ネギラーメンとギョーザ、絶品！
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麺 イチロクナナの特徴
ネギラーメンの味にハマり、リピートする価値ありです。
サクっとした焼き餃子は肉汁と甘みが広がり絶品です。
キャッシュレス対応の食券機が便利で嬉しいです。
キャッシュレス対応の食券機がまず何より嬉しい😆😆👍ネギラーメンにハマった美味い😋ギョーザサクっ仕上がり食べた瞬間に肉汁と野菜の甘みが口の中に広がる！久々に美味いと思うギョーザを食べたしばらく通いそうなラーメン屋さん。
二郎ラーメン中盛野菜マシ食べた。モヤシの盛りがすごくて食べきれないくらい。チャーシューが一枚だけなのは寂しい。スープも良い味だが、麺が二郎系には合ってない、もっとゴワゴワした麺のほうがいいかな。でもボリュームは十分あるし、野菜にキャベツ入ってるし合格点。
今日の夕飯は志摩市の｢イチロクナナ｣へ。国道167号沿いにあるラーメン屋です。店舗は一目見て分かるなか卯の居抜き。店内もコの字カウンターと座敷､テーブル。恐らくレイアウトはなか卯時代と同じでしょう。日曜午後6時前の訪問で、空席は多くすぐに座れました。【醤油ラーメン+味玉】とりあえず基本のメニューであろう醤油を注文。150円の味玉もトッピングしました。スープはオーソドックスな豚ベース。カエシと背脂の甘味が上手くマッチしています。味自体は無難に美味しいけど、こういう味って今の時代は冷凍ラーメンにもあったりするので目新しさはないです。美味しいんですけどね。麺は中細ストレート。加水率高めで柔らかい食感です。具は海苔､焼豚､味玉､メンマ､なると。焼豚は厚みがありながらも柔らかい食感で、味付けもかなり濃厚で美味しかったです。味玉も半熟トロトロでした。二郎系も販売しているそうなので、次回はそちらも食べてみたいです。ごちそうさまでした。
最近できたけどクチコミがいまいちで行くのを避けていたのだけど味は悪くないと思う。オープンして２ヶ月で色々と改善されてるのかな?醤油ネギチャーシューを注文1350円が高いか安いかと言ったら肉厚チャーシューがしっかり乗ってるからこんなものかな?と思う。スープも熱々ではないのでぬるいと評価している方もいるのだろう。ただし、ランチでこの値段だと近隣でもう少し良いもの食べられるしリピートはしないかな～と個人的にはネギラーメンならもっとネギの量が多い方が良かったし、チャーシューが好みに合わなかったので評価的にはこんなものかな。
ネギラーメン、炒飯、焼豚炒飯、ホイコー飯、ネギ飯、餃子、唐揚げを堪能してきました。ラーメン一言、「また食べたい」と思わせる味。じんわりと染み渡る旨さがクセになる。しかも、麺が自分好みで、スルスルと箸が進む。炒飯ふわっと優しい味わいで、なんだか落ち着く。ほのぼの系炒飯、こういうのがあると嬉しい。焼豚炒飯これはまさに**“わんぱく飯”**。ドカンとドデカイ焼豚が3枚食べ応え抜群で、炒飯のコクと相まってガツンとくる一品。ホイコー飯びっくり‼️実は、近所に「世界一」と思っている中華屋さんがあるのだけど、このホイコー飯はその味に匹敵するレベル。コク深いタレとご飯の相性が最高。ネギ飯これはもう、ラーメンと一緒に食べたら無敵。香ばしいネギの風味が加わって、ラーメンの旨さをさらに引き立てる。餃子他の料理が美味しくて、ある意味良いアクセントになっていた。サイドメニューとしてちょうどいい存在感。唐揚げしっかりと味が染みた、ビールを欲する一品。ちょっと濃いめの味付けが、カリッとした衣とジューシーな鶏肉を引き立てる、マヨラーの私はここにキューピープリーズ総合的に、バランスの良いラーメン屋さん。思い出しながら文章を作っているうちに、またラーメンを食べたくなってきた…。これは、きっとまた足を運ぶことになるだろう。
| 名前 |
麺 イチロクナナ |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0599-77-6309 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 11:00～15:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.1 |
| 住所 |
|
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日曜11時過ぎに､国道167号線を走っていると､黄色と黒の目立つ看板を発見。通り過ぎるとネギラーメンの文字‼︎ たまらずUターンしてピットイン。飛び込みだったので券売機のメニューの多さにあんぐり。自慢のネギ醤油ラーメンをガン無視して､Bセットで塩ラーメンと炒飯を注文しました。後から時間差で2組みのカップルが来店。4人ともG系をオーダーしたらしく､思い思いの好みをコールしている。確かにこの辺じゃ二郎系なんてないもんな。塩スープは乳化した豚骨ガラ。塩ダレが先行し､後から豚骨が追いかけてくる感じでした。具材は叉焼､鳴門に太メンマ､半玉と言ったシンプル構成。麺は中細で､地域柄の柔麺でした。炒飯はパラパラが過ぎたパサパサ感だったので､ラーメンのスープを掛けて完食。