香る猪肉と愛犬の笑顔。
けものみちの特徴
オンラインショップで猪肉や鹿肉を手軽に購入できます。
解体場が清潔で安心して選ぶことができます。
狩猟体験ができ、充実した時間を過ごせます。
正直、普段はジビエをあまり食べないので少し不安でした。でもイノシシ肉は全然臭みがなくて、とても食べやすかったです。いい意味で豚肉みたいな感じで、想像していたよりクセもなく美味しかったです。ジビエが苦手な人でも食べやすいと思います☺️
素材へのこだわりや丁寧な処理が伝わるお店です!ジビエのイメージが変わるレベルで美味しかったです。子供も食べやすいように減塩のソーセージなども作られております。また伺います!
GWにRVパークを利用しました。オープンして間もないとの事で、なんと私達が最初の利用者でした。1日1組限定の完全プライベートRVパークでなので、周りを気にすることなく、静かにゆったりと過ごすことができました。施設内にあるオシャレな建物の1Fは自由に使うことができ、綺麗なトイレ、お風呂も使用できます。大きなウッドデッキではジビエのBBQ、広いお庭では焚火も楽しむことができました。スタッフさんもとても親切で、また利用したいなと思える素敵な場所でした。今後は地元のお酒やクラフトビール、食品なども購入できる無人販売なども検討されているようです。ご家族や大切な人と少し贅沢な一日を過ごしたい方にお勧めします!
解体場がとても清潔にされていて、安心して購入することができました。イノシシのソーセージは格段に美味しかったです。他にもスライス肉やアナグマのお肉も購入しましたが、ジビエの旨みがたまらない。ごちそうジビエ最高😋😋😋キッチンカーで頂いたイノシシ肉が入ったどて煮も、とても美味しかったですよ!
インスタで拝見して気になり、愛犬のために鹿肉と猪肉を購入しました🐕✨袋を開けた瞬間から、ふわっと広がる良い香り…😌愛犬も待ちきれない様子で、あっという間に完食でした♪しかも人間も食べられるとのことで、娘にも少しおすそ分け。ひと口食べて「おいしい!」「もっと食べたい!」とあっという間になくなってしまいました😂✨安心してあげられる美味しいお肉に出会えて嬉しいです♡また購入させていただきます🐾
オンラインショップにて、猪肉・アナグマ肉・猪生ソーセージ(プレーン)を購入しました。ジビエはこれまであまり食べたことがなかったのですが、どれも臭みがなく、とても食べやすくて驚きました。またすぐに購入したいと思います!素敵な工房にも、ぜひ伺ってみたいです。
オンラインで商品を購入しました。幻のジビエと言われている"アナグマ"のお肉が売っているタイミングで注文でき、初めて食べることができました!アナグマスライスと猪スライスはすき焼きにしてみました🍲アナグマは猪と比べると特有の香りがありましたが、とても良い香りで脂の甘みが素晴らしく、非常に美味しかったです☺️猪はどれも臭みが全くなく、非常に美味しいです!特にソーセージは味付けも丁度よくおつまみにも最高🌟🍻一本で満足できるほどの食べ応え🫶ジビエが初めての方でも非常に食べやすいと思います。色々と料理に使えそうなので、岐阜のお土産として渡したり、珍しいと思うのでプレゼントにも良さそうです。(冷凍品なので計画的に)商品と一緒に箱の中に注文書(領収書)が入っていましたので、もしそのまま誰かにプレゼントする際は気をつけた方が良いかなと思います😌解体施設が併設されているとのことで、工房の方も非常に気になっています🥰
| 名前 |
けものみち |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
080-4051-1097 |
| 営業時間 |
[土] 10:00~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒505-0303 岐阜県加茂郡八百津町伊岐津志2839−2 |
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狩猟についてほとんど知識のない状態で参加しましたが、とても充実した体験でした。罠猟の現場や解体施設を見学し、野生動物が山から食卓へ届くまでの一連の過程を実際に体験できたことが特に印象に残っています。普段なかなか触れることのできない狩猟の現場を通して、「命をいただく」ということを改めて考える貴重な機会になりました。けものみちさんのお話もとても興味深く、狩猟や地域への思いが伝わってきます。狩猟に興味がある方はもちろん、これまで縁のなかった方にもぜひおすすめしたい体験です。