湯島の隠れ名店、リヨン風とワイン。
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ル ブション トミノの特徴
湯島の隠れた名店は、可愛らしい雰囲気のフランス料理店です。
リヨン風のコースとローヌ地方の美味しいワインが楽しめます。
気取らずにシェアできるビストロスタイルが魅力的です。
前から気になっていたお店でしたが、タイミングが合わず、たまたま平日ディナーでの利用させて頂きました🐺スパークリングワイン🥂で乾杯して、ボードに書かれた本日のお勧めメニューから前菜・メイン・デザート、ワインリスト📖から好きなリースリング種のワインを1本選び、注文させて頂きました😊たまたまシェフ一人でしたが、手際よく注文した料理を丁寧に提供、全部の料理が本当に美味しかったです👏またビストロなので、気取らずに料理をシェア出来るところも、とても良かったです👍️また行きたいです★５
リヨン風のコースに、ローヌ地方の美味しいワイン（撮影し損ねた...）最高に美味しかったです。前菜には、コンソメジュレに、まさかのウニ。メリメロサラダのあと、お魚は、これまた、まさかのハモとエビを、トルコ風のカダイフ巻き。食感サクサク。極め付けに、ちょうど季節のポルチーニソース。お肉は、分厚いラムのリヨネーズソース、カボチャピュレ添え。デザートは、ブランマンジェココナッツ添えにシャインマスカット。〆めに、有田焼にエスプレッソ。また来ます！
フランスの田舎にちょこっとある様な可愛いお店でした。お一人で、切り盛りされてるシェフもまだお若く、シェフっぽくない感じですが（失礼m(_ _)m）本当に美味しくて…何より、とても感じが良かったのでリラックスして楽しめました！フランスの、田舎に来た気分にさせて頂きました^_^ぶどう牛も柔らかく、ガーリックハーブバターと、カリカリのフライドポテトも泣かせます。オニオングラタンスープはビジュアルも、味の濃厚さも抜群でした！国産サーモンのマリネも、全く臭みもなく泡との相性抜群でした。大好きな人参のムースもたっぷりとボリュームあって最高です！昨今では、予約取るのも金次第的なお店も多いですが、こういうお店も東京でまだまだあるんだなぁ〜と嬉しく思います。頑張って欲しいですね！
湯島の隠れた名店！本格フレンチから独立されたシェフの腕は確かで、まだ、あまり知られていないので、相当穴場です。とても丁寧につくられてて、ハンバーグもスープも魚も肉も、どれを食べても美味しい！もう数回行きましたが、いつ行ってもサイコーです。アラカルトで食べられるので、ふらりと立ち寄り立ち寄りたくなるから、あまりメジャーになって欲しくないけど、店主の人柄もよく、応援したいお店です！
土曜日の夜に利用しました。電話での予約、30分遅れる連絡時も対応はとても気持ちよく食事も期待出来ました。食事はいただいたものは全て大満足の美味しさで量が多くて値段はリーズナブル我が家はすぐ近くで、オープンしてから店の前を通り気にはなっていましたがフレンチを強調していない店構えに行くべきかどうか躊躇していましたが今はもっと早く行けば行くべきだったと後悔しています。以前はシェフがお一人だったようですが、とても丁寧で気のつく女性スタッフがいらっしゃいました。その日は満席でグループのお客様も居てシェフは大変そうでしたがお気遣いが半端なく伝わってきて却って恐縮でした。都内には雰囲気重視の高級なフレンチレストランはたくさん有りますが、美味しいフレンチを望むなら私はこちらのお店に通いたいと思いました。大切な人と時間に余裕を持ってゆったりと会話を楽しみながら美味しいフレンチを食す!最高です👍連れはワインも美味しくて飲み過ぎてました。
うかがった日がオープン初日とのこと。シェフお一人だったので、料理の提供に時間がかかり、恐縮されていましたが、フレンチと考えれば普通のペースでした。お料理はどれもしっかりして美味しく、価格は割安と感じました。味はレストランで、価格はビストロ、と言う感じ。この日はまだワインの種類が揃っていないとことこで、グラスワインだけ頼みましたが、泡も白も赤もどれも好みでした。これからリストを充実させるとのことで、次回が楽しみです。
| 名前 |
ル ブション トミノ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-4400-0103 |
| 営業時間 |
[土] 17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
〒113-0034 東京都文京区湯島４丁目５−１ 湯島ビル 1階 オアシス |
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湯島駅から徒歩5分、3年目のビストロフレンチ。ワンオペ、子供OK、ワイン、料理はフランスを思いだします。シェフの人柄が素晴らしく、前日までに予約して伺うことをおすすめします。