伝説のスタミナラーメン、再び!
ラーメン家ようちゃんの特徴
スタミナ焼きそばが楽しめる、茨城県常陸太田市の隠れた名店です。
スタミナラーメンの味をしっかり守り、心を込めた調理を行っているお店です。
旧ひたちなか市の寅さんラーメンの後継店として、伝説の味を再現しているお店です。
いつもはスタミナラーメンを食べるのですが、今回は醤油ラーメンランチ。スープはコクがあり、完飲寸前。餃子は野菜餃子?肉の存在感無く代わりにニンニクがガッツリ効いてレア気味で癖になる味。コスパも良く美味しかったです✨
バイク好きなら行ってみましょう。モテギのトロフィーが飾ってあります。壁にはドロドロになったリヤタイヤ!おやっさんすげーな!名物のスタミナラーメンを頂きました。松五郎とも違うスタミナ。レバーやカボチャが美味しい。ピリ辛なんだけど、甘みもある。麺も太めで美味しい。支払いは電子マネー対応です。混んでいても名前書くのではなく、順番に呼ばれるパターン。また行きます。ご馳走様でした。
スタミナラーメン、冷しをいただきました。美味しかったです。
ぬくもりの湯♨️の帰りに寅さんラーメンの看板を見つけ、懐かしいさのあまり寄りました。やはりあの看板を見たら、スタミナラーメンが食べたくなります❗️時々無性に食べたくなるスタミナラーメン、ほんとに美味しい。レバー好きにはたまらない甘からの味^_^スタミナ以外にもメニューあるので子供連れでも大丈夫。チャーハンも美味しそうでした。温泉に行ったらまた寄りま〜〜す❤️
20年以上前に何度か通いましたその頃は店主も私もバイクに乗りレースに夢中でしたタイミング良く久々に寄りました あのスタミナラーメンレバー カボチャ ピリ辛変わり無く 美味しく頂きました 店主も私も パワーアップしてますね~
以前からチェックしてたラーメン家ようちゃん、やっと行けました。オーダーはスタミナ冷やし。若い頃レバーは苦手だったのに最近は美味しく感じるように。暑いせい?初スタミナ冷、⭕️でした。餃子を頼む方が多かったので次回は餃子も食べたいと思います。
スタミナやきそば→餡が薄くならなくて好き🩷スタミナ冷やし→餡が少し薄くなるけど好き🩷チャーハン→とにかく美味い🩷が、スタミナが食べたくて最近食べてない。餃子→にんにくが効いていて好み🩷トッピングのチャーシュー→¥350で分厚いのが5枚、美味すぎる🩷結論→週1ペースでハマる。
カウンター奥から詰めて座らされる謎システム。ソーシャルディスタンスの時代に…水セルフ。スタミナラーメンをセレクト。スープピリ辛でうまい。太固麺。かぼちゃ多い。レバー固い。ペイペイ支払可。スタンダードラーメン有り。
美味しかったです。私は、スタミナホットを注文。ニンニクが効いているのが特徴的だと感じました。
| 名前 |
ラーメン家ようちゃん |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0294-82-3182 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00~14:00,16:30~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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昭和から続く味を求めて行くのなら間違いないラーメン屋さんです。お店作りから味まで全てそのまま引き継がれている貴重なお店です。滅多に満点にはしませんが、こちらは凄い!お気に入り登録までしちゃいました!常磐道から常陸太田方面に向かいますが、どんどん街道沿いの街がさみしくなって、更に奥に進んでいくと出てくる一軒家です。常陸太田市になったとはいえ、元里見町だった地域だと思います。昔から自然いっぱいの地域ですね〜。周りに遮るものがないので大体の場所を覚えておけばたどり着くのは簡単です。駐車場も道沿いで6台くらいは余裕で停められます。なんとテラス席もあります笑ま、休憩スペースですかね。店内は手前に小上がりがあって、あとは奥にカウンター席。やけに長いカウンター席かと思ったら奥の壁に鏡があって倍みたいに見えただけでした笑スタミナラーメンも人気のようでしたが、この後人に会うのでニンニクは我慢してしょう油ラーメンとランチセットをオーダー。しばし待つとラーメンとライスから到着。サービスセットのごはんだからか少し小さめのミニごはん。しかしごはんはいつも小ライスを注文する自分はこれで十分!要はごはんの味が食べたいのです。そしてラーメン。何だこりゃ、めちゃくちゃ香りが良いぞ。大きめのチャーシューに厚切りのナルト。ワカメに海苔。多めのネギ。スープの上に華やかに並べられています。スープを一口。昔からある定番の味。少し浮いた油も当然、ちょうど良い濃さに仕上がっています。無駄な脂の後足しなんて全くありません。麺もある意味どこでもあるようなちぢれ麺ですが、どこでも食べられたのを今も食べられるのは貴重です。チャーシューも柔らかく煮込んであって脂身も多め。好きな味ですよ!ワカメや海苔も味の完成度が高くなるよい脇役になってます。ナルトも旨いし。スタミナラーメンじゃなくてしょう油ラーメンで大正解です。遅れて餃子も到着。別添えの小皿に多めのお酢とお醤油を入れてセットが完成。いただきまーす!餃子を一口。まず、やべー旨い!野菜多めでかなり強めのニンニク味。もう人と会うからと思ってニンニク避けましたがこちらでニンニクがやってきました笑ただ、とにかく美味しい!ごはんに乗っけて食べるともう間違いなし!ラーメンの方は他に残っている昭和テイストのお店ではある程度期待を裏切らないものを出してもらえそうな気がしますが、この餃子は、今はそうそう出会える味ではありません。昔、どこかで必ず食べた事がある味。しかも最近は全く出会ってない味。どこだったかな。ラーメン大学だったかな。他のお店だったかな。こちらのお店のルーツがあるそうで、調べてみたら、県南の大野村辺りから水戸方面へ向かう国道沿いにお店がある模様。そこの店構えの写真も絶対昔入った事のあるお店。ここだったのかな。とにかく衝撃的に美味しい餃子に出合えてしまいました。絶対にまた来ます。次は餃子のフルサイズとチャーシュートッピングにライス付けます。現金必須はごく当然です。お手洗いは洗面台が別になっている和式のお掃除されているお手洗いでした。しばらくこの味の餃子探しも続きそうです。