期待以上の桐玉とあっさりラーメン。
桐麺 京都髙島屋店 Kirimen Kyoto Takashimaya Storeの特徴
京都高島屋地下1Fに位置し、十三の有名店の新店舗です。
おすすめは名物の冷たい桐玉で、1玉1,000円で楽しめます。
ランチはスムーズに入店できるので、混雑を気にせず味わえます。
シンプルなのに美味しい!ラーメン大好きな私史上トップ3に入るレベルです。ツヤツヤの麺に卵黄が輝き、下の方のスープは少量ながら麺とよく絡んで存在感を放ちます。トッピングにメンマ、チャーシュー、卵を付け足しましたが無くても十分に満足できます。1.5玉もペロッと平らげてしまいました。〆のご飯は絶対に頼むべきです!味変のお醤油も美味しいですが、個人的には無しでも満足でした。平日でも激混みとの噂でしたが、土曜日の夜6時頃で待ちなく入ることができました。出る頃には少しだけ並んでいましたが10分も待たないぐらいだと思います。
温かい桐玉を注文しました。ひと口目から「おいしい!」と思わず声が出る美味しさでした。しっかりとした味付けなのに、麺そのものの美味しさもしっかり感じられて、最後まで飽きずに楽しめました。味玉とメンマをトッピングしましたが、大正解!どちらもとても美味しかったです。唐揚げも絶品で、大満足でした!スタッフの皆さんもとても親切で、終始気持ちよく食事ができました✨またぜひ伺いたいです♪
桐玉も美味しいそうですがラーメンが食べたくて「あっさり醤油ラーメン+煮玉子」をいただきました。まろやかなスープ、喉越しのいい麺、高級な醤油ラーメンです。ちょっとボリュームが足らない感じがしました。スタッフさんの接客はとても気持ち良かったです。
阪急京都本線 京都河原町駅直結の高島屋B1にある桐麺さんでランチをいただきました〜名物の冷たい桐玉(1.5玉)をいただきました。底から塩だれ、桐麺、卵の順で盛り付けられた桐玉は、最初に少しだけ麺のみをいただいてみました。少しの塩味によって、麺の持つ旨味というか素材そのものの美味しさが感じられました。味変で出汁醤油をかけると、出汁の旨味がグッと感じられ、最後まで本当に美味しくいただだけました。今回は20分ほど待って、テーブル席でゆっくりいただけました。
オープンしてすぐの時間だったからか並ぶことなくスムーズに入店でき、初めてだったのでオススメなどお伺いしました。麺がめちゃくちゃ美味しく、〆にごはんを入れて卵かけご飯として食べましたが最高に美味しかったです!スタッフの方も笑顔で対応が良くまた来たいです☺︎
ずっと行ってみたかったとこなので、期待して来店しましたが、期待以上でした!麺と卵だけなのに、満足感半端なかったです!その上、スタッフの対応もよく凄く居心地が良かったです!美味しかったです!
たまたま、高島屋に入り、たまたま桐麺の看板をみつけたので、行きました。日曜日の昼でしたが、あまり並ばずに入れた。まだ、できたことが知られてないのかも。ラーメンとは違うかもしれないが、桐玉は本当に美味しい。麺を味わう、シンプルだけどいままでになかった。妻と一緒に冷と温を食べ、どちらも美味しかったが、やっぱり冷が抜群。きりっとしてて、塩味もはっきりしてて、あっという間になくなりました。
平日の午後3時ごろ訪問。並ばずに入店できました。入店時、タッチパネル式の券売機に案内され発券。初見では注文するものが決まらずマゴマゴしていまします。冒頭記載の通り並ばずに入れたのでゆっくり操作できましたが、混んでいたらきっと焦ってしまうでしょう。何気に黙って横に立つ店員さんも無言のプレッシャーをかけられているようで少しストレス。最近はこうやって一見さんはやんわりお断りということでしょうかね。さて気を取り直して看板たる桐麺(冷)を注文。SNSやテレビで見たのと違わぬインパクト。そこにタレがあるとのことでよくまぜて食べるようにとのご案内。初見にはこういう所は嬉しいご説明です。麺にこだわりがあるとのことでまずは混ぜずにひとくち。ん?そこまで小麦の香りが感じられない?気を取り直して教えていただいた通り底からよく混ぜてひとくち。しょっぱい。卵と塩味しか感じません。(付属のだし醤油は入れていない状態です)私には塩味が強すぎます。好みによるでしょうが塩味が気になりすぎてそれしか印象に残りませんでした。一緒にご飯ものも注文しましたがこれまたしょっぱい。夏場の疲れた身体には良さそうですが美味しさという点では私には合いませんでした。話のネタとしては見た目などインパクトはありましたが、一度行けばもういいと言うのが私の感想です。
よくSNS等で目にしていたお店ですが、遂に京都に出来たということで早速訪れてみました。注文は勿論桐玉(冷)。無料で1.5玉に出来るみたいなのでありがたく増量させてもらいました。こういうたまごかけ麺については、賛否両論あるのを目にしていたので、正直そこまでの期待はせずに食べました。結果としては、その想像を軽々と超えてくるとても美味しいものでした。確かにハマる人がいるのも納得です。しっかりと冷えたコシのある麺、濃いたまご、そして麺の下に沈んでいたタレのそれぞれがマッチし、麺をすする手が止まりませんでした。味変用の専用だし醤油や、胡椒や一味という調味料はありますが、個人的には出された状態の物が一番完成度が高かったように思います。今回は食べませんでしたが、100円で〆ご飯を注文する事も出来、それも絶対に美味しいと思います。ただ、人によってかなり好き嫌いは出るだろうし、これに1,000円払えないという人が居るのも頷けます。それでも、一度は経験として食べてみる価値はあると感じました。※同行者がつけ麺を注文していましたが、こちらはお店の個性が出る桐玉ほどの強い印象はなかったです。
| 名前 |
桐麺 京都髙島屋店 Kirimen Kyoto Takashimaya Store |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-741-6065 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00~21:00 |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒600-8002 京都府京都市下京区四条通寺町東入御旅町2丁目35 京都髙島屋S.C. 「T8」地下1階 |
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前から気になっていましたが、初めての来店。メニューを決めきれず2人で以下を注文。桐玉 冷 1.5玉混ぜ麺 1.5玉こってりつけ麺 1.5玉ご飯中×2〆ご飯どれもこれも噂に違わず美味しかったです!次来たときは2人で4つオーダーしたいと思います(*´ω`*)店員さんの対応も非常に良く、絶対にまた来たいと思いました!