贅沢味わう沖縄と北海道味噌。
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麺場 田所商店 沖縄宜野湾店の特徴
北海道味噌ラーメンの深い味わいを堪能できるお店です。
贅沢な沖縄味噌と北海道味噌の食べ比べが楽しめます。
山椒味噌ラーメンが絶品で、好みに合わせて選べます。
あまり期待せず入りましたが、山椒味噌ラーメンは好みの味で良かったです。
北海道味噌を頂きました。人気店の初路面店と聞いてたので楽しみでしたが、可もなく不可もなくって感じでしたね。ポテトフライが入ってたのはびっくり、北海道感の演出でしょうか、自分には重過ぎでした。
北海道味噌と、江戸前味噌🍜をいただきました。公式メニュー？には、九州や広島のラーメンも載っていましたが、宜野湾店はありませんでした。その代わり？というか、沖縄味噌🍜があります。ラーメンにポテトが二つ入ってますが、意外と合うんですね👍🏼ネギももやしも想像の3倍入っていて、お腹パンパンになりました👍🏼さつまあげ、餃子も美味しかったです🥟
2名だったのでかうんたーにすわりました。オープンして間もない時期だったので、ランチタイムにしてもスタッフの方が余るほどいました。手の空いたスタッフがカウンターの中から客席側を見て、ぼーっと立っていました。別にジロジロ見られている訳ではないのですが、1.5メートルほどしか離れいない場所に立っていたので、食事がしづらいと感じました。麺の量は他のラーメン店より多く感じましたが、大好きな北海道風の味噌ラーメンはとても美味しくいただけました。
今日は贅沢に「沖縄味噌」と「北海道味噌」の食べ比べランチ。まずは沖縄味噌の炙りチャーシュー麺。麦味噌ならではの懐かしく優しい甘みが、体にじんわりと染み渡ります。しつこくないのに、味噌の旨みがしっかり生きていて、一口ごとにホッとするお味。上に乗った炙りチャーシューは、驚くほど柔らか！口に入れた瞬間にとろけて、噛む必要がないくらいの幸せ食感でした。対照的に、北海道味噌は野菜たっぷりでフライドポテト入り！それぞれの個性が光る一杯に、心もお腹もすっかり癒やされてパワーアップしました。
北海道味噌ラーメンを食べました。おいしい♪かなり混んでいましたが、店員さんの接客が丁寧でよかったです。一緒に行った友達もおいしいと話していました。麺がもう少し固い方が好みなので、次は「固めで」と注文しようと思います。
| 名前 |
麺場 田所商店 沖縄宜野湾店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
080-6773-0547 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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麺場 田所商店で超バターラーメンに肉ネギをトッピングしていただきました。味噌のコクがしっかり感じられるスープに、バターのまろやかさが加わって最後まで美味しく食べられます。肉ネギはシャキシャキ食感が良く、濃厚なスープとの相性も抜群。餃子も香ばしく焼かれていてラーメンのお供にぴったりでした。味噌ラーメンをしっかり楽しみたい時におすすめのお店です。