筑波山の裏手で味わう、田舎そばの極み。
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ふるさとの特徴
田舎そばの味が抜群で、心に残る美味しさです。
筑波山の裏手に位置する隠れ家的なお蕎麦屋さんです。
ゆったりとした座敷で、コロナ対策も行き届いています。
15年以上前、営業をしていた当時の上司にご馳走になり、ずっと忘れられませんでした。今回も美味しくいただきました！
予約が必要です。店の雰囲気といい客層といい蕎麦好きにはたまらない店です。
蕎麦はやっぱり蕎麦粉の管理と鮮度、それと水が良い所が美味しいと思う。正しくここの蕎麦はそれに当て嵌る蕎麦少し無骨な田舎蕎麦、鬼胡桃、蕎麦好きで良かったと思えるそんなお店です。夏は冷やしたぬき、冬はけんちん蕎麦(季節限定)がおすすめです。
天もりそば海老天付いて900円はかなり安いです。蕎麦も田舎そばなんですが水が切れていないので蕎麦の味が感じられません。もったいない💦
天ざるそばは甘めの汁がうまい。蕎麦は太くて私の好みでした。手打ちのせいか、短いんです。食べ応えもボリュームも十分ですね。薬味もタップリ､ネギ良く、わさびはもしかしたら天然かもしれないですね。美味しかったです。年配のご夫婦が切り盛りしているようです。応対も丁寧で控えめ。建物は年季が入っていて、タイムスリップを味わえます。通りから住宅地に入って探すようですが、ナビを使えば大丈夫かな。トータルで非常に味わい深いお店です。予約席の札があるので、予約できるのかもしれませんが。訪問時に天気良いと、高台なので見晴らせるので気持ちよく帰れると思います。
天もり蕎麦を注文しました。天ぷらがとても美味しかったです。食べ終わる前に蕎麦つゆがだいぶ薄まってしまったので、蕎麦湯は遠慮しました。ボリュームもありお手頃です。地元の憩いの場にもなっている様子で、座敷が広いです。
初ランチです。昼時には満席状態で、先人の教えから予約を入れてからの訪問は正解でした。天ぷらそばと天もりそば、もりそばを頂きました。もりそばはちょっと太めの短めで田舎そばって感じで、わしゃワシャ食べるタイプかな。天ぷらそばはビジュアル良く、海老天と椎茸天はボリュームあって美味しい🥰ですし、ナルトのアクセントも👍。短めのそばは出汁つゆと一緒にかき込むと一層美味しいですね。予約は必須なので気が向いたらって訳にはいかないかな。
今どきまだこんな良いお蕎麦屋さんが残っていたとは。味、ボリューム、価格の三拍子が揃った素晴らしいお店です。
こんなところに！？ってな場所にありました。ナビセットすれば行けます。お蕎麦も天ぷらも美味しかったです。飛び込みなら開店狙い！予約はしておいた方が間違いないですよ！何よりコスパが良い！
| 名前 |
ふるさと |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0299-42-3689 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 11:00～14:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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2026.1 初訪問高台にあって知る人ぞ知るお店。通りにないので偶然には辿りつかない。けんちん売り切れの為、天もり蕎麦をいただきました。揚げたての天ぷらが旨くて、田舎そばも好み〜！これで900円はお得過ぎる。店外から想像してたよりも店内はお座敷がいっぱいあって広い。車は店前の広い駐車場に止めました。