終電後も美味しい肉料理!
和・ダックの特徴
蕨市中央でお肉料理を楽しめる専門店です。
遅くまで営業しているので終電後も安心です。
美味しいお肉料理が揃っていて満足度が高いです。
蕨にあるお肉料理専門店「肉バルLa basil ダック」をディナーで訪れました。こちらのお店はお肉料理がメインで、特にジビエ料理にも力を入れているとのこと。今回は挑戦しませんでしたが、メニューを見ているだけでも興味をそそられ、次回はぜひジビエにも挑戦してみたいと思いました。今回いただいたのは大山鳥。肉質が柔らかく、旨味がしっかりと感じられる絶品でした。火入れも完璧で、ジューシーさが際立っていました。サイドメニューのタコのアヒージョは、ニンニクとオリーブオイルの香りが食欲をそそり、バゲットと一緒に最高の組み合わせ。シーザーサラダは新鮮な野菜とクリーミーなドレッシングのバランスが良く、エリンギ炒めもシンプルながら素材の旨味を引き出した味付けで美味しかったです。どの料理も丁寧に作られており、味付けも最高でした。また訪れたいお店です。
| 名前 |
和・ダック |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-432-2325 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 18:00~3:00 |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒335-0004 埼玉県蕨市中央1丁目34−9 ハイツ 134-101 |
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お肉料理が美味しかったです♪遅くまで営業してくれてるので、終電を逃した方におすすめ。