島根の恵みで作る、爽やかスイーツ。
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空山チーズ工房の特徴
島根の自然を感じる素材を活かした手作りチーズが魅力です。
夏の果実を使用した爽やかなチーズケーキが絶品です。
芳醇なフロマージュブランは飯南町産の自家製乳から製造されています。
雨の日のお車の運転は絶対にお気をつけて下さい!霧が凄すぎて前が見えませんよ!崖もありますのでもし落ちてしまったら悲しすぎる。トム・クルーズならきっと大丈夫。嘘みたいな山奥にポツンと工房があります。工房には入れませんのでネットで購入峨オススメのようでしたです。因みにdocomoだと電波は全く入りません（泣）チーズ好きの友達のお土産を買いに行きました。インスタグラムからご相談に乗ってくださいます!マイスターはとってもホスピタリティ溢れるナイスガイでした。
島根県飯南町産の生乳から作られた自家製のフロマージュブラン。こっくりとしたクリームチーズに島根・安来の完熟「すずあかね」いちごの甘酸っぱさが相性抜群✨ 解凍したてのヒンヤリ感が夏にもピッタリな新感覚爽やかスイーツ♡冷蔵庫で2〜3時間解凍して、自宅でゆったり味わえるのが嬉しい🥰
空山チーズ工房さんでは島根の自然の中で季節の果実や香りを大切にしながら一つひとつ製品を手作りされているそうです🫶今回いただいたのはこちら▫️朝摘みいちごのクリームチーズ夏イチゴ タカノプリンセス(広島県庄原市) すずあかね(島根県安来市)▫️メロンのグラニータ添えアールスなどの青系のメロン島根県産、愛知県産など▫️ブラッドオレンジのグラニータ添えタロッコを使用愛媛産、シチリア産夏の素材を主役にしたふわふわ口どけと素材の味を楽しめる涼やかなチーズケーキのスイーツで爽やかな甘さがたまらなく美味しい♡
| 名前 |
空山チーズ工房 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0852-54-9957 |
| 営業時間 |
[土日火水木金] 9:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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写真は空山チーズ工房さんの建物の外観です。建物に看板などもなく昔あったりんご畑の山小屋を工房として改造したようです。途中の道に看板なども特にありません！向かう際は事前に空いているか動画の確認と、購入したい商品を事前にサイトで確認してお伝えして在庫を確認しておくとスムーズです。工房の中には入れません。そのため商品の現物は見られないので、サイトの写真を見て商品を検討でした。お支払いは現金のみです。また、道は山道で狭く、ヘアピンカーブが何度もあるので、軽自動車もしくは運転が上手い方がおすすめです。基本はオンラインでの購入がおすすめのようです。松江市の場合は送料無料なので、基本はオンラインでの購入が良いと思います。電波は山奥なので本当に入りません。事前にサイトのメニューを見るかスクショを撮っておくことを推奨します。