24時間いつでも美味い、特製豚骨ラーメン!
ラーメン山岡家 鷲宮店の特徴
限定プレミアムや豊富なメニューが楽しめるラーメン店です。
大型トラック駐車スペースがあり、ドライバーにも便利です。
24時間営業でいつでも魅力的な家系ラーメンが味わえます。
中学男児が良くお友達と行くお店子連れでお伺いしてみました。入り口の自動券売機で券を購入(クレジットカード・QRコードも可能)券を手に入店すると人数を聞かれ座敷もしくはテーブル席に案内されます。その後は麺の固さ、油の量を聞かれます。(トッピングは丼に入れて🆗️か?も聞かれます)お水はセルフ、暫くするとラーメン登場ー!熱々で舌を火傷しそうでした。しっかりした麺と濃いめのスープが良く絡んで美味しい😋値段も安いし、混雑するの理解できます。お店の方は特段愛想が良いわけではないですが、悪くもない。ラーメンを食べに行くお店です。
今回は東鷲宮駅から少し離れたところにあるこちらのお店へ。長らくこの場所で営業している山岡家だ。店内にはテーブル席とカウンター席がある。食券制で、今回は平日のサービスAセットで特製味噌ラーメンとコロチャーシュー丼(990円)を注文。お好みは麺硬め、味の濃さ・脂の量は普通に。しばらくすると提供された。ネットで「特製味噌が一番うまい」とよく言われていたため今回のチョイスにしたが、スープはしっかりとした濃いめの味噌を感じるスープで確かに美味しい。胡麻のアクセントも良く、確かにうまいと言われる理由が分かる。麺は細めで啜りやすく食感も👍 トッピングにはネギ・ほうれん草・海苔・チャーシューがのっていて特に海苔は3枚ものっているのが嬉しい。サイドのコロチャーシュー丼はよくあるチャーシュー丼の味付けでまあ安定。総合的に味噌ラーメン好きは試してみてもいいのではないだろうか。平日はセットが安いためオススメだ。
安定に美味しかったが、オーダーたまに忘れ食べ終わり途中まで半ライス来ませんでした3月19日何回か過去にもある。夜は混みますね少し並びました。
ガテン系の殿堂、山岡家にて、ウルトラ激辛ラーメンを注文。激辛党からすると、大して辛くありませんが、この辺りが商品としての限界なのかも。足りないところは追い一味でおいしくいただきました。味噌感がとても強く、しっかりとおいしい一品でした。
久々バズっている山岡家へ。昼過ぎでだれもいない山岡家へ。特製ネギ味噌食べましたがフードコートで普通に食べられるレベルの味です。お店は豚骨の匂いや脂っこい。チャーシューはぶつ切りで硬いっす。でもそんなに味にこだわりなく無難にガッツリ飲み食いしたい方やコッテリラーメン食べたいけどどこのお店も閉まってるラーメン難民には最適!値上がりでトッピングすると高いからアプリ入れる、なんてのもありますが、暫く山岡家はお預けです。
まぁ〜床が油でツルツル、ベトベトラーメンは美味いよ、但し、カウンター越しでスタッフの悪口や叱責は聴きたくないし、見たくない。叱責するなとは言いませんが、店の裏か聴こえない所でやって下さい。折角、料理は美味しいのだから。
朝ラーを食べてみたくて利用しました普通のラーメンに付くサービス券は出ませんスープはちょっと塩気がつよすぎるかな?総じて自分にはいまいちでした煮干しラーメン山岡家は好みなんですけどね。
早朝5時から朝11時まで限定の朝ラーを食べに行きました。替え玉1玉込みで実質2杯を700円で食べれるのでまさに破格ですね。大宮栗橋線沿いにあるお店でお昼時は長蛇の列ができる程の人気っぷりです。支払いは食券購入前払い方式で、クレジットカードや電子マネー、QRコード決済等、様々なキャッシュレス決済に対応しており素晴らしいです。トイレの芳香剤の匂いがキツくて、トイレに近い席はハズレ。匂いが気にならない人には良いかも知れませんが、私にはきつかったです。駐車場は大型用の駐車場もあり、収容台数は十分にあります。目の前の道が転回禁止なので、蓮田方面へ直接出庫するのは厳しいですが、店の裏の砂利になってるところから出庫すれば、住宅街の裏側の道に出ることができるので信号経由で蓮田方面へ出庫するのも容易です。
特製味噌ラーメン、塩ラーメン、餃子を食べましたがどれも美味しかったです。普通だと麺は少なめな感じなので麺が好きな人は量を増やしたほうがいいかも。
| 名前 |
ラーメン山岡家 鷲宮店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0480-59-5855 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 24時間営業 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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安定の豚骨醤油ラーメンがいただける24時間営業のラーメン屋さんです。R8.7下旬平日午前10時45分頃に伺いました。30名は集客できる店内は5名の先客、4名の後客で待たずに着席できました。ネギラーメン中盛(840円+150円)を麺固めでいただきました。スープは豚骨と水のみで炊き上げられたコクある仕上がりで、塩味でキレがあります。他店の山岡家同様、濃度はあまりありませんが、豚の旨味をしっかりと感じることが出来ます。麺は中太ストレートで加水化率はやや高めです。程よい歯応えを残しつつ、スープに良く絡みます。具材は白髪ネギ適量、海苔3枚、ほうれん草と刻みチャーシューが少量です。他店より盛りがおとなしい印象です。卓上調味料はニンニク、豆板醤、胡椒等、お馴染みのラインナップです。2オペ、1ホールで全て女性の方でしたので声が聞き取りやすく好感が持てます。駐車場は大型車両も駐車できるほど大きいので使いやすいです。清掃は床が滑る以外は良好です。ご馳走様でした。山岡家さんは安定した味であることを再確認しましたが、具材の盛方や麺のゆで方で味の良し悪しが当然変化することもわかりました。