近江地鶏を七輪で焼く!
信楽炭火鶏焼き 鶏囲の特徴
焼きマシュマロがデザートとして提供されるユニークな体験が楽しめます。
焼肉のタレに加え、味噌だれや柚子胡椒も選べる装飾豊かなメニューがあります。
近江地鶏を七輪でセルフ焼きできる本格的なお店です。
サイクリングの途中にランチでうかがいました。食べ比べ定食を注文しました。ボリュームが有ってとても美味しかったです。目の前の七輪で焼くスタイルです。七輪なので気候の良い時は屋外でも良い気もしました。食後にいただいた焼きマシュマロも楽しめました。
週末のランチタイム⏱️に初訪問以前から信楽の道中で気になっていたお店鶏肉の食事ができる店だと思い入店しました唐あげやとり南蛮の定食があると思いきや、鶏焼肉のお店でしたしっかり調べて行くべきですね鶏焼肉の定食が4種類鶏囲定食(2,380円)を注文しました近江黒鶏のももに首かわ、はつ、ぼんじりを選びました焼肉のタレ以外に味噌だれ、柚子胡椒、抹茶塩、七味などが選べますはつ、ぼんじりが美味しかったですよ味噌だれがジュウシーな鶏に一番あっていたと思いますデザートに焼きマシュマロがついてますBBQでマシュマロを焼いてわいわい食べたことを思い出しました鶏焼き肉は美味しかったのですが、量とのバランスなどを考えると少々お高い気がしました美味しいランチをご馳走さまでした🙏
京都から信楽に抜ける国道422号沿いにあるお店信楽にはよく行くので気になっていた店であるが、いつも通り過ぎていました。唐揚げ屋さんと思って入ったら、地鶏の炭火焼きの店でした。よくばり定食ご飯大盛りを注文ボリューム的には普通かなと思いましたが、結構脂っこくて満腹感は十分でした。鳥はどれも新鮮で、多少生でも大丈夫な感じのものでした。おすすめは、レバーです。柔らかく絶妙な脂加減で、塩胡麻油のタレが非常に良い相性でした最後にマシュマロを焼いて食べるのですが、少し甘すぎましたが、口直しには丁度良かったです焼いて食べる割には、滞在時間も1時間も無いくらいでした。GW中でもあり、旅行気分も味わえて大変良かった店でした。
Googleで調べてなにやら美味しそうなところをみつけて信楽作家市帰りに寄らせていただきました!11時オープン11時5分頃にお店に着くとお席は満席!車で待ってていいということでのんびり待たせてもらいました♪約1時間ほど待ってたら車に呼びに来てくださり着席🪑お店のオーナーさん?がお待たせしてすいません、ありがとうございます、とすごく丁寧におっしゃってくださって待ってるお客さんに丁寧に接する方だなあとこちらも嬉しい気持ちになりお席につけました☺️お料理はどれも本当に美味しくて特に私のお気に入りはぼんじり!本当に美味しくてほっぺ落ちそうでした( *¯ ꒳¯*)七輪でやく、美味しい焼き鳥に終始美味しいーーと語彙力をなくす私。薬味も七味、山椒、塩、抹茶塩、味噌タレ、胡麻油、タレetc...薬味の味変で楽しみすぎて食べるのが楽しくって楽しくって。私的おいしいランキング1位、塩2位、味噌タレ+七味+山椒3位、胡麻油+塩です!最後はサービスにマシュマロも食べれていい感じに炙るのもまた楽しい。絶対またこよう!!と思いました😌あ、女性の方で匂いが気になる方はお部屋の中が煙もくもくで身体が美味しい匂いになるのでお気をつけて✨
信楽ドライブで立ち寄った、セルフスタイルの本格地鶏焼き草津方面へのドライブで以前から気になっていた「信楽炭火鶏焼き 鶏囲(けい)」さんへ、初めて伺いました。祝日の正午ちょうどという時間帯でしたが、幸い待ち時間なしで案内していただけました。店内は炭火の煙が活気と共に充満しており、皆さん楽しそうに食事をされています。こちらは新鮮な地鶏を卓上の七輪で、自分のペースで焼いて楽しむスタイルです。今回は「鶏囲定食」を注文。この日は近江黒鶏のモモ肉に加え、選べる3種(砂肝、ハツ、鶏皮)を選びました。サラダ、小鉢、ご飯、お味噌汁などがセットになった充実の内容です。久々のバーベキュー感覚での食事はとても楽しく、煙もまた醍醐味と感じるほど。お肉の下味は控えめなので、セルフコーナーから好みの塩や七味、柚子胡椒を持ってきて自分好みの味付けでいただけます。特に柚子胡椒が良い仕事をしてくれました!お肉の旨みが引き立ち、なかでも砂肝は絶品。60代の夫婦には丁度良いボリューム感でしたが、食べ盛りの若い方なら少し追加注文をすると、より満足感が増すかもしれません。サービスのマシュマロもしっかり頂きました良かったです。帰り際、店頭で焼かれていた炭火焼きをお土産に購入しました。次回はぜひ、家族みんなで一緒に伺いたいと思います。
信楽方面に行く時にいつも通り過ぎてました😅11時開店少し前に寄りました。一組だけ待っておられましたがすぐに入れました。中は広くて道路側が見えるカウンター席8席と4人がけテーブル席が3つあり広々としてます。水は最初は持って来てもらえますが二杯目からはセルフで、水のあるテーブルに薬味の七味とか味噌ダレとか山椒等とデザートのマシュマロも置かれてました。肉は七輪で焼いて食べるようになってます。「鶏囲(けい)定食」いただきました。数種類の肉から3種類選べます!個人的には「きも」が一番美味しかったです❗️折角なのでTKGも😁!卵の味がしっかりしていてこれも美味しかったです!肉類は単品でも頼めますが、今日はもうお腹いっぱい!次回に追加で単品頼もうと思います😄無舗装の砂利にロープで仕切った無料駐車場があり7、8台は停めれそうです。駐輪スペースはバイクなら2台?自転車なら3台くらい置けそうです。ほぼ満足なお店だったのですが、一つだけ!並んでなかった人が座るなり注文されてましたが、それはそれでやはり来店された順番に注文を聞いて欲しかったです。細かいことかもしれませんが…それ以外は大満足です❗️接客も丁寧で気持ち良かったです❗️また来ます‼️
信楽にできた近江地鶏を七輪でセルフで焼くお店。▫️若鶏定食ご飯、汁物、小鉢、サラダ、漬物、デザート) 付き・生ビール(プレミアム・モルツ)🍺1680円(税込) 卵200円炭火でじゅうじゅう焼いていきます。炭の香りとともに焼きたてを頂きます。薬味は塩や柚子胡椒にタレと色々好みでカスタマイズできます。つやつやで黄身の濃いTKGも美味しかった。最後に炭火で焼くマシュマロ外はカリッと中はとろ〜りクリーミーで美味しかった。体験型で楽しみながら頂けるランチ是非✨味わってみてね!
| 名前 |
信楽炭火鶏焼き 鶏囲 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0748-60-7615 |
| 営業時間 |
[木金火水] 11:00~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ごちそうさまでしたよくばり定食(数量限定?)1つ1つの部位はそんなにバランスはちと?もも肉5切、かわ2切、ぼんじり2切、ハツ2切れ、レバー1切、砂肝2切、結果、脂っこさが残った砂肝はこの方が良いのかもしれないがまん丸だと火の通りが分からない(結果:半生状態→焼き直し)もも肉も厚いのでタテに焼かないと焼けない(焼き方が上手くないので結果バラバラになる)しちりん:炭火焼をというならもう少し炭を育ててから出して欲しかった前半はかなり焼き時間がかかる結果、せっかくの暖かいごはんが冷や飯になってしまう薬味:ポン酢とごま油は各自に提供されるが、七味(一味?)、塩、山椒、柚子胡椒’(人気のせいか少ししか残ってなかった)はセルフ結果;私にとって必要の無いものが一緒に提供され、必要なものは取りに行かされる食べ盛りの方はご飯の量は物足りないと思うのでご注意を。