浜松のカツオ、刺身が絶品！
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刺身専門店 かたせの特徴
浜松で人気のカツオ専門店、刺身が絶品です。
生の鰹刺身とマグロ刺身が楽しめ、ニンニク醤油で味わう！
盛り付けが綺麗で、味も抜群、持ち帰り刺身がオススメです。
鰹の専門店です。今日は、キハダマグロがありました。前回寄った時は鰆のお刺身がありました。商品完売するとお店が閉まるようです。
味良し！厚み良し！値段良し！行列できるだけある店です！
カツオの刺身が美味しいです😍 盛り付けも綺麗✨ これで、1,080円は安いね‼️こんなのがお店で出て来たら、2,000円位取られそう😱
文句無しの星５つです！近海かつお、炙りタコ、ホタテを買いましたがどれもメチャ美味しいです。お客さんも後から後からやってきます。ただ車で行くなら駐車場が狭いので覚悟したほうがいいです。
一人前1080円でした。強気な値段な割に、うまいはうまいんですがリピートするか迷うレベル。切り立てで保冷バッグで冷やして帰ってすぐ食べたので状態は完璧なので期待外れでした。
友達が、このお店をとても気に入っています。毎日、税込１０８０円のかつおの刺身を買って、夕方からハイボールを飲みます。私も、何度か購入してみました。一切れが、とても厚いです。ここのさしみがおいしいのは、新鮮だからだと思います。御前崎港で、今日売るだけの分を仕入れるそうです。売り切れになれば、お店を閉めるという徹底ぶりだそうです。スーパーマーケットは、いろいろな種類の魚介類をたくさん仕入れるので、冷凍ものや仕入れたものを翌日に販売することになるので、おいしくないそうです。でも、消費者の立場からすれば、一切れを薄くして、５４０円ぐらいで売った方が販売量は、増えると思います。カツオの刺身は、その日にすべて食べないと、茶色く変色してまずくなります。
最高です。行列ができるのも納得です。並んででも食べたいペロリと食べれてしまう。
浜松でとっても人気のほぼカツオ専門のお魚屋さんです。御前崎からカツオが入らないとお店を空けないという拘りぶりです。皮付きのカツオが食べられるのはとっても嬉しいポイント。薬味なしでも美味しく食べれられるカツオで素敵です。私が行った日はカツオの刺身以外には金目のお刺身しかなかったので色んなお魚を食べたい方は注意した方がよさそうです。
生の鰹刺身とマグロの刺身をゲット。安くは無いけど、美味しかった。
| 名前 |
刺身専門店 かたせ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
053-486-1537 |
| 営業時間 |
[土金] 10:00～18:30 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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旨い刺身が食べたくて、口コミを見て。カツオとマグロをそれぞれ購入。魚屋は目利きが大事です。多数の魚の中から数本しかない良い魚を選ぶ目利きの力と、漁師との長年の付き合いで裏から出てくる良質の魚を引っ張ってこれるか？に限る。マグロはモチっと粘り気のある赤身。いろんな部位が混ざっているマグロの盛り込みでした。切り口の角が立っておらず、切れる包丁で捌いていない様な。人差し指サイズのカットだったり、しっぽの部分のカットだったりと、三角形のサクがなく、マグロの刺身を見た目で楽しむ事はできなかった。今季のカツオは終わった様で、冷凍のカツオを解凍したカツオが売ってたので買いました。カツオ独特の鉄の味、旨みは感じられず。浜松駅前のたんとのカツオの刺身の方がよりカツオ感はあります。カツオの盛り込みには玉ねぎスライスが良いし、生姜では？と感じたが、個人的趣向なので。味とボリュームと価格のバランスは各々が感じれば良いと思います。入り口に子供達の見学の感想が貼ってあって、地元の魚屋さんとして長年やってきており、とてもリスペクトできます。魚屋が少なくなってきた昨今。地元で頑張って欲しいです。次はカツオの時期に寄れたらいいな。