新中野の旨いしょうゆラーメン。
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赤坂屋の特徴
新中野駅近くの鍋屋横丁内に位置するラーメン屋です。
子供が小さい頃から通う、地元に愛されるお店です。
特シリーズのしょうゆラーメンがとても美味しかったです。
新中野駅近く、鍋屋横丁内にあるラーメン屋。率直に言うとここら周辺のラーメン屋の中では、ここが一番美味いと思う。味は真面目なラーメンという感じ。店主の人柄を感じる愚直な味。シンプルながらも奥が深い。原価が上がっている、今の時代で尚且つ、都心にも関わらずラーメンが700円から食べれるのは凄い。ラーメンの種類が多く、他の味も気になる所。
店長さんが優しい感じでつい応援したくなります。ラーメンもスープがおいしく、特味噌を注文しましたが、他のラーメンも注文してみたいと思いました。餃子ははじめから味つけされているのでそのままでおいしく食べられます。中の具が熱々なので気をつけてください。
いつも、シンプルにしょうゆラーメンを注文しています。注文しても早く出てきます。昔ながらの中華そば風なスープに背脂が加えられた感じで美味しい。トッピングも種類が豊富です。
旨い。メニューには多数の種類があるが、この店の売りは背脂醤油ラーメン。麺は現代の感覚でいうと若干細めで、適度なコシと硬さで小麦が感じられる。旨味たっぷりの出汁に尖りがなく優しくまろやかな醤油、それに抜群の塩梅の背脂が加わる極上のスープとの絡みも良く、箸が止まらなくなる。メンマは色も濃く味がしっかりと入っており、ツマミとしてもイケる逸品。チャーシューはしっかりと肉が感じられる上にホロホロに解ける理想的なもの。何も足さない、何も引かない、背脂は入れる、こういうのでいいんだよ、ラーメンは。
子供が小さい頃から通っている地元のラーメン屋さん。どの味のラーメンを頂いてもとても美味しいです。旨味がしっかりしているスープがとても好きです。餃子はしっかりと味がついているのでお醤油に付けなくても大丈夫です。お好みで辣油やお酢をつけても美味しいです。ランチタイムはご飯が一膳無料になります。何度でも行きたくなるラーメン屋さんです！新中野ではNo.1❗
| 名前 |
赤坂屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3383-5225 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:30～14:00,17:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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初回でしたので先ずはと思い、特シリーズのしょうゆラーメンを食べましたがとても美味しかったです。次の機会には他の味も食べたくなりました。またラーメンもさることながら、味付き餃子は必食モノ。食べた瞬間に肉汁が口の中にブワッと広がり幸せな気分になりました。ごちそうさまでした。😋