川口駅近の屋台ラーメン、濃厚焼豚必食！
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麺や雅 埼玉屋台店の特徴
濃いめでまろやかな味のスープが絶品です。
水曜日と金曜日のみ屋台で楽しめるラーメンです。
焼豚ラーメンは必見の人気メニューです。
屋台のシチュエーションを楽しむには貴重な存在ではあるけど、お味はそれなりと言うか…スープの何かが焦げた匂いは苦手、豚の臭みも苦手。チャーシューも、もう少しやりようがあるだろって感じでギリギリ許容範囲。屋台だから強化力ではないだろうに、麺の茹で具合は良かったです。店主のお兄さんは「うぇ〜い」系で私は苦手だったのも味に影響してるのかな？女の子が居たけど水と食後の片付けはセルフ、何のために居るのか謎。店主の友人には水を出してたので、まぁ、そう言う系の屋台ですね。
水曜日と金曜日のみ屋台ラーメンが食べられるサッカー試合日は休業なので注意が必要です動画撮影okな陽気な店主焼豚ラーメンは必見。
２回目。キクラゲ入り、美味しい。スープはクセがなくあっさり。お酒を飲んだ後でもちょうど良い。店主と女性スタッフのコンビネーションもよく、雰囲気よし。
屋台で食べるラーメンは最高です。特に冬の時期だったので格別に美味しく頂きました。
濃いめでまろやかな味のスープ。煮卵トッピングがおすすめ。3回ほど食べていますが美味しいです。帰宅どきは列ができていることが多いです。
気になっていた屋台ラーメン🍜🍜川口駅アリオ近くの麺や雅が屋台で来てくれる！いつも屋台の周りにはお客様が並んでいます！今日は8名が並んでました💦あっさりした屋台の中華そばかと思いきや、本格ラーメンでした🤩とても元気なお兄さんとお姉さんが切り盛りしており、お客さんへ明るい笑顔で声掛けしていて雰囲気も良かったですよー屋台は12名程がカウンターで食べれる工夫した仕様にしてありました！雰囲気もいいです。日本テレビが取材に来ていて、報道されたら、更に行列が長くなりそうです。ラーメンは、焼豚ラーメン1000円に煮卵100円トッピングをオーダーしました。濃厚なスープで美味い‼️トッピングは煮卵は、味がキッチリと黄身まで染み込んでおり、黄身はトロトロ濃厚でした。美味しいかったです、！
すごい美味しかったです！店主もいい感じの方で楽しくお話しさせてもらいました！川口の方でも店舗を出されているようなので、そちらも食べに行きたいです。屋台とは別の味（北海道ラーメン）とのことです。駅の近くに住んでいますが、近所でも好評、話題の屋台ラーメンです。
| 名前 |
麺や雅 埼玉屋台店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[水木金] 17:30～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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焼豚ラーメンをいただきました。味は塩気が効いていて美味しく、屋台の雰囲気も良かったです。ただ、、値段の割にデフォルトの具は少なく、トッピングを推してくる点。商魂のたくましさが強めの点は、少しネガティヴに感じました。