阪神岩屋駅で味わう、油淋鶏のふんわり体験!
中華バル雲悠の特徴
阪神電鉄岩屋駅から徒歩5分の便利な立地です。
修行したシェフが手掛ける本格的な中華が自慢です。
お薦めの若鶏の油淋鶏定食は絶品で満足度抜群です。
旨辛で美味しい麻婆豆腐でした。
OPENされて間もなくランチで。このあたりのエリアは、ないんです。本格中華とか、綺麗め店の入りやすい雰囲気のランチ食べれる所が。やっとできてくれました☺️◆綺麗なカウンターと高さ適切な椅子◆おしぼり始め清潔なカトラリー◆綺麗なグラスにお水大事です。頼んだのは回鍋肉キャベツのシャキッと感に美味しい豚肉、濃いめのお味。ご飯に合うので大盛り推奨。次は麺類頼んでみたいと思ってます。あと100円安かったら☆5!
ディナータイムに伺いました。どれもおいしかったですが、特に珍しいタイプのスペアリブの黒酢酢豚が絶品でした!次は人気の麻婆豆腐を食べてみたいです。カウンターが5席あり、1人でも2人でも行きやすい雰囲気でした。テーブルは2名席と4名席が1つずつ。小さめのお店なので、予約しておいてよかったです。
阪神岩屋駅から5.6分歩いたところの中華料理屋さんです。ランチを頂きました。まだ新しいお店で綺麗な店内でしたが、テーブル席は3席x2名くらいなので大人数は入れないです。今回はランチセットの麻婆豆腐セットにしました。本場成都で食べた麻婆豆腐と同じく、味は少し辛かったですが、味の濃くが深く、ご飯と一緒に食べたら美味しかったです。顔に汗をかきながらぺろりと食べました。一緒にきてた人は油淋鶏セットも食べてましたが、そちらも美味しそうでした。次は夜にも行きたいと思います!ご馳走様でした。
岩屋エリアで新しくオープンした中華バルを見つけて初訪問。神戸・灘区で美味しい中華料理を探している方におすすめのお店です。名物の四川風麻婆豆腐は、辛いものが苦手な夫でも一口でハマるほどで、気づけば何度も横取りされるくらいの美味しさ。辛さだけでなくコクと旨みがしっかり感じられて、神戸で麻婆豆腐が美味しいお店を探している方にもおすすめできます。濃厚白胡麻担々麺もスープの完成度が高く、最後まで飲みたくなる味。ランチでも満足度の高い本格中華が楽しめます。お料理のクオリティに対して価格がかなりお手頃で、帰り道に「この内容ならもっと値上げしてもいいのにね」と話すほどでした。岩屋・灘エリアで中華バルや本格中華を探している方におすすめしたい一軒。次はディナーで黒酢酢豚を食べてみたいです。退店時、お店のレイアウト的に言えるはずの位置に居ながら、シェフが「ありがとうございました」を言わないのは珍しいなと思いました。ごちそうさまでした。
四川麻婆豆腐とご飯の小、熟成した紹興酒『塔牌 純十年 瑠璃彩磁壺』。山椒、花椒、椒好きには、たまらない痺れ!まろやかな紹興酒との相性バッチリ!
「本日オープン😋」、「🚃阪神電鉄岩屋駅北東↗」の「📕ミシュラン掲載店で修行されたシェフ😋」の「中華バル 雲悠」で、「お薦めメニューの1つ😋」の「🐔若鶏の油淋鶏定食 1,200円😋」🐔若鶏の油淋鶏香りたかしひろし、ふんわり😋タレ、優しい酸味のちちょっぴりヒーハー🔥🥚玉子スープスープの旨味のち玉子の風味😋😋杏仁豆腐硬め系😋華やかな風味😋
| 名前 |
中華バル雲悠 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
078-891-8190 |
| 営業時間 |
[日月火金土] 11:00~15:00,17:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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・+200円でメインを大盛りにしたら「山」が来た!腹ペコたちの強い味方が岩屋に爆誕!日曜日の営業開始(11:00)5分前に訪問。場所は岩屋駅から歩いて5分ちょっとかな?周りにはコインパーキングも複数あり、車での訪問も楽。この時点で待ちの列は6人。なかなかの人気の様子。店内はカウンターが6席と2人掛けのテーブルが3卓だが、事前に予約すればテーブルをくっつけて、それ以上の人数にも対応可能。お昼はメニューを絞っておられる様子でランチセットBの油淋鶏をオーダー。「プラス200円でメインを大盛りに、無料でライスの大盛りもできます」との事だったのでお願いする。ついでに五目春巻き(200円)もお願いする。店内があっという間に満員に。オーダーから11分で提供。一気にお客さんが入ったから少し待つかと思ったがメニューを絞っている事で迅速な提供な可能というわけだ。出てきたものを見て驚いた。「山」である。皿の上に油淋鶏が高々と盛られて「山」になっている。恐るべき標高である。ライスに目をやる……大盛りというより「マンガ盛り」という奴では?懐かしの「まんが日本昔ばなし」に出てくるご飯が茶碗の上で山になっているアレである。思わずその威容に「お……お……」と言葉を失ってしまったが、攻略開始。陣容は先述のライスとメイン以外にも卵スープにサラダ、追加オーダーした春巻が半分カットで1本分。これにザーサイのお漬物とデザートの中華プリン。早速メインの油淋鶏に手を出してみる。食感はサクサクとしたクリスピーなタイプで、これに酸味の効いたネギソースがたっぷりと振りかけてある。食感が軽いからパクパクいけるけど……食べても食べても下から油淋鶏が出てくる!無限油淋鶏状態とでも言うのだろうか?ライスも食べても食べても底が見えない!+200円でこの恐るべき量が体験できてしまうのだから物価高のご時世にあってはまさに神。近所の腹ペコ諸氏においてはまさに仰ぎ見るべきボリューム店。……ただ、欲を言えばご店主の雰囲気がちょっと硬い。真面目なのは良いことなんだけど、まだお若く店の経営に慣れておられないのかもしれないけど、中華料理店の店長さんにはもう少しこう柔らかい感じというか朗らかさが欲しい。そこはこれから経験を積んでいくという事なのかな?ともあれ、1600円でこれだけ食わせてくれる店が出来たというのは有難い事なんである。