秩父ワイナリーで味わう、圧倒的わらじカツ！
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秩父ファーマーズファクトリー 兎田ワイナリーの特徴
秩父市下吉田の緑豊かなブドウ畑に囲まれたワイナリーです。
わらじカツ丼や鹿肉を使った美味しい料理が自慢です。
近くのうさぎだ食堂でワインや地元食材が楽しめます。
秩父ファーマーズファクトリー 兎田ワイナリーさんの商品を取り扱うのはこちらでなく、すぐ近くの釜の上農園村の売店でした。よって、こちらは予約制で見学のみの受付と恐らくは経営者の方かそのご家族からお伺いしたところです。作業中にも関わらず親切に釜の上農園村の場所も教えていただけたのは好印象でした。試飲も可能で、お連れ様に試飲をお願いし、ドライバーの私はワインではなく地元のイチローズモルトを購入しての帰宅と相成りました。それにしても埼玉にこんな立派なワイナリーが有るのは旅に出る予習をするまで存じ上げず申し訳ございませんでした。
秩父にあるワイン醸造所花園インターから30分。自然いっぱいの秩父にあるワイン工場。裏側にはワイン用のブドウ農園が広がっており気持ち良い場所でした。工場の視察は要申込みです。
素晴らしいワイナリーですオーナーのこだわりが感じられる今回はレストランでわらじカツを食べましたでかい デカすぎる 圧倒されました甘めのソースに絡めてあり食べきれないボリュームでご馳走さまでした。
本日のメイン料理、鹿のお肉が柔らかく美味しかった、ワインの飲み比べもできる、ワイングラスで１杯につき４００円。
ワインはとても美味しかったです。ウイスキー樽熟成による香りは最高でした。また、食事もとても美味しかったです。
団体ツアーでの見学。丁寧に説明してくれるが、冬だと緑がなく、季節を変えて来たいと思った。
こちらはブドウ栽培や醸造がメインのようで、レストランはやっていないとのこと。試飲やワイン購入を希望される方は、100m離れた場所にあるツーリストテーブルに行く必要があります。※2021年8月21日時点。
コロナで工場見学は長らく中止すぐそばのうさぎだ食堂でワイン購入できます。
いつも毎日さくらファームさんがお世話になっている秩父ワイナリーさんです。
| 名前 |
秩父ファーマーズファクトリー 兎田ワイナリー |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0494-26-7173 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
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バスツアー で訪れました。お酒が飲めないのでワイナリーが初めてでしたが、こじんまりとした施設かなと思いました。雨だったので畑は見学しなかったので、だいぶ時間を持て余しました。