羽田空港で味わう、明治創業の芋ようかん。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
舟和 東京食賓館の特徴
羽田空港の東京食賓館で、手軽に芋ようかんを楽しめるお店です。
手作りのさつま芋を使い、素材本来の味わいを大切にしています。
明治３５年創業の老舗で、芋ようかんのルーツです。
出張の帰り､少し早めに羽田空港に到着したので､家族へのお土産探し､２歳の孫でも食べれるお土産って事で｢舟和｣の芋ようかんを買う事にしました自分はＡＮＡ便利用なので､第２ターミナルの東京食賓館 時計台3番前に在る｢舟和｣へ｢舟和｣は､明治３５年浅草創業の芋ようかんのルーツのお店です明治３５年(１９０２年)に現本店所在地の浅草に羊羹司舟和として創業､当時高級品だった煉ようかんの代わりに､庶民が食べられるように芋ようかんを考案した､芋ようかんのルーツとなる老舗です■芋ようかん５本詰 ８６４円さつま芋の皮を一本一本手で剥き､着色料､保存料､香料は一切使用せず､さつま芋と砂糖と少量の食塩だけで作った素朴な味わい元来､煉ようかんより安価で食べれる代用品的な発祥の和菓子との事ですが､個人的には甘い一般的な羊羹よりも好きです甘さは控えめで､さつま芋の素朴なで自然な美味しさで食べれますそのままオーブンで焼いたり､フライパンでバターやマーガリンで焼いても美味しとの事ですが､自分はそのまま食べるのが好きです２歳の孫も気に入った様で１本残さず食べました！■久寿もち２枚入 ６４８円数年前に他界した父親が好きで食べていた記憶が在ります白い蒟蒻の様な餅？に黒蜜ときな粉を掛けて食べる和菓子です食べ方はわらび餅と同じですが餅が違う感じでしょうか？餅は小麦粉を発酵させ蒸し上げたもので葛は使って居ない様です濃厚な黒蜜の甘さときな粉の香ばしさで食べる和菓子です。
| 名前 |
舟和 東京食賓館 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6428-8716 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 6:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
〒144-0041 東京都大田区羽田空港３丁目４−２ 第2ターミナル 2F 東京食賓館 時計台3番前 |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
羽田空港の東京食賓館にある舟和で、定番の芋ようかんを購入しました。羽田空港という場所柄、お土産目的で立ち寄りましたが、やっぱり舟和の芋ようかんは安定感があります。余計な甘さがなく、さつまいも本来の素朴な甘みがしっかり感じられて、口当たりもなめらか。変にベタつかないので、甘いものがそこまで得意じゃなくても食べやすいと思います。個包装ではない分、日持ちは短めですが、その分素材勝負という感じで好印象。空港でサッと買えるのも便利で、自分用にもお土産用にも使いやすいです。派手さはないけど、「これでいい」じゃなく「これがいい」と思える味。羽田で和菓子を買うなら、やっぱり外せない一品だと思いました。