うま味の醤油らーめん、食べて感動!
麺屋Dの特徴
オープン初日の行列が示す、人気のうま味の醤油らーめん1000円の魅力。
自家製平打ち細麺が、小麦の風味を存分に楽しめるラーメン体験を提供する。
お洒落な街のような外装に囲まれた、広く綺麗な店内でリラックスした食事が可能。
ついに麺屋Dがオープン!美味しいラーメン屋さんを探していた時にインスタで見つけてそこからずーっと実店舗で食べたいと思ってた麺屋D🍜この日いただいたのは・うま味の醤油ラーメン・うま味の塩ラーメン・濃濃好〜(白出汁醤油)醤油は鶏・豚・魚介・野菜それぞれの旨みを感じる醤油の塩味が生きた透き通る清湯スープに魚介の旨みを凝縮した塩ラーメンもうまうま!あっさり系を好む私が1番気にいってしまったのが濃濃好☝️ネーミングを見たら濃いのか⁉︎と思ったけど、良い意味で裏切られた濃ゆさポタージュのようにスープだけ飲めちゃう🤤平打ち麺との絡みが最高で鶏の旨みが強いのにあっさり濃厚!自家製の吊るし焼豚炙り丼最高っす🍚お口の中が香ばしすぎるー🥹お味の良さは当たり前米との相性抜群ミニにしたけど普通サイズ余裕で食べれたなぁいやー大満足!Dさんのまぜそば、油そばめっちゃ楽しみにしてるのでメニューインしてくれるのを楽しみにしてます🤭滋賀に美味しい🍜屋できて嬉しい!
うま味の醤油らーめん 1000円しみ味玉 120円吊し焼豚 250円Cafe、レストラン、お花屋さんなどがあって街みたいな作りのお洒落な場所で外装も素敵⟡͚店内も広く綺麗😍❤️メニューは清湯2種類と濃厚2種類。4種類の中から、清湯の醤油を注文!出汁ぽさあるスープはバランスよく美味しく麺も啜り心地よくもちもち食感も好み❤️吊し焼豚も苦手なメンマまでも美味しかった🤤🤤
オープン初日、たくさん並んでおられた中、塩ラーメン、玉子トッピング、炙り豚丼どれも美味しかったです。近くならいっぱい行きたいですが遠方なので近くに行った際はよりたいお店です。
【うま味の醤油らーめん】鶏、豚、魚介、野菜を使った清湯スープはあっさりとしながらも味に厚みがありもっちりもしたコシも歯切れが良く小麦の風味豊かな自家製平打ち細麺が良く合います。チャーシューには吊るし焼豚が使われ香ばしさとあっさりとした旨みがあり美味しくいただきました。
オープン初日ということもあってか、2時間近く待ちましたが、とても美味しかったです。量もちょうど良く店長さんの温かい気遣いがとても嬉しかったです。待った甲斐がありました^^
6/27日オープン🎉
| 名前 |
麺屋D |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[木金土日水] 11:00~14:00,18:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
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週末18:00オープンの5分前に並びましたが、かなりの列でした。濃濃好〜白出汁麺大盛り、全部増しを注文。こってりどろっとしたスープですが、全部飲み干しても胃が重くならない。塩分もきつすぎず美味しかった。特にチャーシューがウマイ!メンマも変な臭いがせず美味しかった。こだわりを感じました。ただ麺大盛りにしたらスープが少なくてラーメンというよりつけ麺くらいの感じになりました笑ラーメン屋さんによくある臭いが全然無くて、キッチンもピカピカで清潔感ありました。ご馳走さまでした!