背脂たっぷり！
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京都北白川ラーメン魁力屋 京都東インター店の特徴
濃厚な味噌と背脂が絶妙に絡み合うラーメンです。
歯切れの良いストレート麺との相性が抜群な一杯です。
京都東インター周辺のラーメン激戦区に位置しています。
京都東インターから奈良街道にかけて、このあたりはいつの間にかラーメン激戦区に。昔は「夜鳴きや」と「博多っ子」とあと1軒(今はない)くらいしかなかったのですが。というわけで、仕事帰りに「京都北白川ラーメン魁力屋 京都東インター店」に寄ってみました。「たかばし」の引力にあらがいながら。笑オーダーしたのは、「京都背脂醤油肉入りラーメン(大)」です。味玉をトッピングしています。スマホアプリを登録すれば、初回この「味玉」が無料でトッピングできます。オーダー時に店員さんが片膝付いて低姿勢になるのは、できればやめて欲しいです。こちらラーメンを食べに来たただの客ですよ。ラーメンは画像をご覧ください。おいしそうなチャーシュー麺です。麺は黄色みは強いですが、博多ラーメンのような細めのストレート。固めをオーダーしましたので、食べ終わる頃までパツンという食感を楽しめます。ただ、醤油ラーメンにはもう少し太めの「たかばし」のような麺の方が個人的にはあうと思います。もちろん、個人の感想です。この麺が大好きな方もおられるでしょう。スープは、醤油を売りにしているだけあってかなりの塩分濃度です。最近の魚介や煮干しを売りにしているラーメンになれていると、ちょっと辛いかも。これも、暑い中ミネラルが失われた体にはちょうどいいわけで、誰でも満足できるラーメンというのは難しいものです。スマホアプリを登録しQRコードをスキャンすれば、デジタルの100円割引券がもらえるのですが、帰りにお勘定した際に紙の100円割引券ももらえました。アプリ登録で、初回味玉無料とか、100円割引券とか、サービスはすごいです。そもそも肉入りラーメン並が990円(税込 1089円）というのはこのご時世では素晴らしくリーズナブルです。今、チャーシュー麺って1400円くらいのお店多いですからね。ごちそうさまでした。
【みそ野菜ラーメン】今回いただいたのは定番の「京都背脂醤油」では無くみそラーメン、濃厚な味噌が鶏がらスープとたっぷりの背脂との相性も良く歯切れの良いストレート麺やたっぷりと野菜と一緒に美味しくいただきました。
さっき食べたけどうまかった。
背脂たっぷり。醤油スープの味がとんがってて好きなラーメン。白ごはんが進む！
| 名前 |
京都北白川ラーメン魁力屋 京都東インター店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-606-6939 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 10:30～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.1 |
| 住所 |
〒607-8135 京都府京都市山科区大塚野溝町８６ 106 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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魁力屋さんは他の店舗もたくさん行かせてもらってるんですがココの店舗はスープの味が薄かったですスープが薄いと味が落ちてしまうので改善お願いします。