麻布台ヒルズで至高の一杯。
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KURO MAME Tokyoの特徴
麻布台ヒルズにふさわしいラグジュアリーな雰囲気が魅力です。
競技用豆を使った高価格帯の至高の一杯が楽しめます。
バリスタとの会話を楽しみながら、深いコーヒー体験ができるお店です。
細やかな応対と深みのある説明のおかげで、コーヒー以上の価値を体験することができました。特に水やミルクを独自にブレンドされている点が非常に印象深く、五感が満たされる至福のひとときでした。温かいおもてなしに感謝いたします。とても楽しい時間でした。
バリスタさんとゆっくりお話出来て美味しい珈琲が頂けます。
私のお誕生日プレゼントということで妹がお店を予約してくれて行ってきました☕︎とっても素敵なコーヒー屋さん☺︎もちろん、一杯あたりのお値段を聞いたら驚き、桃の木、山椒の木🫨という感じでですが！笑・カウンターでの接客・豆のクオリティ・淹れ方へのこだわり・お店の雰囲気など全てひっくるめて値段相応、もしくは安いかもと思いました。・スペシャリティコーヒーが好きな人・とにかく美味しいものが食べたいグルメな人・リッチな時間を過ごしたい人・SCAJ行ったり、JBC/JBrC見るのが好きな人おすすめです✨バリスタさんたちといろんなお話ができてとても温かい空間で素敵な体験が出来ました！ありがとうございました！！
店内は競技用豆だけで4000円〜なので注意。アイスコーヒー飲みたいのだが、基本的にはアメリカーノ対応で、フィルターはホットのみが1500コロンビアのピンクバーボンがあった。シンプルな変化が美味しいローストだなと。抽出も濃いめにしてあるのだろう、最後まで薄いとかなくアイスが溶ける変化を楽しめる。コンテスト向けのわかりやすい方向性。個人的には温度や加水により複雑にコロコロ表情が変わるのが好みなので、モノ足らないロースータリー。
＼至高の一杯！高級コーヒーを堪能☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆／今年NEWOPENの、こちらのお店！路地裏にあって静かな雰囲気にあるところなんだけど、ここは普通のコーヒー屋さんと一味違う！スイス発祥で、日本初出店だそう店内は広々空間で、いろんな楽しみ方ができるんだって！☕️私は今回予約していて、カウンターでバリスタの方と会話しながら飲める、みたいな感じの楽しみ方をしたけど、カウンター以外の席は予約なしでふらっと入るのも良い◎単価は麻布価格で、1杯三千円とか、、でもこれは豆が特別だから。世界大会で使われる豆を焙煎しているロースタリーなので、コーヒー界隈の著名人とかはもう指名で買うくらいのレベル感！なのでそのレベルのコーヒーを一般人でも飲めますよ、ってことでコーヒー界隈では人気沸騰らしい。笑豆のこだわりや淹れ方などなど、解説してもらいながら飲めるから美味しさも倍だし貴重な経験だよ！しかもやっぱり普通のコーヒーとは味が違う！味音痴な私でもわかるくらい。笑著名人読んで講演？とかもやってるみたいなのでそちらも面白そう！
今年オープンしたばかりのお店で麻布台ヒルズエリアにぴったりのラグジュアリーな雰囲気がとても素敵！カウンター席でバリスタさんが直接ヒアリングして下さってからコーヒーを決めるスタイルは予約必須です。ソファ席などは空いていれば飛び込みでも大丈夫そうでした。コーヒーの好みをしっかりと把握してから淹れて下さるドリップは流石の一言！ただメニュー、価格表などはなくしっかりとしたお値段なので気になる方は遠慮せずにお値段を聞いてから注文する事をおすすめします！こだわりのミルクビバレッジも最高！大切な人と大切な時間を過ごすのに良いと思います！テイクアウトはデイリー価格のラテなどもありますのでそちらもおすすめです！
| 名前 |
KURO MAME Tokyo |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6403-1890 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 10:00～18:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
Kamiyacho Place E1, ５丁目-３-３ 虎ノ門 港区 東京都 105-0001 |
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5月最終日に勧められて初めて訪問。紹介された通りのお店でした。