安心感満点！
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千壽senjuの特徴
おじいさん、おばあさんにも優しいスープがあるラーメン屋です。
昔ながらのシンプル醤油ラーメンが楽しめるお店です。
モダンな雰囲気の中で安心感を持って食事ができます。
【ラーメン紀行より抜粋】「ラーメン紀行 千壽」で検索そして、ラーメンがやってきた。先ずはスープからすすってみた。ベースのスープは鶏ガラを軸にした印象の清湯スープ。動物系の出汁感が弱く、醤油ダレに加えられているであろう化学の力がやや強い。醤油ダレの塩梅は穏やか。麺は中細の縮れ麺。かん水の量、加水率共に標準的な印象を受けた。茹で加減は案の定、堅茹でで寿命が長い。スープをよく拾ってくる。具はチャーシュー、ワンタン、メンマ、ネギ。いつもの味玉はメニューにない。チャーシューは豚バラ肉使用の煮豚。厚切りのものが5枚乗っている。このチャーシューがシッカリとした味付けが施されており美味。ワンタンも4、5粒入っており、通常のものに比べて餡も大きい。店の公式のインスタグラムはあるのだが、営業時間や定休日についての言及が一切されていない。だが、昼時に足を運べば、まず間違いなく暖簾は出ているはずだ。また、遠方からの来店等の理由で機会損失をどうしても避けたい場合は電話番号が公開されているので電話をして確認した方が良いだろう。
この醤油ラーメンがずっと食べたかった！ありそうで中々もうない味!餃子とラーメン最高でした。昼呑みしながらゆっくりさせていただきました。また行きます。
昔ながらのラーメン！ママがとても面白い。三島に来たらリピート確定。
おじいさん、おばあさんにも優しいスープ5月15日オープン。
5月9日オープンだが。昔ながらのラーメンが美味しい。駅前からこちらに新店舗。オープン待ちわびてる人達沢山居ます。私は千壽の餃子が大好き💕皆さんラーメンと餃子注文しますね。
| 名前 |
千壽senju |
|---|---|
| ジャンル |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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モダンな雰囲気と安心感のある昔ながらのシンプルラーメン。チャーシューも厚切りでしっかりした味付け。昼から飲みたくなってしまうそんな素敵なお店です🍜🍻