行列必至の濃厚鶏白湯ラーメン。
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鳥そば 真屋の特徴
大垣の鶏白湯ラーメン名店で、特製鳥そばが人気です。
行列必至の繁盛店で、いつ行っても絶品の味が楽しめます。
鳥ハムチャーシューやメンマも評判で、全てがパーフェクトな一杯です。
特製鳥そば（塩）￥1,30011時50分到着で外での待ちは12人ほど、中でも待っているようで、約2時間の待ち。席は七席ほどで、13時40分やっと食べることができました。濃厚な鶏白湯スープで、チャーシューもとっても柔らか、メンマもとっても美味しかたった。スープが少し、ぬるい以外はとっても美味しくいただきました。
大垣西インター近くにある鶏白湯ラーメンの名店平日の11時頃に行って待ちなしで入れました自家製麺になる前はよく行ってましたが、今回久々に行ってワンオペで営業されてることを知り回転率は悪くなったなと思いましたここに来たらいつも注文するのが鳥そば塩、自家製麺になっても東海地区で1番美味しい鶏白湯だとオススメできる味です久々に食べたので若干スープの濃さ(?)旨味(?)が薄くなったような気はしますがそれでもかなり美味しいですねここの穂先メンマも絶品なのでトッピングオススメです。
昔から大人気の鳥そば屋さんです。もはや濃厚とんこつスープのような鶏がらスープで出てくるので、最初はとんこつラーメンと間違えたかな？と思ったのを覚えています。でも、1口食べると、豚骨とは全然違う！濃厚だけども優しい味です。気づけばスープも最後まできれいに飲み干していました。いつも混んでいるので、ゴールデンタイムを避けて11時にお伺いしましたが、それでも満席でした。今日もおいしかった！ごちそうさまです！！
水曜11時過ぎ来店時8人待で着丼迄約1時間待ち。よく見ると週4昼のみ営業、1オペとの事。鶏そば塩 肉飯セット1280円を頂きました。綺麗な盛付で期待したスープはとろみの強い白湯、味は旨味が無い期待外れ。チャーシューはハムの様な脂の少ないピンクで美味い。メンマが非常に美味い。肉飯よりライス50円大盛自由が正解。
鶏ぱいたんの有名店。行列覚悟のお店です。濃厚ながらスッキリ飲みやすい白湯スープ。訪問時は店主ワンオペで提供までに少々時間がかかりましたが、丁寧な仕事は見ていて飽きません。最近の鶏白湯は似たようなラーメンが多くてあまり近寄らなかったのですが、こちらは寄って正解!個人的にチャーシューがフルーツの風味を感じるようなフレッシュさがストライク!スープと麺、トッピングのバランスの良いラーメン屋さんでした。
3プラスいつも混んでるお店。空いてたのでIn！数年ぶりに食べたけど…こんな感じだったっけな？麺はツルツル〜だけど汁が絡みにくいのでスープと一緒にいただく感じがオススメ。身体に会わなくなったのか、最後らへんはちょっと気持ち悪くなって来ました。でも濃厚で美味しいお店ですよ！マスクは意味が無いってちゃんと知識持ってる大将の笑顔は最高でした。気持ちの良い退店が出来ます。
鳥そば塩と醤油の2種類がベースで特製かノーマルかの選択から更に好きなトッピングをチョイスして楽しめます🎵(あごだしが前はあったけど…今日は塩か醤油のどちらを食べるかしか考えてなくて見損なったから3種類のベースかも知れないのですみません😣💦)いつ行っても味にブレがなく本当に旨い😋濃い味が好きな方にはこの旨さが伝わらないかも知れないけどね…ネックはいつも大混雑の繁盛店なので時間的に余裕がないと旨い鳥そばを食べられないので注意して下さい‼️並んでまで食べる価値があるお店だと思います✨肉飯初めて食べた～😋香ばしさとタマネギしゃきしゃき食感にスパイスのアクセントがたまりません😆
大垣の美味いラーメン屋として有名な真屋に行ってきました。読み方はわかりません！駐車場はいっぱい有りますが、ほぼ満車です。タイミング良く停めれました。店の外も中もお待ちのお客さんでいっぱいです。外はストーブと膝掛けがあり助かります！メニューは基本的に、塩、醤油、期間限定の3種類初めてなので、特製鳥そば(塩)を注文。食券制です！程なくして運ばれてきたので、まずはスープを一口。濃厚だけどあっさりしていて不思議な感じでした。もう少し、塩気欲しいなぁ…とチャーシュー乗ったご飯も、一風変わった味かな…とご馳走様でした！
【岐阜 大垣】濃厚ながら、後味スッキリな鳥そばをいただく！！大垣市の西部に位置するお店。最寄り駅で言うと、荒尾駅が近いかもしれませんが、駐車場も比較的広いため、クルマでの来店がおすすめです。まずは外で10名くらいの列に並び待つこと20分。入店できました。入店後、券売機でチケット購入。メニューは、鳥そば塩味、鳥そば醤油味、あとは肉飯セットにすか、しないかという、メニュー構成です。トッピングも色々ありそうでした。店内でチケット購入後も4名の待合席あり。そうなると、結構待つね（苦笑）店内入ってからも15分待ちました‥‥席に着席後、更に、待ちますが‥‥我慢してください！待つこと10分。鳥そば塩味到着です。まずは、濃厚に見えるスープ。後味スッキリかというと………そうでした！！スープを見る限りは、濃厚な雰囲気しかないなかで、しっかりあっさり感があります。具材も適度にチャーシューとメンマがはいっていて、美味しくいただけました！！！お客様が並ぶ理由がわかります！ぜひとも来店すべきおみせです！#大垣#鳥そば#Let'sGuide#LocalGuideConnect
| 名前 |
鳥そば 真屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0584-91-2289 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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