岐阜産鰻の白焼き、パリパリ美味。
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うなぎ岐阜翠川の特徴
岐阜産の鰻を使用した料理が自慢です。
清潔感のある店構えと素晴らしい内装が魅力的です。
皮までパリパリに焼かれた白焼きが絶品です。
白焼きをいただきましたが、皮までパリパリに焼かれていてとても美味しかったです。うなぎの旨みがしっかり感じられ、丁寧な仕事をされているのが伝わりました。食後の杏仁豆腐も手作りで、さっぱりとしていて最後まで満足できました。
内装の雰囲気も素晴らしくとても美味しかったです。また利用させていただきます。
すっきりとした清潔感のある店構え。鰻は大きくふっくらとしていてとてもボリュームがあり、ご飯少なめでお願いしましたがお腹一杯になりました。タレも美味しく、香り豊かな山椒をたっぷりかけていただき、大満足でした。温かみのある器や鉄の急須にもこだわりを感じました。一品料理の蛸の炙りと肝焼きも、とても美味しかったです。ご馳走様でした。また行きます。
岐阜産の鰻が頂けるとの事でオープン前からとても楽しみです！Instagramで拝見したお店の雰囲気もとてもいいですね😄
| 名前 |
うなぎ岐阜翠川 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[木金土日月水] 11:00～14:00,17:00～20:00 |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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うな重並頂きました！すごくおいしかったです。ここ最近食べたうな重で一番。