九州・信州・北海道、三種の味噌が楽しめる！
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味噌蔵麺四朗 半田店の特徴
九州、信州、北海道の味噌ラーメンを選べる専門店です。
チャーシューの炙りが香ばしく、濃厚なスープが魅力的です。
期間限定の江戸前味噌ラーメンも楽しめるお店です。
2024年3月に再訪味噌ラーメン屋さんなので、チャーハンはあまり力を入れていないように感じました。2023年8月に仕事帰りに一人で訪問信州味噌ラーメンをいただきましたスープ、麺、塩分濃度のバランスもバッチリで、とっても美味しかったです。流石味噌ラーメン専門店です。次は違う味噌ラーメンも食べてみたいですね。ご馳走様でした。
２回目の利用です。金曜日の20時頃入店。席は空いてましたが、テーブルの片付けが済んでいなくて二組待ちの状態でした。今回は九州味噌ラーメンを注文。塩分は九州＜信州＜北海道で、甘みがあり一番食べやすい味と感じました。ご飯と食べるなら信州味噌かな…。餃子は、細かい野菜が多めで、浜松餃子のような感じでとても美味しかったです。ニンニク好きの人には物足りないかもしれません。
チェーン店の味噌ラーメンだが拘りを強く感じる。選べる三種の味噌はそれぞれに個性があり気分によって選ぶことができて嬉しい。LINE友達登録でチャーシュー一枚サービスも。
味噌ラーメン専門店、甘めの九州味噌、信州味噌、北海道味噌の三種類の味噌から選べます。濃厚な味噌ラーメンは絶品です。またサイドメニューやトッピングにあるチャーシューはトロトロで美味しいです。ただし、昼時等は入店まで待つ可能性が有りますので余裕を持った来店か時間(と、待つ気持ちの余裕)のある日に行かれることをお勧めします。
麺四朗さんは、千葉にある田所商店という味噌ラーメン専門店のフランチャイズです。同様に違う店舗名でフランチャイズが全国にあります。愛知県では、知多半島道路の下り大府PAの店舗とイオンモール岡崎店、豊田店が田所商店の直営のようです。炙りチャーシューが売りで、味噌は北海道、信州、九州麦味噌の三種が基本です。千葉エリアの田所商店には江戸前味噌もありました。田所商店の味もですが容器も忠実に再現していてクオリティは高いです。味も千葉の田所と変わりなく非常に美味しいと思います。☆5つでないのは、炙りチャーシューが一間小さいなと思ったので。
最近、ドン・キホーテ碧南店に、無料雑誌stepが置かれる様になり、手にとって読んでたら、半田コロナワールド近くに、麺四朗さんが有ると知り、クーポンサービスが、受けられるとの事で、クーポン持って、来店しました。で、季節柄、ゴマ味噌冷やし麺を、頂きました。麺がコシが強く、噛み切れない程でしたが、味噌系の冷やし麺は、なかなか食べれ無いので、美味しかったです。半田コロナワールドには、らーめん駒も有り、少し競争に成りますが、種類の多い味噌を使う、ラーメン専門なので、其の分、通いたくなる、ラーメン専門店でした。
味噌ラーメン専門店🍜北海道・信州・九州と三種類の味噌から選べる。どの味噌も外れはないけど、個人的には九州味噌ラーメンがお気に入り❤️炙りチャーシューも分厚くて食べ応えがある🙆🏻♀️︎⭕
期間限定の江戸前味噌ラーメンを食べました。もちろん味噌チャーシューのトッピングは必須。他の味噌に比べ色が白く、スープに貝(アサリ？)が入っているせいなのか、とてもマイルド。一帖の海苔が入っており、磯の香で味変が可能。ちょっとほかの味噌とは違いとても体にやさしい感じがする。その分物足りなさを感じる人もいると思われるが、また食べたくなる一品だ。
コロナワールドのついでによく行きます。土日の7時ごろからかなり混むので、行けるなら早めに行くのが吉。北海道味噌+野菜+卵 が自分の定番。たまにチャーシューも。麺が太麺で歯応え食べ応えがあるのと、ラーメン屋のわりに野菜をたっぷり摂れる、 味噌なので健康面での罪悪感が薄い、というところが気に入っています。お腹のコンディションにもよりますが、ここのスープは完飲率高いです。味噌だから摂らなきゃ………！という感じがして………(笑)本格的なうまさ！というわけではないですが、安心感があって定期的に通いたくなる味わいですね。肉味噌はスープに混ぜないように食べるか、穴あきレンゲを頼むのがいいと思います。スープを飲み干すなら混ぜてもいいですが。できれば地元の豆味噌を使ったラーメンを作ってほしいんですが………難しいですかね。北海道味噌しか頼まないのは、濃い方がいいという赤味噌志向からです。
| 名前 |
味噌蔵麺四朗 半田店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0569-89-0117 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
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味噌ラーメン好きな主人のために父の日に行きました混むのが嫌で10分前に着きましたが誰も駐車場にいなくて不安でしたが開店したら満席！私は味噌ラーメンが苦手だと思っていましたが、ここの味噌ラーメンは味噌辛くなく、でも味噌の味を堪能できホントに美味しかったです味噌ラーメン克服！店員さんも明るく素敵な接客で…また行きたいと思えるお店でした。