JR亀戸駅近の本場湖南料理。
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湘悦（龟户店）の特徴
腊肉炒豆干は特に美味しく、魅力的な一品です。
JR亀戸駅から近く、アクセスも非常に便利です。
本場の湖南料理が楽しめて、満足度が高いお店です。
亀戸駅からすぐの場所にある湘菜のお店。湖南出身のシェフが作る本格的な味が楽しめると聞いて伺いました。注文したのは、小炒黄牛肉、土匪猪肝、干煸四季豆、湘味酱牛肉、肥腸湯米粉、韭菜盒子。どれも期待以上のおいしさでした。特に印象的だったのは小炒黄牛肉。強火で一気に炒められた牛肉はやわらかく、旨みたっぷり。ほどよい辛さと香ばしさで、ご飯がどんどん進みます。肥腸湯米粉もおすすめです。臭みがなく丁寧に下処理されたホルモンは、やわらかさと弾力のバランスが絶妙。スープにもコクがあり、ボリュームも十分でした。韭菜盒子は手作りならではのもちっとした皮とたっぷりの具材が魅力。家庭的な温かみを感じる味でした。東京でここまで本格的な湖南料理を味わえるとは思わず、大満足。また亀戸に来た際にはぜひ再訪したいお店です。
JR亀戸駅のプラットフォームからこの店の看板が見えて、少し気になって友達と一緒に入ってみました。駅から徒歩3分ほどの好立地ですので、その分料理の量が減るかと思ったら、普通の店よりも少し多い量でした。少し多めに注文しましたが、食べきれず、残ってしまいました。2人なら、4品ではちょうど良いと思います。湖南料理専門店なので、辛い一品料理がメインですが、辛さ調整できますので、これが良いポイントですね。
駅から近くて行きやすい湖南料理のお店です。店内の雰囲気も良く、スタッフの方も親切でした。料理はボリュームがあり、炒め牛肉や羊肉の巻き餅、酸菜魚がどれも美味しかったです！
亀戸にあるこちらの湖南料理店を初めて利用しましたが、とても満足しました。料理は本格的な湖南の味で、辛さと旨味のバランスが良く、とても美味しかったです。特におすすめなのはピリ辛エビ料理です。エビが新鮮でプリプリしていて、味付けもしっかりしており、とても印象に残りました。ほかの料理もボリュームがあり、コストパフォーマンスも良いと思います。
小炒肉は本当にご飯が進む一品でした。唐辛子の香りと豚肉の旨みがしっかり絡み合っていて、一口食べるとついご飯をかき込みたくなる味。ほとんどのテーブルで注文されているのも納得です。牛蛙は驚くほど身が柔らかく、ピリ辛の味付けとコクのあるタレがしっかり染み込んでいて絶品でした。蒜苔と湖南風ベーコンの炒め物は、まさに湖南の家庭料理らしい一品。ベーコンの旨みと塩気がしっかり感じられ、脂身と赤身のバランスもちょうど良かったです。蒜苔もシャキシャキに炒められていて、どの料理もご飯との相性抜群でした。
亀戸で気になっていた湖南料理のお店へ行ってきました。メニューがとても豊富で、日本ではなかなか見かけない湖南料理もたくさんあります。今回は手撕酱板鸭、擂辣椒皮蛋、酸辣鶏雑、燻製肉と筍の炒め物、干鍋カリフラワーを注文しました。特に擂辣椒皮蛋が印象的で、唐辛子の香りと旨味がしっかり感じられる一品。どの料理も香辛料の使い方が絶妙で、本場らしい味わいでした。お酒に合う小皿料理も充実していて、友人との食事や飲み会にもぴったり。また訪れたいと思えるお店でした。
料理はどれも美味しかったのですが、特に「腊肉炒豆干」が一番気に入りました。ご飯がとても進む味付けで、つい食べ過ぎてしまいました。エビ炒めも味がしっかり付いていて、とても美味しかったです。また友達と一緒に伺いたいと思います♪
| 名前 |
湘悦（龟户店） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6841-7561 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～15:00,17:00～23:00 |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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湖南料理が非常に美味しかった、料理は本場の味を感じられ、辛いだけではなく、食材の旨味もしっかり引き出されていて、非常に満足できた。看板メニューの炒め物は熱々で提供され、ご飯との相性も抜群だ。店内は清潔感があり、スタッフの対応も親切で気持ちよく食事ができた。ボリュームも十分で、価格もリーズナブルだった。ありがとうございました!