古民家で味わう絶品自然薯そば。
蕎麦屋 筑膳の特徴
筑波山の途中に建つ、築100年の古民家蕎麦店です。
筑波山の水を使った、風味豊かなお蕎麦が絶品です。
自然薯生おろしや旬の天ぷらが楽しめる、魅力的なメニューです。
友人に勧められて初来店。平日昼でも30分待ちだった。店内の雰囲気良い。季節の天ざるそばと自然薯豆腐そばを頂く。どちらも大変美味しいし、コスパは良いくらい。ただ、HPに出ている値段より上がっているものもありました。ぜひまた行きたいお店です。
【蕎麦屋 筑膳】広い砂利の駐車場と3台停められる舗装された駐車場が有ります🅿️日曜日開店30分前に到着!受付機で番号札取ったら3番目でした。大きな古民家な建物で靴脱いで上がります。テーブル席と囲炉裏席があります。囲炉裏席に案内されました。風情があってniceです👍タブレットでポチポチっとじねんじょとろろご膳と、つけ鳥そば頂きました。じねんじょのとろろやじねんじょのお刺身、天ぷら等々小鉢が数点あって食べ応えあります。そばの香りも感じられました。そばをじねんじょとろろと一緒に食べるのもおいしいですが、やっぱりじねんじょとろろご飯最高❗️「味付けされてるじねんじょとろろです。」と、店員さんが説明されてましたが僕的には塩味が足らなかったので少し醤油かけて食べたかったです。タブレットで醤油頼めたか確認してませんが卓上に用意されてたら⭐️5つ‼️なんちゃって🙏偉そうにすみません🙇♂️つけ鳥そばは、つくば鳥使用との事です。大きく食べ応えある鳥肉がごろっと入っててネギも味が染みてておいしい😋田舎の味って感じのつけ汁でした👍タブレットで注文してから30分位待ったと聞いてましたがその通りでした。人柄のいい店主ご夫妻と女性店員さん達です。時間に余裕ある時おすすめです。おいしいランチご馳走さまでした🙇♂️また寄らせていただきます✌️(2026.6.21)
趣のある建屋に縁側の座敷や囲炉裏テーブル等、色々な席があります。雨天で平日の開店直後だった事もあり案内、提供はスムーズでした。天ぷら蕎麦は想像以上のボリューム。特に揚げ立ての天ぷらは種類が非常に多く、シェアしても良い量です。もちろん味も非常に美味しいですが、やはり値段に対してこの天ぷらの数はコスパ◎かと思います。
つくばエクスプレス、つくば駅より筑波山行きの路線バスに乗って30分、沼田バス停を下車して更に徒歩13分、なかなかの秘境です。平日の昼12:00に来店、待ちが3組ほど。「蕎麦店」です。うどんはありません。その他、自然薯を使用した料理や、ご飯ものがあります。お酒はありますが、おつまみはありません。立地的に筑波山に寄るのが前提ですが、登る前に食べるにせよ、登った後に食べるにせよ、山から少し離れた位置にある事がネックです。しかしながら、店内は築百余年の古民家であり、この内装だけでも価値があると思います。注文方法はタブレット制です。ちなみに入店時の受付も、タッチパネルを採用しています。鳥そばを注文。さて、お味は…。うんうん、美味しいですね。まず、つけダレには長葱と鶏肉が入るシンプルな構成ですが、鶏肉の量が非常に多く、食べ応えがあります。そばは標準的な太さです。モチモチとした適度な弾力があり、食感がとても良いです。薬味は長葱、柚子胡椒、それに大根の甘酢漬けが付きます。梟の容器は七味唐辛子です。お値段は1760円、腹8分目。立地はいまいちですが、筑波山のロケーションと古民家の雰囲気を同時に楽しめるという意味で、コスパは決して悪くないと思います。
【注文】・自然薯豆腐そば・自然薯のすあげ・筑膳季節の天ざるそば自然薯が練られた豆腐につゆを入れて、とろろを少し、そばを入れて食べる。全てがマッチして美味しい。こんなに贅沢に自然薯を頂けるなんて思わなかったです笑 自然薯の素揚げは、濃厚でとろとろな食感。最高です。自然薯豆腐そばは数量限定。15時頃訪問しラスト1セット注文することができました!天ざるそばの天ぷらの量に驚き。さつまいもや紫大根、きのこ数種類、パプリカ、ピーマン、海老等たくさん楽しむことが出来ます❤︎ボリューミーで色々食べられるので満足度も高かったです。お店の雰囲気、和を感じられ落ち着く香りもお気に入りポイントです♪【店舗情報】営業時間:11:30-19:00定休日:月曜日住所:〒300-4353茨城県つくば市沼田1441−1
毎回、筑波山へ向かう途中、登山口へ車で登っていく道中にあるこちらの蕎麦屋さん。店前に立つ「じねんじゅ」ののぼりがずっと気になっており、今回は梅林園で梅を楽しんだ帰りに立ち寄りました。◆注文したもの◯自然薯豆腐そば 1,800円この日は12時オープン。すでに数組並んでおり、30分ほど待ちましたが、座って待てるスペースがあるのでゆったりと過ごせます。店内は雰囲気のある古民家。相席なしとのことで、広いテーブルを贅沢に使わせていただき、落ち着いて食事と会話を楽しめるのも魅力です。カウンター席は1組、個室は1部屋につき2組までと、空間にゆとりがあり心地よい空気が流れていました。注文はタッチパネル式でスムーズ。売り切れの品もありましたが、「自然薯豆腐そば」はまだ注文可能。結果、これが大正解でした。まずは豆腐につゆをかけて一口。なめらかでコクがあり、そのつゆに蕎麦をくぐらせても絶品。さらに自然薯のとろろは粘りが強く、力強い風味。豆腐と合わせ、また蕎麦と絡め、最後は蕎麦湯に自然薯を加えていただくと…もう最高です。蕎麦は蕎麦の実の風味がしっかりと感じられる一枚。噛んだ瞬間に香ばしさが広がり、粗挽きならではのほのかな粒感も心地よい。口に含むと蕎麦本来の甘みがじんわりと広がり、つゆに負けない存在感があります。蕎麦を「食べている」という実感のある仕上がり。これまで蕎麦を食べて“美味しい”と心から感じたことは正直あまりなかったのですが、今回は別格でした。
入口にあるタブレットで受付し紙を受取 車の中や外で待ちます LINE登録すれば順番が来たら連絡が来ます…店内に入れるのは8組…でも開店しても1組づつ丁寧に席を案内されるので せっかちの方や待つのが嫌いな方イライラする方にはおすすめしません…待たされても入った瞬間想像以上の雰囲気に満足…ゆったりした空間や広いテーブルや囲炉裏でも相席にしないので理由が分かります 落ち着いた空間…素敵で素晴らしいお蕎麦屋さん…初めて行った時は2日後すぐに来ました お店の方もいい距離感で親切丁寧で居心地良いです普通盛りでも多め…ご馳走様でした。
入口のタブレットで番号の紙を受取車の中で待ちます…1組づつ丁寧な接客で案内されるのですが 店内に入った瞬間待っていて良かったと思う雰囲気にうっとり…わざと離した場所に案内され店内もぎゅうぎゅうの感じにしないので落ち着いて食事が出来ました 多分二人で営業しているのかと思いますが普通の蕎麦屋さんみたいにスタッフがウロチョロしていない事もお店の雰囲気にあっていて良いかと思いました*.・蕎麦の量は多めです でもつけ汁もたっぷり頂けます…混んでいて人気なのが伺って分かりました…また来たいです。
天ぷら蕎麦を注文しました。どちらもボリュームが有り、天ぷらはさつまいもがとても甘く、また海老はプリプリで美味しかったです。古民家で、雰囲気もとても良かったです。
| 名前 |
蕎麦屋 筑膳 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-866-0068 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 11:30~19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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2026.7.11(土)初訪問山登りの後、空いてるかな〜って思って15:30頃伺いましたが、まだ待ち3組。受付機で発券し店前で待っていると30分ほどで店内に案内されました。店内は広く、贅沢な空間とテーブル一人なのでカウンターで良いのに申し訳ないくらいの場所メニュー表もありますが、タブレットで自然薯豆腐蕎麦を注文料理がくると、食べ方の説明をしてくれました。豆腐につゆと自然薯を少し加え混ぜそこに蕎麦を絡めて食べる!自然薯の粘りが見事で、蕎麦に絡んで美味しい。他のお客さんも一緒だけど、啜る音が響く💦満足のお蕎麦でした!ご馳走様でした。