特製ギョーザとクラフトビール。
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餃子・海鮮酒場 酒バクの特徴
名物の特製ギョーザはジューシーで具材がしっかり詰まっている
エビギョーザはプリプリした食感でお酒にぴったりのおつまみです
クラフトビールの種類が豊富で、見たことのないものも楽しめる
大阪市都島区。2021年に開業。クラフトビールと海鮮など多国籍料理が特徴的。コース、単品、飲み放題あり。隣接の提携店(串カツ)もあり。駅近立地。2026年3月、平日18時前後に訪問。混雑具合1組3名とテーブル席予約多数。カウンター席はL字型。テーブル席（8名、10名程度×2）配置の調整も可能。ハンガーかけ、ラック各所にあり。外入口に階段あり。店内BGMポップス系中音量。店員3名体制。■注文■※税込・フローララガー（1100円）滋賀のブルワリーによる一杯。軽やかで飲みやすい。FLORA FERMENTATION：“日常に溶け込むクラフトビール”がコンセプト最初の一杯目として、大好きな味わい。・ベアードビール（860円）コクと苦味のバランスが良い帝国IPA。静岡のクラフトビール。食事との相性抜群です。・お通し（味玉・メンマ）(330円)味が染みてます。さらっと食べやすい。・トリマヨ(350円)ラー油で辛味を加えているそうで、マヨネーズだけだと甘さが勝ちそうですけど、バランス良くて。自分の中ではツボでした。・特製ギョーザ（6個 480円）パリッとジューシー。ニラにんにくタレが旨い。小ぶりなので、食べやすいので、必ず注文してほしい。合計3,120円PayPay払い。■まとめ■・店主のクラフトビールのオススメが良い。・知らなかったクラフトビールに出会える。・ソロでもグループ利用もしやすい・カジュアルにワイワイガヤガヤ使える。・クラフトビール好き向け。ごちそうさまでした(*^^*)
海鮮、中華、エスニックと幅広いメニューが楽しめる創作居酒屋の酒バクさんへ行ってきました🙌定番のアテから一捻りあるメニューまで揃っていて、ついつい目移りしちゃうラインナップ🥺✨️特に名物の特製ギョーザは餡がしっかりつまっていてめちゃくちゃジューシー🥟🩷エビギョーザもプリップリでまた違った味わいで箸がすすむ🎶お酒も種類豊富で、特にクラフトビールが充実しているのが嬉しいポイント🫶見た事ないようなクラフトビールも置いていてテンションあがりました🥰店内は活気がありつつも居心地も良く、友達との飲み会にもぴったり✌️京橋で大人数で飲む時に色んなメニューがあるので選んで間違いないお店です💁♀️❣️◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇【注文メニュー】・本日のおばんざい3種盛/950円・お造り盛り合わせ 3種/880円〜・特製ギョーザ/480円・エビギョーザ/600円・まったく辛くない麻婆豆腐/1,000円・ベトナム式豚ひき肉の卵焼き/900円◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
アイデアや味付けは問題ないのですが、突出したものがいまいち分かりづらい印象を受けました。
【コスパ◯／グループがオススメ】料理は、【魚介盛り合わせ】【餃子】【アスパラ串】【トロタク】をいつも頼みます。店内は、お洒落で広いため、【若年層や女性が多い】【禁煙者がいる】【人数が多い】などの場合に選びます。姉妹店「酒バク」「炉端焼きロバ」「らくだや」は、全店舗で魚介が美味しく、お気に入りの店舗です✨
ライブの帰りに立ち寄りました餃子がおすすめとのことで注文具材の量は少なめですが平たい感じも好きですあつあつで美味しくビールのお供に最高でした薬味たっぷりの冷奴もサラダ感覚で楽しめます。ひとりで入店しやすいのがとてもありがたかったです。となりのらくだ屋さんの串カツも注文できるようで、色々楽しめるのも素敵です。ごちそうさまでした。
平日の開店直後に訪問しました。カウンターがあっておひとりさまにも嬉しい。店主は料理を作りながら声もかけてくれます。まずはハイボール。濃くて美味しいです。しっかりしてます。提供スピードも早く好印象です。お通しのうずらの卵とメンマがささっと出てきて気が利いています。「マグたく」を注文。ご飯なしのマグたくはとても美味しい！ネギとマグロ、たくあんが絶妙に合う。ご飯がついていないのもお酒にあって最高です。次に「麻婆豆腐」を注文。ボリューム満点の麻婆豆腐は、シビ辛・コク辛・甘みが押し寄せてきます。仕上げの花椒がたまりません。クセになります。その後に続々とお客さんが入店。店内はオシャレな空間で、団体も2人飲みもおひとりさまもOK。麻婆豆腐などボリュームのあるメニューはタイミングが合えば小ポーションで提供してくれることもあるそうです。メニューは海鮮モノが多く、次回に訪問した際に頼みたいものばかり。人も料理も空間もとても良いお店でした。
お昼すぎに久しぶりに訪れて、麻婆豆腐定食にシューマイを追加しました。手作りのシューマイもしっかりと肉肉しく、満足度が高い一品です。辛めの麻婆豆腐と、パワーを頂くには最適なランチになりました。京阪電車京橋駅片町口から南側の、いわゆる裏京橋エリアにあります、キレイなバール風居酒屋さんです。店内の見た目はどのジャンルが得意か分かりにくいお店ですが、ランチメニューを見たところは中華料理が多いかんじで、麻婆豆腐定食をお願いしました。粘度の高い好みな感じの麻婆豆腐です。山椒が強めな麻辣系のお味で、硬めのご飯との相性も抜群です。夜にあるならこれでハイボールが走りそうです。夜のメニューを見ますと串揚げ等もあり、日本酒などお酒の種類も豊富なので、楽しくお酒やお料理をいただけそうな素敵なお店でした。
| 名前 |
餃子・海鮮酒場 酒バク |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
06-6809-6575 |
| 営業時間 |
[木金火水] 12:00～14:00,17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒534-0025 大阪府大阪市都島区片町２丁目６−８ Evok2F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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京橋駅から川沿いに大阪城北詰側に向かったところにあるお店🍚以前から気になってたけど隣に京橋イチのコスパ店があって、行けてなかったお店『酒バク』さんへ初来店💨隣のお店『らくだや』さんも同じ系列店らしい😁中は結構広々としたお店♪カウンター席に着くと目の前にはあまり見たことのない調味料がいっぱい並んでる😁『麻婆豆腐』が気になったけど、今回は初来店だったのでいただいたメニューは安めの『ネギ塩豚バラセット』を注文😋ご飯大盛りだったので大盛りを注文したら、とんでもないマンガ盛り笑おかずは、味濃いめのネギ塩だったのでご飯がすすむ😋カットレモンもあるのでサッパリといただける🍋味噌汁ではなく中華スープ次回は麻婆豆腐と、また夜にも行ってみたいお店♪