濃厚白湯ラーメン、土日のみ味わい。
濃厚白湯らーめん3の特徴
濃厚な白湯スープが旨味たっぷりで、一食の価値ありです。
昭和レトロな喫茶店の内装で、落ち着いた雰囲気が楽しめます。
土・日のみ営業のため、来店時には注意が必要です。
蟹パイタンラーメンは初めて食べたラーメンでした。蟹で出汁をとってるスープは好みなので合いました。麺は大盛りまで無料なのでお得感ありました。接客も丁寧で好感の持てるお店です。
まず、普通に美味しかったね、と評するレベルのラーメンより段違いに美味しい。本当なら教えたくないレベル。前回、苦手にしていた煮干しラーメンで驚天動地の美味しさだったので満を持してイチオシの鶏白湯ラーメン全部載せを注文。麺、チャーシュー、スープなど全てが完璧でした。店主さんの真摯な姿勢、麺増量無料にサービス券と、サービス面も良い。値段も割と良心的だから、通い詰めると思います。
鶏白湯ラーメンに350円プラスで並盛り炒飯つけましたぁ♪写真はニンニク無しのチャーハンですが、通常ニンニクありです。無しにも出来ます、無くてもめちゃくちゃ美味しかったです♪つけ麺は10分、湯で時間が掛かるみたいですが、今度はそちらを頂こうかと思います♪絶品でしたぁ♪
初訪問極太つけ麺を頂きました🍜提供時に塩で麺をどうぞ、とお声を頂き塩を振って1本頂きました!太くて食べ応えがあり、風味や塩の引き立てもあり麺自体美味しいかったのと、麺への自信を感じました。気になっていた厚木チャーシューは売り切れのようでトロチャーシューになりました。チャーシューはスープに入ってきました。海老と魚介のスープはドロ濃厚で麺に絡みつく感じでした。大500gが無料で選べるのは嬉しいですね。お腹いっぱいになりました!
蟹白湯ラーメンと濃厚ニンニクチャーハンを食べました。蟹の良い香りがしてすごく美味しかった。濃厚ニンニクチャーハンもニンニクがホクホクですごく美味しかった。女性スタッフさんも愛想が良く、元気でテキパキしていて気持ちよかったです。また行きたくなるお店です。
平日ランチタイムに何度か利用してますがタイミングが良いのかいつも待ち無しで着席えび塩・想像よりも塩味強め・牡蠣や蟹と比べるとエビ感弱め?でも美味しいことには違いない蟹・めちゃくちゃ蟹。美味しい。最後の方は舌も慣れて蟹の風味が無くなるけど炒飯挟んでまた食べるとやはりめちゃくちゃ蟹。美味しいこれで蟹の味がしないとかいう人はただの味覚音痴です笑牡蠣・めちゃくちゃ牡蠣。メニューの通り牡蠣を飲んでるかのよう・これで850円は破格濃厚鶏白湯・超ドロドロスープですが味はあっさり。というかあまり旨味を感じられず極太つけ麺大盛・麺の量がえぐい。かなり太く硬い。・つけ汁はそこまでエビ感が無かったですが美味しい。ただすぐに冷めてしまうのが難点。まぁ冷めても美味しかったですがどうせなら最後まで温かいのが食べたかった。にんにく炒飯・にんにくがゴロゴロ入ってますが意外と味はそこまでにんにくでは無いかな。ただ一回食べればいいかなレベルの味ライスセット・50円とは思えない量。お腹パンパン。
休日の昼食に行きました。初めて行ったので、とりあえず、煮干し白湯ラーメンの、中盛、油普通、を食べました。スープは煮干しのダシで美味しかったのですが、麺が太い平打ちなので、せっかくのスープが、からみにくいと感じました。自分としては、普通の麺が好みで、具もタマネギではなく、青ネギがいいように感じました。一方で、太めのメンマがすごく美味しくて、これだけで食べたい気もしました。中盛でもそれほど量は多くなく、大盛でもよかった感じです。また、横に座って居た人も言っていたように、油普通でも結構油っぽいので、少なめを選んだ方がよかったと感じました。あと、店内で、80年代USAポップスが流れていたのは、自分としては、すごく好感が持てました。
濃厚白湯ラーメン1の時以来の訪問🍜気付いたら3になっていました…🤪牡蠣のラーメンと炒飯を注文!スープは濃厚だけど…中間に深みが感じられず😓なんとも…麺は無難な中細麺。炒飯は自動で回る機会で作成されていました。これはニンニクがしっかり入っていて、美味しかったと感じました✨接客が良いだけに、もう少し🍜への追求を求めてしまうのは私だけだろうか、、、5くらいになったら、行ってみよう🍜
海老塩全部のせを頂きました。トロトロのチャーシュー4枚に味玉が付いており、あっさりとしていて美味しかったです。中盛、大盛無料なのがうれしいです。
名前 |
濃厚白湯らーめん3 |
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ジャンル |
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住所 |
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HP | |
評価 |
4.1 |
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濃厚鶏白湯 味玉 ¥1000鶏白湯ではない気がする。少なくとも私が鶏白湯と聞いて想像する味では無い。むしろあの大○亭を彷彿とさせるゴリゴリ濃厚な鶏スープ。かなり似ていると思う。麺はもう少し太いほうが合いそうな気がするが...メンマは固めだが濃厚なスープの中で主張するには良い具合。味玉は半熟で、それ自体にはあまり味が付いていないタイプ(スープが濃くて分からなかっただけ?)チャーシューは柔らかくホロホロで良き。鳥のつみれもついてる。当初想像していたのとは違ったが外食するならそこでしか食べられない味を求めたいと思う自分にとっては、正直この尖り具合はかなり好感が持てる。ぜひとも他のメニューもチェックしたいところ。【追記】その後も再訪したが、どれも美味い。どのメニューにも言えることだが、とにかく濃厚で尖っている。味を濃くするだけなら調味料を入れればよいが、濃厚に仕上げようとすると原材料も手間もかかるだろうと思う。それをこのメニューの豊富さと値段で実現しているのは素晴らしい。味のことばかり書いたが、接客も良いし、大盛まで無料なのも嬉しいところ。