です！料金は、僕は結構ガッチリ食べて飲んで、それでもとても安く、全ビールのタップを一番大きいサイズのMでたくさん飲んだとしてもめっちゃ安い！とても安く、埼玉のビールを楽しむにはここしか無いと思います！検討しているみなさんもぜひ、迷わず足を運んでみてください☺️最高に心身ともにビールを楽しめる最高の時間を過ごせます🍺※ピザとパンプキンパンケーキの写真はハロウィン限定メニューです。
川越駅から歩いて10分以内にあるクラフトビール専門店です。たまたま見つけて気になって入ってみました。こちらは女性も男性も1人で来られる方も結構いるそうです。生ハムの切り落としアボカドの麻辣カルパッチョクラフトビール飲み比べ3種左からぱすてる☆キッス野老(やろう)ゴールデンぬとクロクラフトビール飲み比べ3種左からレッドエール紅熊(べにくま)カールヴァーンベルジャンホワイトぱすてる☆キッスせっかくなので飲み比べセットに軽くおつまみをいただきました。サーモン？のコーヒー漬けというメニューがあり気になっていたら少しだけサービスで食べさせてもらいました、なんとも不思議な味でした。上がキャバクラだかクラブだかでボーイさんがビルの入り口を塞ぐようにずっと立っていたり長電話していてどいてくれないので、、それがちょっと困りましたが、、ここのお店は素敵なお店です。
ビアソムリエのマスターが料理とのペアリングをお薦めしてくれるクラフトビールのバーです。なるべく色々飲んでみたいのでタップビール３種飲み比べセットにしました。種類は自分でチョイスします。たしか、この日のメニューの１、２、４ だったかな？こじゃれたグラスに３つ並べて注がれるとテンション上がります。さて飲むぞー、と手に取って気付いたのは、グラスは小さめでも３杯同時に出てくるので美味しいうちにゴクゴク飲むと結構なペースになってしまうということ。ご注意を。フードもビールに合うものばかりで交互に口に運んでいたらお腹が一杯でした。入口の看板に目が留まってから実際の入口は建物の奥まったところの階段を昇るので初めてだとちょっと戸惑います。入っていくとライトが点灯するタイプなので、まずは奥へ進んでみてください。コエドビール以外のクラフトビールのお店は近隣ではまだ少ないのでビール好きな方はぜひ。ビール講座などのイベントも時々、店舗で少し早めの時間に開催されているそうです。
| 名前 |
Entrance to Beer NOVICE |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
049-236-3161 |
| 営業時間 |
[日土] 15:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒350-1122 埼玉県川越市脇田町27ｰ3 PONOビル２ 階ーB |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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用事後に川越1人飲みを考えていたので、Googleマップで調べたところ、大好きなクラフトビールの専門店を見つけたので即決めし、伺いました！カウンターへご案内をいただき、初めての来店でしたので、店員さんが丁寧に説明をしてくださいました。店員さんはお二人とも優しく、気さくに話しかけてくださいました‼✨また、飲み比べセット（2回）とアボカドの麻辣カルパッチョ、自家製ポテサラを注文しました！※2回目の飲み比べセットとポテサラの写真は撮り忘れました💦つい次も次もと、注文したくなるほど美味しかったです！ぜひリピートさせていただきたい、長居したくなる素敵なお店でした👏ご馳走様でした！