竜神峡の隠れ家、絶品天ざる蕎麦。
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やまいちの特徴
常陸秋蕎麦の本拠地で、ツーリングにぴったりの隠れ家でした。
二八蕎麦と豪華なかき揚げが楽しめる、天ざるそば800円が自慢です。
蕎麦つゆが非常に美味しく、刺身こんにゃくもセットで大満足でした。
■2024年1月27日竜神大吊橋近く。吊り橋向かう途中にありましたので、帰りに寄ってみました。駐車場は、道を挟んだお店の向かいです。階段をあがったところにお店があります。中を入ると結構広いつくりでゆったりできます。この日は、テーブルと椅子でしたがその時期次第で奥のお座敷とかも使用できると思われます。さっそく貼ってあるメニューをみて天ざるそば、ざるそばがお店ねおすすめとありましたので「天ざるそば」￥800+「大盛」￥200を頼みます。待っている中、お店というか今どきでいうところ、古民家か田舎の家のつくりが心地いいですね。お茶を口に時折含みながらゆっくりした時間を過ごします。そして、天ざるそばが運ばれてきました。天ぷらは、人参や玉ねぎ、カボチャのかき揚げで塩が脇にあります。こんにゃく、漬物、そして主役のざるそばです。そばだけで、最初にいただくとしっかり茹で水でしめており旨い！汁に薬味を入れ、すいすいと入っていきます。天ぷらも油はきってあり塩でいただき熱々で旨い。こんにゃくも柚子の効いた味噌でこれも口休めになりいいですね。最後、そば湯をつゆにいれいただきました。完食です。お店の方も雰囲気よくお店の空間も居心地よかったです。お値段も観光地近くにしてはリーズナブルですね。是非。
平日の十一時半に行きました。長野出身の私はつけけんちんそばは、ナシだなと思ってましたが、ここの根菜類は程よくシャキシャキ、出汁の香り、澄んだつゆ、あとがけのごま油の色と香り。最高でした。蕎麦湯も水が美味しいから本当に美味しい。常陸秋そばの甘み、香り、そばの細さも、盛りの良さも全てにおいてパーフェクト。
天ざるそば800円を注文。ランチに訪問しました。お爺さんとお婆さんがおふたりでやっておられるお店で雰囲気はのんびりしています。でもお蕎麦が出てくるまでは早かったです。席は長テーブルに相席になります。訪問した時はお客さんがほぼ居なかったので気になりません。お水は最初の1杯は持ってきてくれます。あとはセルフです。オススメの天ざるそばをいただきました。お蕎麦自体もちろん美味しいんですが、何よりそばつゆが絶品でした！美味しすぎて蕎麦湯で割って飲み干すほど(普段は塩分過多になるため残します)野菜のかき揚げもサクサクで、お塩でも楽しめます。味噌田楽が付いてるのが県北の山の中の蕎麦屋さんって感じで、こちらも美味しかったです。近くの慈○庵に行って2時間待つなら絶対こちらのお店をお勧めします。
良心的な価格で素朴な農家のお蕎麦屋さん。ボリウムもあるし、天ぷらはサクサクの玉ねぎだけだが美味しい。23.06.12＝初訪＝食べたのは「天ぷらそば」大盛り=1,000円、手作り蒟蒻が絶品。著名な慈久庵の100ｍ先にある。（評価は個人的なお好み度）
全国有数の名店のすぐ近くのこのお店、こちらも名店でした！蕎麦はもちろんのこと、蕎麦つゆも濃くて好みです、田舎の趣ある店内も落ち着けます・x・
おすすめと書いてあった天ざる800円を頂きました。天ぷらは甘い玉ねぎのかき揚げです。蕎麦の量も多くて満足感があります。お店のおばちゃん、おじちゃんの人柄もいいですね。駐車場は道路を挟んだ向かい側の無料駐車場を利用しました。
蕎麦は大変、美味しかったです。天ざるを頼みましたが天ぷらもちょっと物足りなく、蕎麦も五合位食べたかったです。
天ぷらのかき揚げは、バラバラ。けんちんそばの方がうまいかな。
・天ざる蕎麦800円 (税込)二八蕎麦、野菜天ぷら、刺身コンニャクのセット内容となります。細い二八蕎麦は硬めの茹で加減で喉越しが良く鰹が効いた汁で旨い！天ぷらはカボチャ、茄子、人参等の野菜掻き揚げで軽い口当たりです。小鉢の刺身コンニャクは滑らかな舌触りで柚子味噌の風味が涼しいね！ご馳走様でした。ツルツルと喉越しの良い二八蕎麦とサクサクの天ぷらで美味しかった。千円以下でコスパが良い充実の天ざる内容で満足の昼食でした。
| 名前 |
やまいち |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0294-87-0755 |
| 営業時間 |
[土日月金] 11:00～14:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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竜神大橋から下り始めた第３駐車場の向かい、祖父の家の土間で頂く手打ち蕎麦といった趣きの蕎麦屋です。写真の蕎麦はザル大盛りのアップと、ザル並とかき揚げ。コンニャクの柚子味噌が地味に旨い。