学芸大学の隠れ家、野菜を主役にした絶品ビストロ料理...
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Bistro amie GAKUGEIDAIGAKUの特徴
カウンター席からライブ感溢れる調理の様子を楽しめます。
ヒラメとマッシュルームのパイ包みの贅沢な旨みが絶品です。
学芸大学駅から徒歩3分の、静かな穴場ビストロです。
～シングルメのおすすめポイント～・東急東横線の学芸大学駅から徒歩3分で行ける距離にありまっすぐ歩いて行けるので行きやすいのがおすすめポイント✨️👍・店内がフラットなカウンターでライブ感を楽しんでほしいという思いでお店づくりをしたこともあって目の前で料理を作ってるところを見れるのが面白いと思いました☺️☺️☺️・料理もセパレートでお一人様ごと（一部のぞく）提供できますし、盛り付けだけでなくあしらいもこだわっていますので、写真映え間違いなしです✨️👍ワイン好きな方に喜んでいただけるように、グラスワインも１０種類以上あるのもおすすめポイントです✨️☺️☺️☺️～シングルメのおすすめの1皿～・ヒラメとジャンボマッシュルームのパイ包み…サクサクのパイを割ると広がる、ヒラメの上品な旨みとマッシュルームの濃厚な香りがありジャンボマッシュルームのジューシーさが、ヒラメの繊細な味わいをしっかり引き立てる贅沢な一皿✨️🤩焼きたてならではの香ばしさと、包み込まれた旨みが一体となった満足感があり見た目のインパクトも抜群で、ナイフを入れる瞬間から楽しめる特別感あるメニューでした✨️😊😍・10種の緑野菜のペペロンチーノ…10種類の緑野菜を贅沢に使い、それぞれの食感と風味が重なり合うヘルシーな一皿✨️にんにくとオリーブオイルのシンプルな味付けが、野菜本来の旨みをしっかり引き立てる🥬シャキッとした食感からやわらかな口当たりまで、ひと口ごとに変化が楽しめます！また彩り豊かなグリーンが美しく、見た目にも爽やかで食欲をそそる仕上がりで軽やかな味わいで、食事の〆にもぴったりなペペロンチーノでした✨️👍・牡蠣と帆立のほうれん草クリームリゾット…牡蠣と帆立の旨みが溶け込んだ、濃厚で贅沢なクリームリゾット😊ほうれん草のやさしい風味が加わり、コクがありながらも後味はさっぱりで海の幸のエキスとクリームのまろやかさが絶妙に絡み合う一皿でした✨️👍ひと口ごとに広がる、牡蠣の濃厚さと帆立の甘みのハーモニーで〆にもメインにも楽しめる、満足感たっぷりのリゾットでした😊😊
学芸大学駅のほど近くにある、とても美味しく、雰囲気の良いレストランです。今年の1月に、妻の誕生日祝いで訪れました。アペタイザーからデザートまで、とても美味しくいただきました。ご馳走様でした。
昨年25年8月21日にオープンしたこちらのお店は、野菜のポテンシャルで美味しく仕上げたビストロ料理が自慢のお店。最寄りは、東急東横線学芸大学駅西口で徒歩2分程度。公園通りに面するビル2Fに位置します。階段を上がりいざ入店。シックな色調の空間は、カウンター席、テーブル席が完備。平日は21時頃の入店で、多くのお客さんで賑わっていました。カウンター席に案内されましたが、カウンター席は調理場・カウンター一体型で、調理風景も楽しめます。メニュー表を確認し、様々迷いましたが、下記を注文。注文は、口頭で行うタイプです。-----------------------------------------------・ドレハー イタリア／ピルスナー 940円・お通し 550円・前菜盛り合わせ（一人前） 1,980円・季節野菜のゼッポリーネ 青海苔の揚げピザ 1,280円・ヒラメとジャンボマッシュルームのパイ包み 3,300円・イベリコ豚とポルチーニ、トランペット茸、トリュフのクリームパスタ 2,400円→総額：10,450円（税込み） ※2026年1月時点の料金です-----------------------------------------------【前菜盛り合わせ（一人前）】アペロ（おつまみ）4種、冷前菜1種の計5種の盛り合わせ。どれも美味しかったですが、特にピクルスが好みでした。酸味が丁度良く、パクパク食べられます。【季節野菜のゼッポリーネ 青海苔の揚げピザ】青海苔の風味とサクサクの衣が良いコンビネーション。蓮根は歯応え良く、カリフラワーは柔らかく、スウェーデンかぶの食感は丁度中間。どれも美味しく、また野菜のため罪悪感もなく食べられます。【ヒラメとジャンボマッシュルームのパイ包み】こだわり満載のメインディッシュ。ビジュアルも、味共に素晴らしく注文必須のメニューです。【イベリコ豚とポルチーニ、トランペット茸、トリュフのクリームパスタ】平打ちの太麺は歯応え良く、ソースにしっかりと絡みます。きのこたっぷりの中、イベリコ豚の塩味が丁度良いです。シックで落ち着いた空間で味わう絶品料理の数々。女子会やデートはもちろん、一人でも楽しめます。またワインも種類豊富で、今度訪れた際はワインとのペアリングも楽しみたいと思います。
学芸大学駅の西口から線路沿いを歩いて3分ほど。ガード下沿いにある素敵な「大人の隠れ家なフレンチビストロフレンチレストラン出身のシェフが手掛ける*『Bistro amie』さん🍴店内に入ると、まず目を引くのがおしゃれなアイランドカウンター！客席とキッチンに段差がない「フラットカウンター」にこだわっているそうで、シェフの華麗な手捌きが目の前で手元が見えるライブ感に、お料理を待つ間も楽しめます☺️とくにお野菜にこだわりで毎週シェフ自ら青山マーケットへ足を運んで、珍しい食材を仕入れてるそう。フレンチをベースにしつつ、イタリアンのエッセンスも加わったお料理は、どれもお野菜のポテンシャルが最大限に引き出されていて感動の連続でした。🍴 今回いただいたメニュー♦︎お通し：インカのめざめのスープ長ネギとトリュフのチップスがアクセント。一口飲むと、じゃがいもの優しい甘みとトリュフの香りがふわ〜と口に広がります。優しいお味が静かに胃を整えてくれます。♦︎ イベリコ豚のパテワインのお供に最高！♦︎舌平目とジャンボマッシュルームのパイ包みこれ、絶対頼んでほしいマストな逸品❣️注文してからオーブンで焼き上げてくれるので、運ばれてきた時はアッツアツのサクサク！ナイフを入れた瞬間の断面も美しいしっとりしたマッシュルームとふっくらした舌平目が、濃厚なアルベールソースと絡んでもう絶品…！♦︎イベリコ豚とトリュフのクリームパスタ（運ばれてきた瞬間、トリュフの香りに包まれます！リガトーニという太めのパスタに濃厚なクリームがしっかり絡んで、ポルチーニやトランペット茸の歯ごたえも最高。イベリコ豚の塩気が良い仕事をしていて、最後の一口まで美味しすぎるパスタでした。バラエティ豊富なワインお料理に合わせてグラスワインも10種類以上あってワイン好きも楽しめます🍷🥂ドリンクは✴︎ 『シードル・ジョルド、ランス・クリン』フランス／ブルターンを40種以上のリンゴで作ったシードル🍷 お酒が飲めなくても楽しめる！ワインのラインナップが豊富なのはもちろんですが、お酒が弱い方にに嬉し『アランミリア』のノンアルワイン。ブドウの質が良くて、お料理の華やかな味に負けない満足感がありました🍇今回はアラカルトでしたが、前菜からメイン、パスタ、デザートまで楽しめるコースが6,500円〜も人気！本格的なのにお値段はとってもリーズナブル。女子会はもちろん、デートにもおすすめ！穏やかな時間が流れるカウンターで一人様でもお食事が楽しめるお店です👍
去年の8月にオープンしたばかりのamieさんにディナーに行ってきました！野菜を巧みに使ったフレンチのお店です〜🇫🇷お通しはインカのめざめのポタージュ。黒キャベツのチップスが香ばしくてとても合っていました。・ウズラ卵のウフマヨ カリフラワーとブロッコリー (2人前900円)・マグロと帆立、あやめ雪かぶのカルパッチョ (1820円)・白子と北欧かぶのグラタン (1750円)・ヒラメとジャンボマッシュルームのパイ包み (3300円)を注文。カルパッチョとグラタンは一人前の量で作ってくださいました。グラタンはゆずと西京みそを使用しており、すごく風味豊かでした。どれもとーっても美味しかったんですが、スペシャリテのパイ包みがとにかく絶品✨！目の前で出来上がっていく様子もとても楽しかったです。店内の居心地もとても良くて、これからさらに人気が出ること間違いなしのお店でした。ご馳走様でした〜！
学芸大学にひっそり佇む、大人の穴場ビストロまだあまり知られていないけど静かに感動する美味しさだった。フラット仕様のカウンターはライブ感があって、イケメンシェフの手元を眺めながら食事ができるのが楽しい✨グラスワインも10種類以上あって、ワイン好きさんにも嬉しい素材の良さが最大限に引き出されていて組美味しいが積み重なった◎静かに食事したい日やデートにも向いてると思う。食べたもの✅ お通し｜いんかのめざめのスープ長ネギとトリュフのチップス入りで、香りがふわっと広がる。優しい甘みでほっこり。✅ タブナード（茄子×オリーブオイル） 680円なめらかな茄子にオリーブのコク。バケットとの相性がよくて、ワインが進む。✅ イベリコ豚のリエット 990円レバー部分じゃないから臭みゼロ。上の粉チーズがいいアクセントで、軽さもあって食べやすい。バケットがカリカリで美味しい✅ 穴子と根菜のバルサミコ煮穴子とゴボウの組み合わせが合う。山椒のベビーリーフがふわっと香って、ワイルドライスのプチプチ食感も楽しい一皿。セパレートで提供されるのが良かった！✅ 舌平目とジャンボマッシュルームのパイ包み 3,300円美味しい！！これは特におすすめサクサクのパイの中に、香りの強いマッシュルームと舌平目。舌平目はふっくら柔らかい。重すぎず、満足感はしっかり。✅ イベリコ豚とポルチーニ・トリュフのクリームパスタ 2,400円美味しい！！クリームたっぷりだけどくどくない。イベリコ豚の脂の甘みが全体をまとめてくれる他のパスタやリゾットも食べてみたかった！✅ とうもろこしのブリュレ 880円とうもろこしの自然な甘みとキャラメルの香ばしさ。重くなくて、食後でもぺろっといける✨ワインも料理に合わせていただいたけど、温度管理やグラス選びもきちんとしていて安心感あり店内は落ち着いた照明とシックな色味で、ゆったり過ごせる雰囲気。派手さはないけど、静かに美味しいものを楽しみたい人に刺さる穴場ビストロ。これはまた行きたいと思えるお店でした☺️
野菜を主役に仕上げる個性が光る、とても素敵なビストロです。ただ「おしゃれなだけ」のお店ではなく、ひと皿ごとにきちんと物語と完成度があって、料理が運ばれてくる度にワクワクする体験ができます。どの料理も味のレイヤーがしっかりしていて、「美味しい」で終わらず「なるほど、こうきたか」と思わせてくれる料理ばかりでした。今回はお店のお勧めメニューを中心に。普段少食の私でも、気づけばすべて完食してしまうほど美味しかったです。店内は落ち着いた大人の空間。カウンター席では料理工程を見ることができ、ライブ感も楽しめます。仕事終わりのご褒美ディナーにも、デートにも、女子会にも安心しておすすめできるお店です。
追記: 違う日のランチにも行って満足である。前菜、パスタ、デザートの組み合わせにしたが、シラスの和風は程よい塩加減で小さなカタクチイワシの旨味が感じられる。私の持論でしかないが、美味しいものは淡くもっと食べたくなる。連れが居なかったらもっと食べていたと思う。今度、名前を聞いておこう。土曜日の15時、その早い時間から開いているGoogle評価高めのお店があることに気が付いて行ってみました。落ち着け、その評価は正しい。しかし混雑する前に行くが良い。まだ充分に認知されていない、いま行って確かめて欲しい。店先に自由平等博愛の三色旗があるけど、どっしりフレンチではなくカジュアルなイタリア寄りです。実際にパスタもある。早めの夕食ということで、コース2名でメインは魚を選択しました。ドリンクはワインもあるけど、見た目ワインの葡萄ジュースがあって白、赤があるのは私好み。お酒が飲めないけど普段と違うものを飲みたいからだ。細かいところ、ポタージュの牛蒡と削ったトリュフとか、太刀魚と酢橘、食べやすく均一切られて火が入った野菜、ほろっと口どけの良くブリオッシュと丁寧な仕事が感じられる。この鈍感な私でさえもこれは違うと言えるぐらい。メインのお魚のパイ包みは、カウンターに座った目の前で仕込み、作っている過程が見えて特等席です。チームで、火力でがっと仕上げるお店も好きだけど、こういう料理人の力量を感じさせるお店も好きだね。自分自身の中でイタリアン料理の基準となるシェフが居るので私の評価は厳しくなりがちだが、今日のコースはとても良い。んー、既に黒大蒜を使った料理が気になっている。次はアラカルトにするつもり。
昔の仕事仲間と久々の食事だったので、落ち着いた雰囲気で美味しい料理が味わえそうだなと思い予約しました！結果、大正解でした！店内は少し暗めで落ち着いていて、うるさすぎず、静か過ぎずといった感じの雰囲気。デートでももちろん使えるし、気軽に行けるようなスタッフさんの明るく丁寧な接客に心を惹かれました！料理は、珍しいお野菜をメインにしたビストロで、ジビエや他ではなかなかないようなシェフこだわりのメニューがあって、どれも美味しかったです！ワインも豊富で、土日は早い時間からやってるみたいなので軽く一杯でも行けるし、1人メニューも豊富なので2次会で軽くつまんで店員さんとおしゃべりしながらみたいな利用方法もありかなと思います！学芸大学駅のビストロでは間違いの無いお店でした！！
| 名前 |
Bistro amie GAKUGEIDAIGAKU |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5708-5777 |
| 営業時間 |
[木金月火] 17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
〒152-0004 東京都目黒区鷹番３丁目５−２ ＯＳＫビル 2F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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学芸大学駅から徒歩すぐの「Bistro amie」に訪問🍷✨フレンチレストラン出身のシェフが手がける本格フレンチを、カジュアルに楽しめると聞いて伺いましたが想像以上に満足度の高いお店でした😆まず印象的だったのが、カウンター席は目の前で調理の様子が見えるのでライブ感があり、料理が完成していく過程まで楽しめるのが魅力でした👨🍳お料理はどれも丁寧に作られているのがしっかり伝わってきて、お通しのじゃがいもの冷製スープは、なめらかな口当たりと優しい甘みが心地よく、フライドごぼうチップスが良いアクセントになっていました🥔生ハム締めの桜鯛と春野菜のカルパッチョは、ルッコラのドレッシングが爽やかで素材の良さを引き立てていて、見た目も華やかで鯛と生ハムが美味しかったです✨ヒラメとジャンボマッシュルームのパイ包みは、サクッと軽やかなパイの中にヒラメとマッシュルームの旨みがぎゅっと詰まっていて、アルベールソースとのバランスも絶妙でした🥧イベリコ豚とポルチーニ、トランペット茸、トリュフのクリームパスタは、香りがとにかく贅沢で濃厚なのに重たすぎず、平麺にソースがよく絡み最後まで飽きずに楽しめる一皿でした🍝デザートのショコラとフランボワーズのムースも、甘さと酸味のバランスが美しく、締めまで大満足🍫さらに「sepa」と書かれているメニューは1人1皿で提供してくれるので、取り分け不要でそれぞれベストな状態で楽しめるのも嬉しいポイントでした👏グラスワインの種類も豊富で、ワイン好きにはもちろん、ノンアルコールでも楽しめるドリンクがあるのも好印象🍷落ち着いた空間で、ちょっと特別な時間を過ごしたい日にぴったりだと思います！“カジュアルに本格フレンチを楽しみたい人”にはかなりおすすめのお店です😊