坂を上れば、焼きたての幸せ!
ブラフベーカリー 本店の特徴
食パンやデニッシュなど、全てのパンが美味しく、外れがないお店として人気です。
土曜日の10:30頃に行きましたが、たくさんの種類のパンがありました。レジ前に量り売りのキャロットケーキがあるのですが、これがすごく美味しかったです。その他に購入したパンも全て美味しくて、翌日横浜高島屋店でまた購入しました。駅から歩く場合、登り坂が少し険しいです。
元町中華街駅から徒歩5分。スタイリッシュで開放感があり、海外の雰囲気のベーカリー。今回はトマト&チーズをテイクアウト。香ばしく焼き上げられた生地の中に、ジューシーなトマトの酸味とコクのあるチーズの旨みがたっぷり。小麦の風味が広がり、トマトの瑞々しさとチーズの塩気が絶妙なバランスで美味しいです!
”ブラフベーカリー本店”元町・中華街駅から徒歩8分ほど。食べログパンEAST百名店に4度選出されている人気店。代官坂を上り、お店に到着。ニューヨークスタイルとのことで、ドーナツや、香草系のパンが目立つ。店内に入った瞬間にディルの良い香りがして少し興奮。全体的にパンがボリューミー。けっこう迷いましたが、せっかくニューヨークスタイルとのことで塩ピスタチオのリングドーナッツと瀬戸内レモン&いよかんデニッシュを購入。特に塩ピスタチオのリングドーナッツが絶品。ホワイトチョコの優しい甘さとピスタチオの甘み、ザクザクのローストピスタチオ。食感もさることながら、少しの風味と塩味がめちゃくちゃ良いアクセント。かわいらしいパンも多く、それでいてカレーパンはめちゃくちゃ無骨な見た目で堪らない。近くに公園もあるのでゆっくりピクニックのお供に最適ではないでしょうか。それではごちそうさまでした。美味しかったです。
横浜で超有名なパン屋さん。なかなかタイミングが合わなかったけど、やっと訪問できました。外見も可愛くて期待値大です。入店して見渡すと美味しそうなパンがいっぱい目に入ってきました。どれもこれも買いたくなりますね。購入したパンは、どれもとても美味しい!個人的に大好きなパン屋さんになりました。これは通わなきゃのお店の一つになりました。ごちそうさまでした。必ずまた伺います。
日曜16時過ぎに来店したのですがほぼ売れてしまっていて棚はすっきりとはいえバケットは残っていました。(シンプルな食パンなどもあった。)オリジナルの配合でブレンドした小麦のブレットを持ち帰り。ロゴがかわいいので紙袋も購入鮮やかなブルーがステキ。家でシチューと併せてみましたがそこまでハード系ではなく、ちょっとひたして食べるといい感じ。家に常備したくなるような、シンプルにおいしいなと思うお味でした。
久しぶりに横浜の元町を散歩していた際に、この辺に美味しいパン屋さんあったよなと思い位置情報を検索してたどり着きました。傾斜の強い坂の途中にポツンとあるパン屋さんです。こちら元町が本店ですが、横浜駅周辺や日本大通りにも店舗があります。外観の青色がオシャレで少しヨーロッパ風な見た目をしています。私が滞在していた5〜10分ほどの間で、人の出入りは10人前後いました。何よりパンの種類が多くて迷いました。ハンバーガーを食べたあとだったので、お惣菜系ではなく甘め、スイーツ感覚で食べられるパンを中心にチョイス。店員さんのおすすめは季節限定の「アップルパイ」や通年人気の「キャロットケーキ」。(その他にも何種類か教えていただきましたが、失念しました…)その他にも季節限定で「安納芋のガレット」などがあり、お芋が好きなのでそちらをチョイスしました。ロゴの帯が可愛い「ミルクスティック」、これまた季節限定の「塩ピスタチオのリングドーナッツ」もチョイス。どれも美味しかったです。少し散歩して港が見える丘公園で食べました。最高の時間の使い方でした。ドーナッツは家に帰ってから食べました。時間が経過してから食べてもとても美味しかったです。
好みのパンがありすぎて、ついたくさん買ってしまいました!マフィン、キャロットケーキ、ハード系のパン、どれも美味しかったです。
キャロットケーキをお目当てに伺いました。他店と比べてあまり差はないものの美味しかったです。そしてきちんと原材料明記の所が好感が持てました。クロワッサンは、一人でお腹いっぱいになる量でボリュームがあります。美味しい。バケットは、他に美味しいと思っている所があるので、リピートはないかな。また伺いたいお店です。
ブラフとは、断崖、絶壁を意味し元町の閑静な丘を登っていく途中にあるオシャレなニューヨークスタイルのパン屋さんです❣️横浜に四店舗あるお店で本店に伺いました✨元町中華街の駅から徒歩7分です私は石川町から、ゆっくり散歩がてら歩きました❣️近くには元町商店街や公園沢山のオシャレなパン屋さん美味しいお店が並ぶ素敵な場所です✨営業時間8時〜17時ネットから、優先予約可能でどれも大ぶりのオシャレなパンが沢山並んでました✨私は、予約していたわけじゃないのでその場で購入しました✨朝9時に来店しましたがすでに沢山のお客様がいらっしゃってました!
| 名前 |
ブラフベーカリー 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-651-4490 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 8:00~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒231-0861 神奈川県横浜市中区元町2丁目80−9 MOTOMACHI HILLCREST OGURA |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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★概要・代官坂の途中にひっそりたたずむ、知る人ぞ知る雰囲気のパン屋さん・外観は控えめながら、店内にはお菓子系から食事系までぎっしり並ぶ充実ぶり・選ぶ楽しさと焼きたてのライブ感が詰まったお店★パンの品揃え・中に入ると想像以上に種類が多く、売り場の密度に驚き・甘い系もごはん系も幅広く揃い、その日の気分で選びやすい構成★取りやすさと買いやすさ・トングではなく、ビニール手袋をつけて取るスタイル・狙った商品を取りやすく、ちょっとしたストレスの少ない買い物体験・衛生面の安心感と取りやすさが両立した、うれしい工夫★焼きたてとライブ感・ピザもあり、焼いている様子をかなり近くで見られる・キッチンからそのまま陳列コーナーへ並べる流れに、できたて感たっぷり★立地の魅力・港の見える丘公園の近くという、散策と相性の良い立地・パンを買って、そのまま公園でピクニック気分を楽しみたくなる流れ・元町散歩の途中に組み込むと、満足度がさらに上がりそうな一軒★まとめ・目立ちすぎない佇まいの中に、品揃えと焼きたての魅力がしっかり詰まったお店・選ぶ楽しさ、ライブ感、買いやすさまで揃った満足度の高いパン屋・次は公園とセットで楽しみたくなる、元町らしい使い方が似合うお店。