中津の進化系ラーメン、旨味溢れる！
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とんこつラーメン寅虎軒 本店の特徴
自家製の細ストレート麺が魅力的なラーメン店です。
豚骨から取った軽やかな白湯醤油スープが特徴です。
中津のラーメン激戦区に新オープンした注目の店舗です。
中津のラーメン激戦区に新しくオープンされたお店で、かなり自信と覚悟を持って出店されたんだろうなと感じました。子どもとよくこの前を通るので、少しずつ内装ができていく様子を見ながら、オープンを楽しみにしていました。開店して間もない頃に伺いましたが、店内はとても清潔感があり、新店ならではの気持ちよさがありました。スタッフの入店時の挨拶も明るくて気持ちが良かったです。券売機は少し待ちましたが、オープン直後なのでこれからさらにスムーズになると思います。この日はまだビールの提供がありませんでしたが、唐揚げがとても美味しくて、お酒のお供にぴったり。次回はぜひビールと一緒に楽しみたいです。ラーメンは細麺で、硬さもちょうど良く、自分好みでした。スープは店主さんが丁寧に炊き上げているのが伝わる味で、とても美味しかったです。個人的には、味の濃さを調整できるとさらに嬉しいです。餃子も本格的で、皮がパリッとしていて美味しかったです。チャーシューMAXの豚骨と魚介ラーメンは見た目のインパクトも抜群で、写真映えしますし、お肉もたっぷりで大満足でした。一杯のラーメンから、お店の方の「美味しいものを届けたい」という気持ちが伝わってきました。これから人気店になって、行列ができるお店になりそうです。応援しています！
これからの成長に期待したいラーメン店なんや！！ということで「寅虎軒」さんへ大阪の中津に新しくできた寅虎軒さん中津エリアでは豚骨ラーメン店って意外と無いんすよ。大変貴重な存在。なので、どんなものなのかと行ってみました。食券機購入制なのですが、これが大変でした。自分が訪問したのは、5月13日なので今はどうか不明ですが、この時は食券を購入するまでに2分はかかりました。ボタンが反応しない。システムの読み込みに時間がかかる。という事態。メニューは「寅虎軒豚骨ラーメン1080円」を注文。まぁこのご時世、物価上昇していますのでこの価格も仕方ないかと思いますが、結論からいうとこの味でこの価格は釣り合っていないかと。非常にもったいないです。素材は良いと思いますが、スープの味が薄い・麺が違った意味で柔い(本場博多ラーメンの麺は柔らかいのは承知の上で)・そして着丼まで30分オープンして数日しか経っていないことを考慮しても何かもったいない。店員さんは頑張っている姿は見えているのに…少し経ってからまた訪問してみようと思います。ごちそうさまでした。
たまたま中津でラーメン屋さん検索して入ってみようと思いました。ラーメンのスープが超濃厚でめっちゃ美味しかったです！餃子と唐揚げもめっちゃうまくておすすめです！(特に唐揚げ！)今回は頼まなかったチャーハンも今度食べてみたいですね〜
スープを店で炊いてるって聞いて、実際に鍋で煮込んでるの見れてちょっとテンション上がりました。こういう店はなんか安心感あります。ラーメンも美味しかったし、看板も結構かっこよかったです。
5月10日、母の日にオープンのお店まさか母親とは行けないので次の日に訪問☆寅虎軒豚骨ラーメン1080円『スープ』豚骨ベースの白湯醤油味豚骨から取った出汁に適度な油分を加えて丸みのある醤油のカエシでやや薄めで優しい味わいで、泡泡でクリーミーでライトなスープです『麺』麺は自家製の細ストレート麺を合わせてます。硬さを選べます。『トッピング』豚バラチャーシューメンマねぎ海苔味玉（サービス）★5月10日から5月17日まで麺類注文で味玉の無料サービスがあります。
今日はまぜそばを食べました！お酢を少しかけたら、味変してめちゃくちゃ美味しかったです。唐揚げも餃子も最高でした！美味しくて、夜ご飯用にもう一つテイクアウトしました。ただ、持ち帰りの容器をそのまま電子レンジで温めたら燃えてしまったので、テイクアウトする方は別のお皿に移した方がいいと思います。また食べに行きます！
オープンしたばかりとのことで気になって行ってきました！週末の夜はかなり人が多く、並んでいたので早めの時間がおすすめです。今回は3種類のラーメンを注文しましたが、どれもスープが濃厚で美味しかったです。豚骨のコクがしっかりしていて、チャーシューも柔らかくて満足感ありました。店内の雰囲気も活気があって、また行きたいと思えるお店でした🍜
今日たまたま見つけたラーメン屋さん🍜なんと5/10 OPEN初日だったので、さっそく行ってきました！注文したのは濃厚豚骨ラーメン。泡系のスープがとっても濃厚で香りも良く、自家製麺ももちっとしていて美味しかったです✨そして個人的にびっくりしたのが唐揚げ！外はザクザク、中はジューシーでかなり好みでした🤤さらに今はオープン記念で、5/10〜5/17の期間中はラーメン or まぜそば注文で味玉1個サービス🥚ランチセットもお得で、チャーハンや餃子、唐揚げとのセットがあって満足感◎初日なのにすでにお客さんも多くて、これから人気出そうな予感🔥濃厚系ラーメン好きな人はぜひ行ってみてください〜！
本日オープンとのことで、早速行ってきました😊お店の雰囲気もとても良く、スタッフの皆さんも明るく親切で、居心地が良かったです。ラーメンはスープが濃厚なのに重すぎず、泡系の口当たりがとても美味しかったです。チャーシューも柔らかく、全体のバランスが良くて最後まで美味しくいただきました🍜お店の方の接客も丁寧で、オープン初日とは思えないほどスムーズでした。近所にこんな素敵なラーメン屋さんができて嬉しいです！また行きます✨
| 名前 |
とんこつラーメン寅虎軒 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
050-1300-8792 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00～15:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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新しく中津にできた拘りのスープに自家製麺、前を通るたびに色々と新しい試みをされている進化系ラーメン屋さん、寅虎軒さん🐯今回頼んだのは・チャーシューリングMAXラーメン（1580円）いやだってこの器を覆うがっつりチャーシューみたら頼んでしまうでしょう😋16時間煮込んだというスープの濃厚で芳醇な旨味ときたらまぁ！思わずゔぁ〜と声が漏れる位に旨い！そしてガッツリと覆うチャーシューをそのまま食べたり麺を巻き込んだり✨お腹一杯なりました🍜次は自慢の黒豚餃子も頼んでみたいな(≧▽≦)