西麻布の隠れ家、魅惑の香り。
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Minarivaの特徴
人気店メグリヴァの姉妹店として新たにオープンしたお店です。
素材の良さと香りを活かした料理が印象的で、自慢のイタリアンです。
都会の喧騒を忘れる落ち着いた空間が広がる隠れ家レストランです。
西麻布に2025年オープン、中目黒の人気店「Megriva」の姉妹店として注目のイタリアン。カウンター中心の落ち着いた空間で、フレンチの技法を取り入れた繊細な料理とワインのペアリングが楽しめます。本鮪のタルタルとブラッターチーズは濃厚で滑らかな口当たり。魚のフリットは軽やかな衣と春らしいソースが印象的。特にレモンニンニクバターチーズパスタは、コクと爽やかさのバランスが絶妙で記憶に残る一皿でした。鴨肉はしっとりとした火入れで旨味が凝縮。いちごピスタチオパフェまで抜かりなく、最後まで満足度の高いコース。デートや特別な日におすすめの一軒です。
西麻布の夜を彩る、大人のための隠れ家レストラン「Minariva」へ🍽️一歩足を踏み入れると、そこには都会の喧騒を忘れる落ち着いた空間が。今回はアラカルトで、ソムリエの方と相談しながらワインとのマリアージュを堪能してきました🍷✨特にお気に入りだったメニューを少しだけご紹介。🍋 本マグロのタルタルとブッラータチーズ濃厚なブッラータにレモンの爽やかさが加わって、最初の一口から心を掴まれる美味しさ。🍳 トリュフのオムレツ運ばれてきた瞬間に広がる芳醇な香りが贅沢すぎる一品。🥩 国産鴨のローストしっとりジューシーな火入れが完璧で、上品な味わいに感動…。驚いたのは、一皿ずつのポーションがしっかりしていること！「西麻布＝少量」というイメージを覆すボリューム感で、食いしん坊な私でも大満足の食べ応えでした◎最後は、季節を感じる「いちごとピスタチオのパフェ」で締め。お料理、ワイン、そしておもてなしのバランスが素晴らしく、また大切な人を誘って訪れたい一軒です✨
西麻布にあるイタリアン、Minarivaへ🍷人気店「メグリヴァ」の姉妹店としてオープンした一軒で、素材の良さと香りを活かした料理が印象的なお店です。店内は落ち着いた照明で統一されており、カウンターとテーブルのバランスも良く、デートから会食まで幅広く使いやすい雰囲気。西麻布らしい“大人の隠れ家感”があります✨料理は全体的に、重すぎずそれでいて満足感のある構成。「本マグロのタルタルとブッラータチーズ」は、濃厚さと爽やかさのバランスがよく、レモンで味を調整できるのも嬉しいポイント🍋トリュフを使ったオムレツは、このお店の魅力がよく出ている一皿。香りの立たせ方が上手く、シンプルながら印象に残ります✨パスタのサルシッチャとキノコのクリームも、旨味の重なりがしっかりしていて、ワインとの相性が非常に良いです🍝メインの国産鴨のローストは火入れが絶妙で、しっとりとした食感と旨味が際立つ仕上がり🦆ホワイトアスパラとの組み合わせで、重たくなりすぎず最後まで心地よく楽しめます。デザートのいちごとピスタチオのパフェは、見た目の華やかさだけでなく味の完成度も高く、締めまで抜かりなし🍓ドリンクはシャンパーニュからブルゴーニュ、イタリアワインまで幅広く揃っており、料理に合わせて楽しめるラインナップ🍾ペアリングにこだわらず、自分の好みで組み合わせる楽しさもあります。全体として、香り・余韻・バランスを大切にした料理構成で、姉妹店らしいクオリティの高さを感じる一軒。西麻布で落ち着いて食事をしたいとき、安心して選べるお店だと思います。
| 名前 |
Minariva |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-5422-6061 |
| 営業時間 |
[金土火水木] 17:00～23:00 |
| HP |
https://minariva.com/?utm_medium=referral&utm_source=google&utm_campaign=mm&utm_content=hp |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒106-0031 東京都港区西麻布２丁目２５−１２ 西麻布エイトビル 2階 |
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周辺のオススメ
知人におすすめされて伺った西麻布のイタリアン。カウンター中心の落ち着いた空間で、目の前で料理が仕上がっていくライブ感もあり、最初から最後までワクワクしながら食事を楽しめました。人気店の姉妹店ということもあり期待していましたが、その期待をしっかり超えてくる内容でした。まず印象に残ったのが、うにジェノヴェーゼのカッペリーニ。濃厚なうにの旨味とジェノヴェーゼの香りが絶妙に合わさっていて、一皿目からかなりテンションが上がりました。続いていただいたトリュフがたっぷりとかかったオムレツも絶品。ふわふわの食感とトリュフの香りが贅沢で、お店の名物と言われるのも納得の美味しさでした。カラスミとシラスのパスタはシンプルながら素材の良さがしっかり伝わる一皿。塩味のバランスも良く、ついフォークが止まらなくなります。牛ヒレのステーキも火入れが完璧で、柔らかさと肉の旨味を存分に楽しめました。どの料理も見た目の華やかさだけではなく、しっかり美味しいのが印象的です。そして特に感動したのがワインペアリング。料理ごとに合わせるワインの提案が素晴らしく、なぜこの組み合わせなのかも丁寧に説明してくださるので、食事そのものがより楽しくなりました。ただワインを出すだけではなく、料理との相性までしっかり考え抜かれていることが伝わってきて、お店のこだわりを強く感じました。締めのティラミスまで抜かりなく美味しく、最後まで満足度の高いコースでした。料理、ワイン、サービスのバランスが素晴らしく、特別な日にも利用したくなるお店。またぜひ再訪したいと思います。