軽井沢・暖炉焼熟成牛肉の魅力。
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ピレネーの特徴
軽井沢六本辻にある、人気の一軒屋レストランです。
暖炉焼のお肉料理はボリューム満点で格別です。
豊富なワインが揃い、特別なディナーを楽しめます。
軽井沢の名店とにかく薪火で焼いた熟成牛肉が美味い🍴とにかくワインにあう🍷サーモンや付け合わせも美味。セラーも拝見しましたが、半地下で種類も豊富で軽井沢らしい素晴らしい名店でした。
かつては「森のレストラン」と呼ぶにふさわしい雰囲気でしたが、隣にマンションが建ったため、現在は森の中にいる感覚はやや薄れています。料理は肉中心のガッツリ系の内容で、ワインの品揃えは豊富です。一皿あたりの量がかなり多いため、少食の方は注意したほうがよいでしょう。
お店の雰囲気・接客・料理、すべてにおいて大満足でした。まず店内は、暖かみのある照明と落ち着いた色味の内装で、とても居心地が良い空間。カジュアルすぎず、かといって敷居が高すぎるわけでもなく、デートや友人との食事、どんなシーンにもぴったりだと感じました◎接客も素晴らしかったです。スタッフの方々は丁寧でありながらもフレンドリーで、終始リラックスして食事を楽しめました✨写真をお願いした際も快く引き受けてくださり、さりげない気配りがとても嬉しかったです！そして何より料理が本当に美味しかった！この日はカモ肉をいただいたのですが、絶妙な火加減で柔らかく、とてもジューシーでほっぺたが落ちそうでした〜！！味付けも上品で、素材の良さがしっかり引き立っていました🍖ボリュームもあり、最後まで大満足のディナーとなりました！雰囲気・サービス・料理、どれを取ってもレベルが高く、「また来たい」と素直に思える素敵なお店でした。次は別のメニューもぜひ試してみたいです！予約は必須かと思いますので、訪問予定の方はお気をつけくださいませ。
軽井沢を散歩しており、賑わっているお店を見つけて試しにはいりました。現地では人気なのかペット連れで家族で団欒してるお客さんが多く感じました。ランチはメインとブッフェスタイルで、ブッフェは素材の味を生かしたシンプルな味付けのようでした。メインはトルネードソーセージを頂きましたがこちらも美味しかったです。あえていうとすれば、温かいパンを提供いただくたら嬉しかったです◎熟成肉がウリのようなので、次回またお伺いしたいと思います。
2024年６月土曜日の夜に予約して訪問。値段相応のサービスと料理で⭕️家では出来ない炭火焼きの味に満足。我々は早めの時間帯のスタートで、注文も好みの肉や野菜をオーダー出来たが、遅れて来た隣りのグループは多くのメニューが売り切れになっていて、選択肢がかなり限定されていて気の毒だった。せっかく行くのだったら、一番乗りをお勧めしたい。
ディナーで伺いました。女性２人で熟成牛のコースです。前菜に豚のテリーヌとサーモンマリネどれも美味しかったのですがメインのお肉の量が多すぎてものすごい迫力です。目に入った瞬間に「もうお腹いっぱい」状態になってしまいました。メニュー選びを間違えたのでしょうか。男性がいれば食べ切れたかもしれませんが女２人だとなかなか厳しかったです。ディナーだと基本、量が多いのでしょうか?他のメニューも一人前チキン一羽と記入されていて、絶対食べきれないなと思いました。雰囲気や味自体は申し分ありませんでした。
毎年訪問している軽井沢で、どうしても行きたかったお店。いつも直前過ぎて訪問することが出来ずにいたので、今回は旅行が決まったらすぐに予約をしました。ランチタイムは90分制、11：00と13：30の２回にわかれていました。お店に到着すると席へ案内されます。そして、ドリンクの注文をすると前菜ブッフェへ。入口からすぐのところでかまどでお肉を焼いていたり、きれいに盛り付けられた様々なお料理がずらっと並んでいたので期待も高まります。最初に各テーブルに１つずつサラダも提供されましたが…、とにかく前菜ブッフェが豪華！これで前菜って？？？と驚愕してしまいます。野菜だけでなく、お肉、魚介類もあります。お味のバリエーションもとても豊富なので飽きることなく美味しく楽しむ事ができます。メインのお料理が運ばれてくる頃にはもうお腹パンパン！ボロネーゼに山盛りの紫蘇が盛り付けてあり驚きましたが、意外にも合う！こちらもぺろりと頂きました。大満足な幸せランチになりました。早めの予約必須です！
軽井沢の人気ディナーを調べたら最初に出てきたのがこちらのお店です。着くまでお店の雰囲気がわからなかったのですが、緑に囲まれたとても素敵な雰囲気のお店でした。屋根のあるテラス席を用意していただき店内が見渡せる良いお席でした。コースは前菜とメインディッシュが選べたので、前菜はスモークサーモンとテリーヌにしました。メインは人気の牛肉にしました。(メニューの名前を忘れてしまいました)スープ、サラダも付いて大満足でした！お料理も雰囲気も素晴らしく、お店の方のホスピタリティもあり、また軽井沢に行った際にはぜひ行きたいお店です。
軽井沢六本辻にある人気有名店へ４年ぶりに。前回訪問時はコロナの影響で前菜ブッフェを楽しめなかったので今回は堪能するぞと気合いを入れていざ店内へ。ピレネーランチは前菜をブッフェからお好みでメインはチョイス、ブッフェにはタラモサラダにゴボウのサラダ、海老とブロッコリーにポテサラ、ワカサギのエスカベッシュに手羽先の香味揚げやポテトグラタンなどなど。ピレネー風パスタは大葉たっぷりなミートソースでパスタが全く見えなくて、牛ロースステーキはＵＳＡ産ブラックアンガス牛の暖炉焼きで火入れよくしっとり柔らか。１０種類の前菜ブッフェはどれも本格的でついついたくさん食べてお腹いっぱい満足感も高い軽井沢ランチは予約必須です。
| 名前 |
ピレネー |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0267-41-3339 |
| 営業時間 |
[水金土日] 11:30～15:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒389-0102 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢１１８１−８ |
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軽井沢旅行の際、ペット連れでテラス席を予約しました。暖炉のあるレトロでロマンチックな雰囲気のお店で店員さんのホスピリタリティも素晴らしく、居心地最高です。昼間の雰囲気は分かりませんが、夜は幻想的な森の中に迷い込んだような非日常的な感覚を味わえます。豚のテリーヌ、絶品でした。個人的に過去一かもしれません。メインは牛フィレ肉を注文。こちらも最高で、食べかけで写真撮影を行ってしまったため美味しそうに見えず申し訳ございません。間違いなく、おいしいです。ポタージュ、信州サーモンも濃厚な味で美味しかったです。ピクルスは食べ放題です。お酒もぐいぐい進みました。ご馳走さまでした。また行かせていただきます。