環七沿いの味、もつ煮込みうどん！
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鉄鍋屋こちの特徴
環七沿いに位置する鉄鍋屋は、目を引くネオンサインが特徴です。
だしが効いたもつ煮込みうどんは、臭みがなく美味しいと評判です。
関西出身の店主が提供する、柔らかい上牛すじも絶品です。
3回食べに行きましたが、美味いですね。特にもつ煮込みは格別で、なかなかここまで柔らかくて臭みのないもつ煮込みは他で食べたことがない。柔らかくてぷるぷるしてるから喉越しも良い。何人で回しているのか分かりませんが、私が行く夜のタイミングでは店主1人が切り盛りしているため、混んでいるタイミングで入るとメニューが出てくるまで30分近く要する場合があります。(着席は出来ますが)ここへ来たらまずはもつ煮込みを頼んでみてください。小でも味わうには十分な量です。牛すじ煮込みも美味しかったのでチャーシュー定食も美味いだろうなと思ったら想定通りでしたね。
環七沿いを通るたびに、ずっと気になっていた煮込みうどん屋さん。店構えがとにかくカッコよくて、「いつか行きたいな」と思いながら、いつも通り過ぎるだけでした。家族に話してみたところ、「絶対行きたい！」となり、近くのコインパーキングを利用して初訪問。私は“もつ煮込みうどん”、家内は“煮込みうどん”、娘は“鴨うどん”を注文。さらに単品で“上牛すじ”もお願いしました。ワンオペで営業されていましたが、待ち時間もそこまで気にならず、何より驚いたのは味。正直、「これはリピート確定」と思うレベルで美味しかったです。特にもつ煮込みうどんは最高。ぷりぷりのもつに、海老天、卵、ネギ、青梗菜、かまぼこなど具材もたっぷり。スープの旨味も深く、最後まで熱々で大満足でした。駐車場代が300円かかりましたが、それでも「また来たい」と思える味。環七沿いで気になっている人は、一度行ってみる価値ありです。“当たり前のように美味しい”ではなく、“わざわざ食べに行きたくなる美味しさ”でした。
店主の方が元々関西でお店をされていたらしく、うどんの出汁がとても美味しかったです。鉄鍋なので、ずっと熱々でいただくことができて大満足です。ピェンロー鍋やカレーうどんなど、メニューが豊富で、マッシュポテト付きの牛すじを次こそは頼んでみたい！価格もこれだけお得で大丈夫か？と少し心配になってしまうほどお得でした。また寄らせていただきます。美味しかったです。
土曜日のランチに伺いました。最近、土日のランチ営業を始められたとのことで、現在は比較的スムーズに入店できる穴場的なタイミングのようです。お店に駐車場はないため、車の場合は近隣のコインパーキングを利用するか、駅からバスなどを乗り継いで行く必要があります。外観・内装ともに非常に綺麗で、隅々まで整頓された清潔感のある空間です。特にトイレが新しく手入れが行き届いている点は、女性やお子様連れの方にとっても大きな安心材料になると思います。カウンターの各席にティッシュが備え付けられているのも、熱々の「もつ煮込みうどん」をいただいた後にサッと口元を拭ける細やかな配慮で、非常に助かりました。店主お一人で切り盛りされていますが、接客が非常に丁寧で誠実なお人柄が伝わってきます。テイクアウトのお客さんにも「これくらいお時間がかかりますが、よろしいですか？」と事前に確認されており、一人ひとりのお客さんを大切にされています。ワンオペのため、一気にお客さんが来ると提供まで少し時間がかかる印象ですが、その丁寧な仕事ぶりを見れば納得して待つことができます。料理は「もつ煮込みうどん」をいただきました。朝採れのもつを使用されているそうで、驚くほど柔らかく、特有の臭みも全くありません。煮込み料理でありながらうどんのコシもしっかり残っており、食べ応えは抜群です。味付けは決して濃すぎず、素材の旨味を活かした絶妙な塩梅で、最後は「半ライス」を投入してお出汁まで完食するのがおすすめです。
環七沿いにできた気になっていたお店ついに初訪問ドアを開けると店主が笑顔で迎えてくれました店内はとても綺麗で清潔感があり好印象こちらのお店を調べた時から気になっていたもつ煮込みうどんスープはだしがよく出ていて、臭みのないもつとよくあいとてもおいしかったです最後は残ったスープにご飯をだいぶ思った通りだしともつの味がご飯にあいあっという間になくなってしまいました素敵なご飯のひと時をありがとうございましたご馳走様でした2026年7月 再訪メニューが増えていたので再投稿今日も店主は素敵な笑顔で美味しいもつ鍋を出してくれました前回気になっていた上牛すじ、身も柔らかく脂もとってもおいしく絶品でした末永く営業していて欲しいお店です。
2025の夏にオープンしたお店。行こうと思っていたが鍋焼きうどんメインらしいと言うので、涼しくなるのを待って初訪です。カウンターのみで9席ほど。物腰ソフトな店主がお出迎え。ワンオペのためか、少しお時間かかります。とアナウンス有。さっそく、ハイボールともつ煮込みうどんをオーダー。暫し待って供されたのは黒い鉄鍋にうどんと海老天、お麩、青菜、蒲鉾ともつ煮。う～ん！こりゃ呑める😙味は優しいが出汁が効いてるので良きですね😋直近でカレーうどんと焼きうどんがメニュー入りしたらしいので、また来ねば🙌店主は以前にラーメン店を営んでいたそうなので味は間違いないですね。頑張って下さい。
2026.8冷やしぶっ掛けもかき揚げ付きで美味しかった。2026.7月冷やし中華も美味しかった。20266月角煮みたいな焼豚エッグ定食が角煮美味しい。2026.5カレーうどんも美味しかった。2025.10月牛すじ煮込みがマッシュポテト入りでとても美味しい。2025.8月美味しかったけど真夏にモツ、煮込饂飩で店やっていけるか心配です。
| 名前 |
鉄鍋屋こち |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[日土] 11:30～14:00,17:00～22:00 |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ネオンサインでバーのような、でも鉄鍋屋という入り口の珍しさに入りました。もつ煮込みうどん 1050円モツがぷにぷにで、とろける様でした。エビも入っていて、モツだけでなくボリュームたっぷりでした。店主さんは気さくな方で居心地よかったです。