飲めるハンバーグで感激！
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兜-KABUTO-(ハンバーグとイタリアン)の特徴
長野市の中央通り近くで、ハンバーグプレートを提供する人気洋食屋です。
特徴的な飲めるハンバーグプレートは絶品と絶賛されています。
ランチタイムは早めの時間帯から活気があり、席待ちの客で賑わっています。
温度感・活気★★★★☆リピート予想★★★★☆■2026.03.11 飲める煮込みハンバーグ早めのランチで11時半頃に訪問。ランチはワンプレートメニュー(1200円)が主体ですが、ハンバーグはプレートだけでなく、定食形式(1500円)でも提供されてます。初訪の今回は定食形式のハンバーグを注文しました。飲めるハンバーグを標榜している通り、箸で挟むのも大変なほど、ふわふわフルフルな柔らかさのハンバーグです。スキレットでジュージュー焼けるハンバーグはデミグラスソースが中々旨い。このハンバーグ、別に小さいワケではありませんが、3個くらいなら軽く食べられそうです。訪問時間が早めだったので、カウンターは殆ど空いていましたが、実は既に予約が入っていて、後から来たお客さんは入店を断られていました。善光寺までの表参道に近い位置関係なので、３人以上のグループで訪問するらなら、予約した方が安全かも。
🍽️ハンバーグプレート少し早めの時間、ランチタイムの一番乗りです。扉が引き戸ですので、未知の世界へ入り込むような錯覚。素敵な店内です。柔らかいハンバーグを美味しく楽しめました。他のメニューも食べてみたい。またこよう。ご馳走さまでした。
他のレビュアーさんも仰っている通り、ハンバーグが絶品です。”フワっ”、”トロっ”とした食感で、店舗表に立っている幟にも書かれている通り、まさに【飲めるハンバーグ】。歯がなくても歯茎だけでも食べられるくらいの柔らかさです。しかしながら、しっかりとした肉感と旨味は詰まっていて、これにトマトの酸味とほんのり甘めなデミグラスベースのハンバーグソースがベストマッチ👍食べ始めると見る見るうちに溶けてなくなります。ランチのワンプレートでいただきましたが、付け合わせのサラダやショートパスタ、スープも美味！ちなみにランチタイムにはハンバーグプレート以外にもパスタやポークジンジャープレートなども用意。コーヒー・紅茶・黒烏龍茶がサービスになるのも嬉しい♪いろんな質問に気さくに答えてくださったマスターの丁寧な接客も👍👍👍で、ビートルズが静かに流れるシックで落ち着いたお店の雰囲気も最高な、足しげく通いたくなる一軒です。
ランチのハンバーグプレートが絶品…！！柔らかくジューシーなお肉がとろけます。ほどよく甘みのあるデミグラスソースが美味しくて、どんどんご飯がすすむ😋店主の穏やかな人柄も素敵でした✨またぜひ訪れたいお店です🍽️
2026/01 ランチメニューの「飲めるハンバーグプレート」いただきました。柔らかなハンバーグ、美味しいですよ！（コース料理）職場の歓迎会を貸し切りでカウンター６席で開催。前菜のサラダ、自家製野菜が美味しく、パスタ、メイン、デザートといただきました。柔らかハンバーグとロースとポークが美味しくて～♪飲み放題のドリンクも種類多く、デザートで〆て大満足！（ランチ）ハンバーグを食べに行ったのだけれど、先客さんが召し上がっていたジンジャープレートのお肉がとても美味しそうだったので、釣られてそれをオーダー。（笑）お肉が柔らかくて美味しい！サラダなど、付け合せも良い感じ。コーヒーテイクのサービスもうれしいですね、次回はハンバーグいただきます。
長野市の中央通り、セントラルスクゥエアの近くにある洋食屋さんです。 ランチで新作の「飲める煮込みハンバーグ（1500円）」をいただきました。名前の通り、本当にナイフが要らないほど柔らかいです。箸で軽く割ると中から肉汁があふれ出し、口に入れるととろけて消えるような食感でした。熱々のスキレットでグツグツと煮込まれた状態で提供されるので、最後まで熱々のまま楽しめます。ハンバーグ自体も美味しいですが、デミグラスソースが絶品でご飯がとても進みます。最後はスプーンでソースを集めて食べてしまうほどでした。 セットのサラダやスープ、小鉢も美味しかったです。久しぶりに伺いましたが、満席になるほどの人気ぶりでした。美味しいハンバーグを食べたい時にとてもおすすめのお店です。
| 名前 |
兜-KABUTO-(ハンバーグとイタリアン) |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
080-9575-7712 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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かみさんと娘を連れて行ってきました♪みんなで飲むハンバーグに感激🤩こりゃ席待ちのお客が沢山いるのに納得です‼️