十郎兵衛Laboで家系ラーメン革命!
十郎兵衛Laboの特徴
家系ラーメンは豚骨寄りの滋味深いスープが特徴です。
平打ちの太麺はもっちりしていて食感が楽しいです。
自家製の濃厚煮干しラーメンも大好評で美味しさ抜群です。
う〜〜ん…濃口が好きな自分でも、しょっぱいと感じる。給水器の隣にあった薬味使って良いのはラーメン届いた時に案内1つ欲しかったなぁ…せめて、「ご自由にどうぞ」の張り紙貼ってはどうですかねぇ…
自家製麺佐藤→十郎兵衛LAboにリニューアルしてから初入店メニューは家系ラーメンと煮干し系中華の2本立て家系ラーメンの特製ラーメンとライス🍚を注文程なく着丼、乳化した豚骨スープに家系定義の海苔5枚、ほうれん草、どデカいチャーシュー3枚、味玉のTP麺は平打ち太麺、うどんの様な太さでもちツル食感😙鶏油と豚骨の旨味のスープ😋大判チャーシューは食べ応えありスープに浸した海苔でご飯🍚ニンニク投入でブーストUP⤴️初十郎兵衛LAboの家系ラーメン、美味しかったです🤗ご馳走さまです🙏
店舗名が変更され家系ラーメンと煮干し系ラーメンを提供するお店になりました家系のスープは醤油感よりも豚骨寄り麺は平打ちで、固めに茹でられて提供されますお好みの設定は無しニンニク等は給水機の隣にありますが小皿が、無いので使用しずらく感じます十郎兵衛風の家系インスパイアな一杯ですね。
自家製麺佐藤のあった場所に新たにオープンした十郎兵衛Laboです。煮干しラーメンなどもありましたが家系押しみたいなので券売機にて特製家系ラーメンを購入。スープは非常に食べやすいライトな豚骨醤油で美味しかったです。麺は中太麺で硬めで好みが分かれそうです。好みの味付け、麺の固さなど聞かれなかったので調整はできるかわかりませんでした。
夜営業もやっていて昼営業よりは定休日があるみたいですが利用出来るのがいいです。
| 名前 |
十郎兵衛Labo |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[月木金土] 10:30~14:30,17:30~20:00 |
| 評価 |
2.9 |
| 住所 |
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濃厚煮干しをいただきました🍜みんな大好き煮干し❤️🐟美味しかったです🍜