美しいお造りと旬の鍋料理。
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怜音の特徴
お造りは美味しさと美しさが際立つ逸品です。
たらの白子ぽんずや京風出し巻きが楽しめます。
角ハイボールや熱燗との相性が抜群に良いです。
大将の人柄も良く落ちたいて食事が出来る海鮮は生臭無くあぶらがのっていて美味しいお肉料理も安くて美味しい新たな食材のいかしかたが経験できます。
大将も女将さんも話しやすくて1人でも楽しめます。ご飯は何頼んでも美味しい！フラッと寄ってみるのもあり！
大将も女将さんも最高でした。料理も何食べても美味しかったです。また行かせていただきます。
前から気になってたところで初めて行きました。カウンターと掘りごたつがあり、こじんまりとした雰囲気。料理のクオリティも高く、どれも美味しかった！また行きます！
お造りが美味しいだけでなく見た目も美しい。
ふぐ鍋コース (10,000円)今回は、旬の事情により期間限定のコース料理を予約しました。前菜からふぐを使ったもので上品な味付けから始まります。そして、ふぐ刺し。1皿で1人前。柔らかい触りとしっとりかつぷりっとした食感。添えられたものたちを巻いてポン酢でいただきます。続いて、ふぐの唐揚げ。カリッと揚げられて、しっかりと味がついており身に旨味が閉じ込められて骨があるから食べるのが大変だけど美味しかった。そして、メインのふぐ鍋が登場。5人分なので量がかなり多いです。あらや野菜、きのこを先に投入してもらい次々と食していきます。ボリュームがあって結構な満足感。徐々に野菜やふぐの旨味が出汁へと変化してゆき〆は雑炊です。旨味が詰まった出汁のままいただくのも良し。ポン酢を垂らして味変していただくも良し。さらっとしていてとても食べやすい。デザートはりんごを切ってくださいました。普段食べる機会がない大満足のコース料理。料理長、いつもありがとうございます。ご馳走様でした。
味技術ともに素晴らしい。
とても雰囲気が良くて美味しかったです。
飲まなければ安いと思います。
| 名前 |
怜音 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
052-382-6626 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 17:30～0:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒455-0066 愛知県名古屋市港区寛政町４丁目１０−３ 味処いっすん |
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日曜 夕方に伺いました。地元の方でしょうか、お客さんで賑わってました。美味しいお酒と海鮮を中心とした料理を堪能することができました。元気な女将さんや、親切そうな大将、店の雰囲気がとても暖かかったです。