新宿三丁目名物、雲白肉の旨さ！
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街中華X&Cの特徴
新宿三丁目で感動的な接客を提供する中華店です。
名物の雲白肉は甘いタレで蒸され、絶品です。
串焼きも魅力的なメニューに取り入れられています。
雲白肉は名物として売り出してます，甘いタレかけ蒸して，豚肉脂のて，柔らかくて美味しいかった，モツ煮はまあまあ，回锅肉は甜麺醤味噌入れ過ぎ、バンラス足りないですが，杏仁豆腐美味しいかった，まだ水出しお茶もうさっぱりして，もう少し量足りないですね。
何回か訪問していますが今回お店リニューアル後、はじめてでした。星✨２つの理由は、商品提供までのスピード結論として、私としてはリニューアル前の方がよかった。雰囲気含めいらっしゃる店員の方などですね。ただ料理は美味しいです！
『街中華 X&C』こちらは新宿ではお馴染みのマルゴ系列の街中華との事で、6月にリニューアルされたみたいです。場所は新宿三丁目駅から徒歩1分の要通りにお店があります。赤い看板に白い文字の店名が目印です◎店内は木の温もりと暖色系の照明に包まれた、カジュアルながら落ち着ける雰囲気。スタッフの方はスーツ着用でビシッとしています。本日いただいたもの⬇️（一部抜粋）⬛︎よだれ津軽鶏 1,200円しっとりと火入れされた鶏肉に黒酢をベースとした特製ダレをたっぷりとかけた一品。一般的な花椒や麻辣を前面に出したタイプとは違って、黒酢のまろやかな酸味とコクが引き立っているのが印象的。とはいえコクの中に辛さもしっかりと感じられます◎⬛︎ シビレ麻婆豆腐 1,100円スキレットで提供される熱々の麻婆豆腐。味わいは一口口に入れた瞬間から花椒の痺れと唐辛子の辛さを感じられる、四川風に近い麻婆豆腐です。豆腐は木綿でしっかりとしており、ひき肉の旨みや豆板醤や甜麺醤の深いコクともバランス良くマッチしていました。⬛︎江戸菜ガーリック炒め 1,000円シャキシャキとした食感が心地よいこちら。江戸菜をたっぷりのガーリックと共ににさっと炒め上げた一皿。シンプルながら止まらない、お酒とも相性抜群でした◎うん、料理は全体的に美味しいですし、スタッフの方も落ち着いていて丁寧な接客です。なんなら19時までの入店で一品無料だったりと嬉しい所もあります。ただ、街中華と謳う割にはハイボールがシーバスのミズナラか、デュワーズの15年しかないのは（？）アルコールが全般的に一杯800円以上しますし、お値段は少し強気な印象です。店名とコンセプト、参考予算からお店を予約したので少しそこにギャップを感じてしまいました。味や雰囲気を考えれば妥当と思いますので、上質な中華ダイニング、とかのほうが個人的には違和感が少ないかと思いました◎ご馳走様でした。
空いてたからか、高級フレンチのような接客をしてくれるスーツイケメンがお店の魅力を倍増させていました新宿三丁目で0次会の場所を探していると、見つけたこのお店。街中華という肩書きからは想像もつかない、落ち着いた照明が優しく灯る空間が広がります。案内してくれたのは、スーツを端正に着こなした紳士的な男性。その洗練された物腰は、まるで高級フレンチのレストランにでも迷い込んだかのような錯覚を覚えさせました。友人と顔を見合わせ、これは素晴らしい店だと確信したのです。ビールで乾杯したあとまず注文したのは、この店の名物だという雲白肉。運ばれてきた一皿は、薄く切られた豚肉が美しく並び、芸術品のようでした。使用されているのは茨城県の山西牧場が育てる三右衛門という特別な豚肉だそうで、その脂は飲めるほど上質だと聞きます。口に運ぶと、その言葉の意味がよく理解できました。脂は驚くほどさっぱりとして甘く、舌の上でとろけていきます。豚肉特有の重たさは皆無で、ニンニクの効いたソースとの調和が見事でした。続いて頼んだよだれ鶏は、その複雑な香りのソースが絶品です。ただ辛いだけではなく、黒酢の深いコクと香辛料の華やかな香りが幾重にも重なっていました。ここでイケメンスーツ紳士が面白い提案をしてくれたのです。この美味しいタレに餃子があうと。早速、水餃子を追加でお願いしました。もちもちの皮に包まれたジューシーな餡と、あの香り高いタレとの組み合わせは、私たちの発見を祝福するかのように完璧な相性を見せてくれました。料理も、もてなしも、空間も、すべてが満ち足りていました。ただ一つだけ、心残りがあるとすれば、0次会だったので30分ちょっとくらいしかいれなかったこと。素晴らしい時間だったので、もう少しだけ余韻に浸っていたかった、と感じてしまったのです。店を出て再び新宿の喧騒に戻ったとき、私はもう次の訪問を心に決めていました。
中華系のつまみは勿論だが、串焼きも旨い。新鮮な肉で焼き具合も良い。中華系では、麻婆豆腐がお勧め！1人前の量が結構あるので、シェアした方が良い。そして締めは何と言っても坦々麺！名物メニューアイテムで、昔、漫画の美味しんぼに載っているとか...追伸ですが、生ビールの淹れ方、カクテルなど飲み物も特筆すべき点である。追加の情報ですが、シェンロンカレーはを食しました。キーマカレーの様な仕上がりでその深みは大したものです。
| 名前 |
街中華X&C |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3353-8636 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 12:00～14:30,17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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通りがかりで、メニューに惹かれ入店入店時からスタッフさんの印象が良く、ファーストドリンクの注文時もタイミング良く聞きに来てくれました。今回注文したのは・プリプリ海老チャーハン・本気のエビチリ・焼き餃子・〆の坦々麺・麻辣冷やし坦々麺どれもこれも美味しすぎました！！海老がとにかく大きくて、ぶりんぶりん、焼き餃子を注文した際に提供された自家製ラー油が絶品、坦々麺に自家製ラー油を足して食べたら美味しすぎて、冷やし坦々麺も追加冷やし坦々麺は自家製ラー油がふんだんに使われていて、最高に辛くて美味しかったです料理が美味しいだけでなく、タイミングよくお冷を注いでくれたり、毎回取り皿を用意して下さったり、料理の提供がスムーズだったりと、サービスが行き届いており、気持ちの良い時間を過ごすことができました。普段なかなか行かないエリアではありますが、このお店に行くためだけにアクセスしたいとすら思うほど気に入りました。また訪問したいです。