鶏白湯の濃厚な美味しさ。
麺処 大木の特徴
鶏白湯つけ麺は、平打ち麺と濃い目のつけ汁の絶妙な組み合わせです。
チャーシューは分厚く、ボリューム満点で食べごたえがあります。
ワンタンは大きく、まるで餃子のような驚きの美味しさです。
麺が平打ちの中太麺ですが、ツルツルとした口当たりで食べやすく、歯ごたえもモッチリとした食感で美味しいです。限定の濃厚中華そばが美味しかった。それに、ここのお店特性のワンタンが餃子のような大きさで、下味もしっかり付いていて生姜の香りが素晴らしい!ペロッと食べられちゃいました!
鶏塩(細麺ストレート)にワンタントッピング。美味しかったです。ワンタンの肉の多さに驚きました。他の店の5倍は肉が入ってるのでは。他の味も食べに行きたいと思いました。
何度か利用させてもらっています。意外とメニューが豊富で飽きないです。コッテリ系もあっさり系も出来る万能なラーメン屋さんです。曜日と時間によっては外待ちになる事もありました。店内にはジブリ作品の音楽(オルゴール調)が流れています。店員さんもいい人感が溢れてる感じです。それだけに地元の常連さんみたいな人がいる確率が高い気がします。お客さんの年齢層も幅広く、子供連れも年輩のの方も満遍なく遭遇します。ラーメンの好みが違う人とでも行きやすいラーメン屋さんです。
写真撮る前にラーメンを崩してしまった…塩白湯を頂きました!こってりってメニューに書いて合ったからこってりを期待したが、こってりはしてなくて、軽いこってりって感じでマジ美味かった!久々の塩ラーメンでスープまで飲んでしまった。遠くまで食べに行って本当に正解!
日曜日の遅めのランチで利用させてもらいました。13時過ぎで待ち無しで通してもらいました。店の前に駐車場がある(砂利)。入口は引戸。段差あり。注文は食券購入オーダー式。今回は、味噌ラーメン¥1000+大盛¥100と別に皿ワンタン¥400に。店内はカウンター席と座敷席とがある。着丼までは20分くらいでしたかね。ラーメンの麺は平たい中麺。具材は、チャーシュー、葱、玉葱(スライス)、メンマ、岩海苔、かいわれ大根といったところ。岩海苔いいですね!。平たい麺なのでスルスル戴けます。ワンタンは、生姜の効いた挽肉あんですね。酢と胡椒.スパイスで戴来ました。下味ついていてシンプルにいくのが良さそうですね。美味しかったです。
限定など魅力的なメニューもありましたが個人的に酸辣湯麺好きなので迷わず券売機のボタンを押しました(笑)そして麺大盛も購入(*^^*)スープは酸味と辛味のバランスがとても良く自分好み♪オニオンスライスがアクセントになって美味しくいただきました(*^^*)ただ鶏チャーシューが2種類入っていたのですが…こちらの都合ですが苦手なので、どこかにわかりやすく書いてあったら抜いてもらえたのになぁと思いました(^_^;)
ワンタン麺が美味しいとのことで訪問させていただきました。駐車場は広々で安心。お店はコンパクトでした✨ワンタン麺到着。美味しいワンタン麺が食べたい人はいいですね♫具もぎっしり入ってます。麺は好みはあると思いますが、何種類か選べるといいかも🤤現在はストレート麺です。ご馳走様でしたm(_ _)m✨✨✨
ワンタン麺とチャーシュー丼を食べました。いつも混んでいるのに、早めにきたせいか空いていてすぐ座れた。券売機はいつも緊張します。相変わらず、ワンタンはもっちり肉感ありですが生姜が入っているので爽やかで油っぽくない。何個でも食べられそうです。チャーシュー丼も、炙ってあるので香ばしく美味しい。マヨが苦手なので、抜いてもらいました。店内が、し〜ん…としてるのが緊張感ありです。
ワンタン麺が一番人気のお店。丁寧に作られていて主さんがラーメンに対して愛情をもって接しているのが分かる。正直、あの辺鄙な場所で行列が出来るのだから本当に凄い。写真はワンタン麺ではなく豚塩+煮卵。
| 名前 |
麺処 大木 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0296-54-4781 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00~14:00,17:30~21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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