130年の古民家で十割蕎麦。
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十割そば 紅五郎の特徴
130年前の古民家で、歴史が感じられる雰囲気です。
紅五郎セットは1,100円で、ざるそばや蕎麦雑炊が楽しめます。
岩塩で楽しむ蕎麦湯が、一味違う体験を提供します。
■駐車場：店の横に十分なスペースがあります。■混雑具合：土曜の12時に行きましたが、余裕ありました。混雑具合は気にする必要はなさそうです。■店内：古民家を転用しているようです。いい雰囲気です。■接客：お蕎麦のこだわりを丁寧に説明してくれました。ご夫婦で営まれているようです。後継者募集の張り紙もありました。■メニュー：他の方もクチコミされていますが、町外の人はアプリをダウンロードしないと、価格がかなり変わります。お店の方なりの工夫だと思いますが、手間と言えば手間に感じます。■注文：アプリをダウンロードし、盛りそば大900円を注文。12時の時点で太麺は売り切れとのことでした。12時で？とは感じました。■感想：蕎麦はかなり特徴的です。細くて、そしてコシがある、というよりは、個人的には「固い」という印象を受けました。蕎麦は十割で、かなりこだわりを持ったうえでの蕎麦なのだと思います。低評価を付けている方の粉っぽいという感想も理解できました。好き嫌いが別れる蕎麦だと思います。個人的には、普通に美味しいのですが、リピートする程ではない、ちょっと合わない感じでした。ツユはとても美味しいツユでした。■支払：paypayなど使用可能です。
美味しいお蕎麦やさんを探して気になったので食べに来ました。天井の高く広い座敷の古民家のようなところでした。ゴールデンウィーク中だったので混んでいるかと思いオープンしてすぐに入れるように早めに来店しました😊紅五郎スイーツセットと単品の(コシアブラやこごみ、ぶどうの葉など５種類)山菜天ぷらを注文しました。紅五郎スイーツセットにはきゅうりと大根のお漬物に温かい蕎麦の実雑炊、盛りそば、そば羊羹に自家焙煎コーヒーのセットですそばのつけ汁には2種類あってそば湯とお塩のつけ汁とだしの利いたつけ汁でしたそば湯とお塩は天ぷらにつけて食べても美味しいですよ😋蕎麦は寒晒しそばでタンパク質が多く、甘みがでて、噛み応えのあるコシのある細めの十割蕎麦ですとてもこだわった製法のお蕎麦なので盛りそばがおすすめだそうです😆蕎麦の実雑炊は初めて食べましたが上品な味でそば羊羹もくどさのないさっぱりした甘さでした自家焙煎だけあってコーヒーも香りよくどれも美味しくいただきました☺️お値段も公式アプリをダウンロードするとリーズナブルに食べることができます。とても良かっです🥰スイーツの出るお蕎麦やさんはなかなかありませんのでまた行きたいです😆
相盛り蕎麦ご馳走になりました。細麺も美味しいですが、太麺が等に美味しかった。つゆも鰹の出汁が効いてました。朝一でうかかったのですが、なぜが蕎麦が乾いた感じを受けました。アプリを入れると安くなるシステムですが、なかなかアプリインストールは気が引けます。ご馳走様でした。
初訪問場所が、分かりにくい〜😅祝日の開店前に到着、しばらく駐車場で待機外見は、どっかの旦那様の家中も、旦那様😅で、蕎麦は皿で出る山形は、板で出すとこは多いが、皿も多い皿で出す店は、わりと更科系に見える味はナイス👍蕎麦湯に岩塩は、ビックリ！うまい！ラーメンも、蕎麦も山形は深い。
紅五郎セット(特別価格1,100円)ざるそば、蕎麦雑炊、漬物、コーヒーのセットです会員アプリをダウンロードすると700円ほど安い特別価格になるため、とてもおすすめです。初回限定のクーポンもあり、そば羊羹を無料でいただけました。そばつゆとは別に、そば湯に塩だれを溶いたものが添えられており、二通りの食べ方ができます。いずれも、一般的な麺つゆと比較して上品で塩分控えめ、だしの旨味が感じられる味です。そばの製法にもこだわりがあるそうで、説明書きがありました。※WiFi情報の記載があったため、写真は控えています。キャッシュレス決済はQRコードのみ対応していました。PayPay、メルペイ、au Payが使えます。
紅五郎セットを頼みました。ユニークなサービスがあり、通常価格と白鷹町在住者と公式アプリダウンロードした方のみとの特別価格とがありました。初めてでしたので、お店の公式アプリをダウンロードして、クーポンを取得し、スイーツがサービスの紅五郎セットをお得に食しました。蕎麦の実の雑炊、そば羊羮初めてでしたが、美味でした。お店のWifiはちょっと不安定でした😆次々とお客様来店されてました😲
130年前に建てられた歴史ある古民家。高い天井、広々とした縁側、手入れの行き届いた庭を眺めながら食する蕎麦は格別です。白鷹町在住の方、白鷹町勤務の方は勿論、町外の方でも店のアプリをダウンロードして利用すれば、特別価格でいただくことができます。早速”もり天そば”を注文しました。”もり天そば”は”もりそば”に”かき揚げ天”が付いてきます。また蕎麦つゆの他に、塩蕎麦湯が一緒に出てきます。見た目も美しい細打ちの十割蕎麦は、香りも高くコシも歯応えも申し分ありません。塩蕎麦湯でいただくと、蕎麦本来の味が良く分かります。鰹出汁の効いた蕎麦つゆとの相性もバッチリです。喉越しも良い美味しい蕎麦です。野菜のかき揚げ天は、外はサクサク、中はジューシーです。美味しくいただきました！
| 名前 |
十割そば 紅五郎 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0238-87-9800 |
| 営業時間 |
[金土日火水] 11:30～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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山形スタンダードの古民家改装系・美味しい十割そばのお店です。14:00閉店の間際でしたが、快く歓迎してくださいました。席につくといろいろと丁寧に説明してくださって嬉しかったのですが、理解が追いつかない部分が4割くらいあり、なんとも言えない気分になりました。店内のイキフンはパネェです。少しクセのある十割そばで、独特の歯応えがありました。なんとかセットにしたら羊羹と雑炊がついてきましたが、どちらも究極的な滋味に満ちた味わいで、日本一薄味好きの私でもついて行くのがやっとでした。蕎麦湯がポットに入っていて、店員さんに気兼ねなくおかわりできるのは非常に嬉しいサービスです。詳細は店員さんが堂々と案内してくれるのですが、入店後にアプリをDLすることでかなりリーズナブルになるというハックがあります。2026/06