超軟水ビールと羊肉ソーセージ。
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Taproom by Northern Alps Breweryの特徴
超軟水から造られるビールは、そのおいしさが際立っています。
羊肉ソーセージやフクミチキンなど、メニューが豊富で楽しめます。
お隣のパンと一緒にビールを味わえる、絶妙な組み合わせです。
Amazing food and drink.Highly recommend the Fukumi chicken, Sheep sausage and the Caesar salad.The chocolate terrine was also great for dessert.
開店してから初めて訪店。が、どれも割と高めの設定だったので夫婦で訪問しましたが1点づつの会計でした。自分は十勝牛カレーパン。いや、オイシイです！また食べたい！安かったら！妻はパンに生クリームが挟まったのを買いました。若干甘すぎたようです。店員さんの対応は丁寧でとても良かったです。
オープンから三日目にあたる日曜日に訪問。予約の有無を聞かれるが、予約無しでも入店可能。後程時間が経つにつれ店内はほぼ満員になっていたので、予約をした方がやはり安全か。ただし前日の夕方に予約しようと三度電話をしても結局一度も取って貰えなかったため、結果的に予約無しで訪問。移転前の電話番号から変わり無いと思うのだが、それでいいのか？インスタのDM？他に予約するwebサイト等あるのか？店の情報がインスタくらいにしか無いのだが、こちらが必要な情報についてはインスタにも無いので、そういったアクセシビリティについては不親切さを感じる。まだオープンしてから日が浅いので、そこについては是非改善して欲しい。→一部訂正：現地で回収したスクエアカードを後から確認したところ、電話番号が変わっていたことを確認しました…注文は今時の、客の端末でQRコードを読み込ませて注文させるやつ。料理のビジュアル、写真、物理メニューなど直感的にわかりやすいものは無い。肝心のビールと料理はとても良い。北アルプスブルワリーのビールが目当てでの訪問だったが、それはいずれの銘柄も期待通り。個人的にはHazy IPAがお気に入り。ビールは800～1000円、一杯大体900円くらい。料理も移転前からの名物であるという羊のソーセージはマスタードに良く合い、看板メニューなのも頷ける。なお、お通しでカットされたパンが出てくるが、これはお代わり自由とのこと。お目当てだったビールと料理についてはとても満足。ただスタッフがまだ不慣れで対応が色々とぎこちないことと、前述の通りこの店の情報のアクセシビリティの悪さのせいで現状は惜しいが…という印象。そこらへんは時間が経ってこなれてくれば解決されると信じます…。料理とお酒についてだけなら☆5ただし他の要素が足を引っ張ってるので、お店トータルとしては☆4くらいが現状妥当じゃないかな…という感じ。次回はちゃんと予約した上で再訪したいと思います。そこらへんちゃんと対応して貰えてスムーズにいければ☆5つけたいお店です。
北アルプスブルワリーから移転オープン２日目に行きました羊肉ソーセージなど従前のメニューも健在です超軟水から造られるビールは鉄板のおいしさです。
| 名前 |
Taproom by Northern Alps Brewery |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0261-85-0794 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 10:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ビール飲みに来ましたが、お隣のパンも一緒に食べられる最高のシチュエーションでした！もちろんビールも美味しい🍺※トースターでパン温めて食べられます🍞