牧場直送！
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那須高原 今牧場の特徴
牧場で絞った生乳使用のオリジナルチーズが魅力です。
那須高原の絶品チーズ、特に茶臼岳と朝日岳が人気です。
牛やヤギが近くにいる、自然を感じられる特別な体験です。
思っていた以上にたくさんの牛がいて驚きました。牛舎内は立ち入り禁止ですが、壁はないので見やすいです。他にもいくつか牧場を回りましたが、牛やヤギたちが小綺麗で、丁寧にお世話されている様子が伝わってきます。お店は1組ずつしか入れないこぢんまりとした空間ですが、クセのない豆腐のようにやさしい味わいのチーズから、しっかりと個性のあるもの、さらには珍しいヤギのチーズまで揃っています。価格は500円台から2,000円前後までと、手に取りやすい設定です。今回はヤギのセミハードチーズと、出来立てのぷるぷるとしたチーズを購入しました。ぷるぷるのチーズはトマトと合わせてカプレーゼにしていただきましたが、とても美味しかったです。ヤギのチーズは野性味のある風味で、ややクセがありますが、好きな方にはたまらない味わいだと思います。駐車場は看板があるところから入っていって右奥のお店の前に2台、その少し奥のヤギ達の前に5台分はありました。
チーズを求め…チーズが食べたいな~と探していたらたまたま 今牧場さんを発見。敷地には沢山の牛さん、山羊さんが。時期なのか、品数は少なかったようですがスタッフさんが親切にオススメを教えてくださり2点を購入。ヤギcheeseオイル漬けりんどう切り落とし｢普通｣のりんどうを試食させてもらい、味の確認をしたらまたクセが強くても大丈夫でしたら、切り落としをオススメします。と、言われ購入。客室では、りんどう切り落としのみしかいただいてませんがワインと合いますね。香りも食感も好みでした。
他では食べれないようなチーズが買えます。味も個性があって美味しいです。デザート系だとチーズケーキは甘すぎず美味しいです🥳定員さんも、皆親切な対応をしてくれます。
牧場なので当たり前かもしれませんが、牛🐮がいっぱーいいました🤓牛のすぐそばまで行けますけど、大っきいのでビビッてしまいました （笑）工房は１番奥の方にあってそこで、チーズなどの商品が買えます。とてもアットホームな感じの牧場だと思います😊那須へ行った時はチョコットよってもいいかもです✨
那須チーズガーデンに行ったら売り切れ商品だったので、5分ほど車を走らせて牧場まで行ってきました。たーくさんの牛牛牛とやぎ！手入れが行き届いた牧場で、ご苦労も多いでしょうね。牛たちも健康的でここのチーズなら絶対美味しいと思い数種類を買いました♪ 店舗自体は小さいですが、いただきやすく、ほどよい塩味や生乳のコクが感じられファンになりました！次回訪問時も寄らせていただきたいです。
チーズ販売 穴場 種類多種生産者変更？
チーズのクオリティー⤴️
チーズ販売店。
チーズ工房が有ります。美味しい様です。
| 名前 |
那須高原 今牧場 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
道の駅でも買えるチーズもありますが、こちらに伺って、どれにしようか悩んで買いたいです。