伝説の味、上品な油そば。
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翔凰の特徴
昔のレジェンド鳳凰とのご縁を感じる、特別なラーメン屋です。
靴を脱いで上がるスタイルで、上品な盛り付けの油そばが楽しめます。
鹿火屋の跡地に新たに登場し、懐かしい味わいを提供しています。
ラーメン屋ですが靴脱いで上がるスタイルです。油そば食べました。美味しいのですが、女でも物足りませんでした…。トッピングを祥鳳セットにすると＋300円で「大盛り・チャーシュー・岩のり・きくらげ」がプラスできるようなので男性はつけた方がいいかもしれません。
新しいお店が出来てるのを見かけて気になったので平日火曜日の18時頃初来店。油そばとミニ豚バラ丼を注文。他のお客さんは1人だけだったので料理の提供は早くて良かったです。個人的には味変とかしなくてもいいくらい好きな味でした。美味しかったです。店員さんの印象も良かったです。ただ、他のお客さんが1人だけだったのもあると思いますが、お店に入った所で靴を脱いだ方がいいのか、履いたままでいいのかがちょっと分かりにくかったです。あと、お会計もどこでしたらいいのか分からなかったです。席に呼べばよかったのかな？美味しかったのでまた行きます。
新しいお店とのことで行ってきました。油そばと豚バラの専門店。店内はカウンターと掘りごたつのテーブル。掘りごたつでしたが、寒かったです。この時期いくなら足かけなど持っていくことをおすすめします。注文は、油そばの翔凰トッピング？を注文。麺はもちもちしていて美味しかったです。卓上の調味料も色々あった素晴らしいと思います！味ですが、完全に個人的には味が薄く感じてしまい、ん？タレ入れ忘れてるのかな？と感じました。また近くに行ったらもう一度行って確かめたいです。ご馳走様でしたm(_ _)m
「油そば」の看板が運転中に目に入り、初めて伺いました。オープンしたばかりのお店でした。今回は「油そば+翔鳳セット」を注文しました。お肉のボリューム満点。よく混ぜることで味付き肉と丼底の油が麺に絡み最高の味になります。うまし！
美味しくいただきました！マスターは長年の和食経験がある方で、お味は非常に整っていますし、味変の調味料も手抜きがなくバリエーションがあって楽しめます。肝心の麺は品評会で金賞を受賞しているあゆ姫を使われておりもちもちでした！片町にあった名店の鳳凰さんとご縁があるそうです。
焼肉居酒屋鹿火屋の跡地。油そば専門店。駐車場は表(狭く交通量多い)2台、店裏の月極の1/3/4/5。店内は玄関で靴を脱ぎ、堀こたつ席。元焼肉店なのでロースターテーブル。※排気のためか結構さむい。油そば(税込950円)は、あっさりとビリ辛がある。どちらも結局は卓上調味料で好みの味つけにする。青唐辛子ピクルスがとても美味しい。馬告はレモングラスに似た味の粒。麺がもちもちと美味しい。正直、油そばはそこまで特徴的ではないしどちらも食べやすいし、美味しい。豚バラ丼(油そばセット1350円)は肉が細かく硬め。味は強めで正直私の好みとは異なる。支払いはPayPayか現金。
OPEN前よりインスタで発見し、店名やメニューを見て「もしや…」と思っていたのですが、店主さんにお尋ねしたところやはり、昔は片町で飲んだ後の〆によくお世話になった、酒飲みにとっては今やレジェンドになってる「鳳凰」さんとご縁があるとのことでした🙂✨肝心の油そばのお味は、盛り付けや味変アイテムも含めて鳳凰さんのとはちょっと違いますが、これはコレでとても美味しく、懐かしい気持ちになりながらも今後また応援したいなと思いました！そして何よりも、片町を引退されてからは、どうしているのか気になってた鳳凰の店主さんとおばちゃんが、今は体調も良くなり元気に過ごされているという情報をいただけたのが、とっても嬉しかったです☺️気になった点は、車の駐車場がやはり難ありかなと感じたので、ゆくゆくはもっと分かりやすく停めやすいような場所も用意していただけたらな…、と思いました。
| 名前 |
翔凰 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-2822-8735 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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盛り付けも上品でとてもとても美味しい油そばでした。店主と女将さんも品が良く店の雰囲気もとても良かったです。１度は行くべきお店です。