青森の新名物、納豆ラーメン!
もっちゃんラーメンの特徴
新装開店した青森のラーメン屋で移転したお店です。
珍しい中太のちぢれ麺がスープと絶妙に絡みます。
移転先のメニューには納豆ラーメンや納豆つけ麺があります。
中太の縮れ麺がスープに良く合います。わかめラーメン800円美味しく頂きました。
納豆ラーメン、納豆つけ麺にひかれて来店しました。とてもお店綺麗だし、店員さん達も親切で良かったです。初めての食感でした。美味しかったです。
ランチで利用させていただきました。駐車場は広めでラインがありませんが10台以上はとめれます。プレハブのお店ですが内装が綺麗で、冬でしたが寒くなく快適でした。トイレは入り口側のプレハブにあり、男女兼用ですが新しく綺麗なトイレです。店内の座席数はカウンターが8席、4人テーブルが4つと余裕があります。食事は店イチオシのチャーシューラーメン(大盛)をいただきました。あっさりとしたスープに平縮れ麺やわらかい厚切りのチャーシューでボリューム満点でした。味は好みで薄くも濃くもできるみたいでしたが初めてなので普通にしました。普通でも少し薄いと感じたので、次回利用することがあれば濃口で頂きたいです。
本町から移転してきたラーメン屋。駐車場は砂利でしたが駐車スペースは広かったです。値段も悪くなくつけ麺を食べましたが、酸味と辛味のバランスも悪くなかったです。
昼食に伺いました。店内は前室があって、混雑時はそちらで待機するようですね。客席はカウンター5席、テーブルが数席なのでMAXで20名位のキャパですかね。メンマ入りラーメンをいただきましたが、具材はシンプルにメンマ、のり、チャーシューとほうれん草、その他にも色々トッピングもありました。麺は無かん水麺のような白っぽい手もみ風中太麺でのどごしも良く、スープもキレの良いかえしでアッサリな味わい、スープは鶏ガラのような細かな脂が表面にみられ、コンブ出汁等がミックスしている深い味わいでした。
移転だそうですが、新装開店です。東青森駅通りの道路に、旗がいっぱい立っています。混んでいると、前室で待機できるようになっています。ラーメン(醤油)を食べました。スープは美味しいです。なぜが、麺が粉っぽい。人の動きに対しての指示がまだうるさいですね。駐車スペースが広くて安心です。スープが無くなり次第終了。毎週水曜日と第3木曜日がお休みとのことでした。
| 名前 |
もっちゃんラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[土日月火木金] 11:00~15:00,17:00~20:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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青森で珍しいちぢれ麺。自分好みの最高のラーメンでした。チャーシューも美味しいし麺もちぢれ麺で最高に旨い。醤油スープは煮干しが強くなくしょっぱくもなく薄くもなくちょうどいい。1週間に一度食べたくなる味です。最高に美味かった。大満足です。