麻布十番の路地裏で鉄板焼きを楽しもう！
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みつや 麻布十番店の特徴
麻布十番駅からわずか5～8分の距離にあります。
デートにもぴったりな豊富なメニューが自慢です。
路地裏に位置するカウンターメインの鉄板焼き店です。
麻布十番の「みつや」さんへ伺いました。鉄板焼きを中心に、和と洋のエッセンスを取り入れた創作料理が楽しめるお店です。まずは、あおりいかの塩辛やポテトサラダ、自家製の低温調理鶏ハムと豆苗の梅肉サラダからスタート。どれもお酒が進む味わいでした。黒豚のテリーヌは、夏野菜のゼリー寄せとゴルゴンゾーラ、トムヤム風スパイスソースを合わせた一皿。さまざまな味わいが重なり、印象に残りました。季節のヤングコーンや白茄子は、素材そのものの美味しさを楽しめるシンプルな仕上がり。特に美味しかったのが、とんぺい焼き。ふわふわ、とろとろの食感で、鉄板料理ならではの魅力を感じました。メインの黒毛和牛ハラミは、藻塩・わさび・ニンニクチップでいただきます。お肉の旨みがしっかり感じられ、シンプルな味付けだからこそ素材の良さが際立っていました。名物のみつや焼きは、牛すじ・油かす・豚バラが入った食べ応えのある一品。旨みがぎゅっと詰まっていて、お酒との相性も抜群です。デザートはあんこ巻きとアイス。温かいあんこと冷たいアイスの組み合わせで、最後まで美味しくいただきました。全体を通して、鉄板焼きだけでなく創作料理も楽しめる満足度の高い内容でした。肩肘張らずに美味しい料理とお酒を楽しみたい時や、デート・友人との食事にもおすすめのお店です。ごちそうさまでした。
麻布十番の路地裏にある鉄板焼き店。素材の良さを活かした料理が印象的で、特に名物のとんぺい焼きは驚くほど軽やか。ふわふわというよりスフレのような食感で、目の前で仕上がるライブ感も楽しめます。加賀蓮根やヤングコーンは素材そのものの甘みが際立ち、黒毛和牛ランプも絶妙な火入れ。そばめしやみつや焼きまで満足度が高く、鉄板焼きの魅力を存分に味わえる一軒でした。
一品料理から鉄板焼きまで幅広く楽しめるお店！アオリイカの塩辛ポテトサラダや蒸し豚のポッサム仕立てなど、お酒に合う料理が豊富でした。ズッキーニや加賀れんこんは素材の良さがしっかり感じられ、ランプステーキは淡路島の藻塩でいただくと肉の旨味が引き立ちます。締めのみつや焼きとあんこ巻まで大満足！落ち着いた雰囲気でゆっくり食事を楽しみたい時におすすめです。
麻布十番にある、カウンターメインの居心地の良い鉄板焼き屋さん。職人さんが目の前で焼き上げてくれるライブ感が最高です！季節の野菜（白なすや極太のアスパラ）はどれも素材の甘みが引き出されていて美味しく、メインの神戸ビーフのランプステーキも焼き加減が絶妙で大満足でした。〆のお好み焼きやとん平焼きは生地がふわふわで、ソースの香りがたまりません。デザートのクレープまで目の前で作ってくれる演出も素敵でした。スタッフさんの接客も程よい距離感で居心地が良く、デートや友人との食事に激しくおすすめしたいお店です。また伺います！
デートにも使えるメニュー豊富な鉄板焼屋さん。こちらペットも一緒に食事できるから鉄板焼屋さんでは珍しいですね！素敵。今回は日曜にお伺いしたのですが、早い時間からほぼ満席！日本人だけじゃなく外国人の方もいらしてて人気高いんだなってのがとても分かります！お料理は女性にも好まれそうなおつまみ系からガッツリ系までしっかりあるのでどんなかたでも合いますね〜お通し・アリエットレバーに赤の粒胡椒がアクセントでよかった・豆苗チャンジャ豆苗のシャキシャキ感とチャンジャの噛み応えがたまらない！ビールに合いすぎてこれ1つで2杯いっちゃいました（笑）・アボガドステーキ豆腐を使ったバーニャカウダ風のドレッシングとバルサミコソースでアボガドをからめてるそうですが、豆腐を使っているのでソースが重たくなく！でもアボガドの甘さクリーミーさが合わさってしっかりインパクト与えてくれて美味しすぎました！・季節お野菜グリルの盛り合わせとにかく野菜の甘みがしっかり感じられる食べ応えあるグリル野菜。旬の野菜を存分味わえるのが嬉しい〜芽キャベツがまた甘い甘い！そしてお芋さんは濃厚で甘みたっぷりでデザートとして残したほど！・砂肝ニンニク炒め砂肝大好きであったら頼んじゃう〜ニンニクとコリコリ砂肝たまらないですね。味のバランスがとても良かった・とん平焼きふわっとした卵で優しい味わいなので、具材の甘みも引き立ってて美味しかった！マヨとソースはやっばり神！・みつや焼き お好み焼きふわっとした生地に具沢山！生地が薄めなので外かりっと中ふわっとで食感も楽しめました。・デザートあんこ巻きスープもあるよ〜メ私はどちらかというとがっつりよりおつまみ食べたいからこの充実さは嬉しかった〜
麻布十番駅にあるお好み焼き屋さんに友人と訪問。麻布十番駅からすぐの場所にあり、ペットOKと看板が出ていたので、ずっと気になっていました。今回初訪問なので様子見で我が家のわんこはお留守番。次回は一緒に行きたいと思います。コースもとても惹かれましたが、メニューがたくさんり魅力的だったので、アラカルトで注文することにしました。2人で伺ったので、カウンターに案内されました。目の前で焼いて出してくれるお料理にワクワクしていました。頼んだメニューみつやたまり漬け前菜にちょうど良いです。優しいお味。鶏むね豆苗和え梅紫蘇味ととチャンジャ味があり、チャンジャ味をセレクトしました。しっとりとした鶏胸肉とシャキシャキの豆苗が最高です。ピリ辛チャンジャはクセになるお味。ボリュームも満点の一品で、注文して正解です。山芋ニンニク店員さんのおすすめでチーズをトッピング山芋はホクホクで良い感じに鉄板で焦げ目がついていて、ニンニクの香ばしさとチーズの濃厚さも相まってお箸が止まりません。豚ニラもやし炒めシンプルだけど、塩胡椒の具合が良い感じで、パクパク食べてしまい気付いたら無くなってました。A5黒毛和牛ステーキせっかくなのでお肉も食べたいねとなり、本格的なステーキを注文することに。鉄板で丁寧に焼かれたステーキは絶品でした。塩、わさび、ステーキソースの3種類をお好みで味変しながら頂きます。お好み焼きだけでなく、本格的な鉄板焼きのお料理が頂けるのは嬉しいです。とろけるように柔らかいのに脂が軽やかで、これは絶品でした。みつやモダン焼きこれ、絶対頼んでほしいです。正直、お好み焼きやモダン焼きって美味しいけど、どこで食べてもそんなに大差ないと思ってました。が、これは美味しすぎて驚き！友人と思わず顔を見合わせました。お店で鉄板で焼くからこそだと思いますが、そばがカリッとしていて食感まで楽しめます。ソースも味が濃すぎなくてちょうど良い。これはまた食べたいので絶対リピートします。最後にデザートであんこ巻き皮がパリッとしていて甘さ控えめなあんこでした。どのお料理も完成度が高くて、大満足でした。店員さんの対応もよく、また訪問したいお店です。日曜日でしたが満席で、人気のお店なのも納得です。テーブル席はわんこ連れのお客様が多かったので、次は私も愛犬と訪問したいです。
| 名前 |
みつや 麻布十番店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-6271-5328 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 17:00～4:00 |
| HP |
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13284031/?lid=owner_rst-top-jitempo_pc |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
麻布十番駅から5-8分ほどの場所にお店はあります。今回友人に鉄板焼きを誘われてこちらのお店へ。カウンター席で鉄板調理を目の前で楽しめるので、ライブ感も魅力のひとつでした。⚫︎前菜三種・金華さば燻製のポテトサラダ燻製の香りがアクセントになっていて、お酒が欲しくなる味わい。・水茄子とトマトのおひたしみずみずしくさっぱりとしていて、暑い季節にもぴったりです。・蒸し豚のポッサム仕立て豚が軟らかくて旨みがあり前菜から満足感がありました。⚫︎低温調理の鶏ハムサラダ鶏ハムはしっとりとしており、お野菜はシャキシャキで食感も楽しめました。⚫︎季節野菜友人と一つずつ選びました。お店の方オススメのさぬきのめざめ（アスパラ）とヤングコーン。アスパラはバルサミコの風味が加わり、香ばしさと酸味のバランスが絶妙でした。ヤングコーンは皮付きで提供され、ひげまで食べられるのが印象的。シンプルに塩でいただくことで素材本来の甘みが引き立っていました。⚫︎ホルモン炒めぷりっとした食感で臭みがないです。ついお酒が進んでしまいました。⚫︎黒毛和牛ランプステーキ火入れが絶妙で鮮やかな赤み。柔らかくお肉の旨みもしっかり感じられる仕上がりでした。わさびや塩なども好みで味を変えながら楽しめました。⚫︎みつや焼き脂かす・豚バラ・スジの3種類が入り、それぞれの旨みが生地に溶け込んでいて食べ応えがあります。さすがスジが入っているのが、神戸に本店があるだけありますね。懐かしいお味でした。⚫︎そばめし神戸といったらそばめしですね。そばとご飯の割合だったり、ソースが濃過ぎず全体に絡んでおり香ばしさが絶妙でした。最後まで大満足のボリュームでした。また、今回は友人の誕生日が近かったため、お店の予約をしてくれたのは友人でしたが事前にお願いしてバースデープレートも用意していただきました。華やかに仕上げてくださり、友人にも喜んでもらえて良い思い出になりました。東京で神戸を感じられるのは珍しいですし、また伺いたいです。ごちそうさまでした。