奥出雲の天然酵母パン、誇るこだわり!
アルムリーノの特徴
奥出雲の天然酵母パンを使用した、こだわりの貴重なベーカリーです。
自家製の種麹から生まれる、深い味わいの天然酵母パンが魅力です。
古希を超えた店主が一人で営む、情熱あふれるパン屋さんです。
天然酵母のパンを以前、奥出雲の方で販売されていたお店です。場所的になかなか見つけにくいところですがとても空気が良く、なんだかスピリチュアル的な感じもします。また、とても感じの良いおばちゃんが1人で経営されており、ランチなどをお願いするときは、事前予約が必須とのことです。基本的に定休日は水曜日。イースト菌を使わない100%天然酵母の本物のパンを味わえるお店なので、とてもお勧めです☺️
| 名前 |
アルムリーノ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0854-34-0012 |
| 営業時間 |
[月金土日] 11:00~16:00 |
| HP | |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
|
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天然の種麹をご自身で採取して、こだわりの天然酵母パンをつくられる貴重なパン屋さん、古希を超えられた店主さん今はお一人で頑張っておられます。なかなか遠方で買いにいかれませんが時々であるものの注文しています。送っていただくパンの風味のおいしさは、なかなか普通味わえない、毎回感動です。本物のパンやさん、パンブームで、パン好きの方が多いと思うので沢山の方に味わって欲しいです。アルムさん、応援しています。